Niedawno Biuro Nadzoru Rynku Dzielnicy Dongcheng w Pekinie powiadomiło o ważnej sprawie dotyczącej bezpieczeństwa żywności, skutecznie przeprowadziło dochodzenie i uporało się z przestępstwem polegającym na sprzedaży żywności pochodzenia wodnego z dodatkiem zieleni malachitowej w ilości przekraczającej normę w sklepie przy ulicy Dongcheng Jinbao należącym do Beijing Periodic Selection Information Technology Co.
Rozumie się, że sprawa ta miała swoje źródło w rutynowej kontroli bezpieczeństwa żywności przeprowadzonej przez Biuro Nadzoru Rynku Dzielnicy Dongcheng. Podczas kontroli funkcjonariusze organów ścigania stwierdzili obecność zieleni malachitowej i jej metabolitu, kryptochromu, pozostałości zieleni malachitowej w karasiu sprzedawanym przez sklep przy ulicy Dongcheng Jinbao należący do Beijing Periodic Selection Information Technology Co., przekraczającą normę. Zieleń malachitowa jest powszechnie stosowanym fungicydem w akwakulturze, ale jej stosowanie w produktach akwakultury zostało wyraźnie zakazane przez państwo ze względu na potencjalne zagrożenie dla zdrowia ludzi.
Po szczegółowym dochodzeniu i testach, Biuro Nadzoru Rynku Dzielnicy Dongcheng potwierdziło, że pozostałości zieleni malachitowej w karasiu sprzedawanym w sklepie przekraczały normy określone w Wykazie Leków i Innych Związków Zabronionych do Stosowania u Zwierząt Hodowlanych. Takie zachowanie nie tylko naruszało odpowiednie przepisy Ustawy o Bezpieczeństwie Żywności Chińskiej Republiki Ludowej, ale także poważnie zagrażało zdrowiu i bezpieczeństwu konsumentów.
W odpowiedzi na to przestępstwo, Biuro Nadzoru Rynku Dzielnicy Dongcheng, zgodnie z prawem, nałożyło karę administracyjną w wysokości 100 000 juanów (RMB) oraz konfiskatę nielegalnych dochodów na sklep Dongcheng Jinbao Street należący do Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited. Kara ta nie tylko podkreśla zerową tolerancję Departamentu Nadzoru Rynku wobec naruszeń bezpieczeństwa żywności, ale także przypomina większości podmiotów działających w sektorze spożywczym o konieczności ścisłego przestrzegania przepisów i regulacji dotyczących bezpieczeństwa żywności, aby zapewnić, że sprzedawana żywność spełnia krajowe standardy i potrzeby zdrowotne konsumentów.
Jednocześnie Biuro Nadzoru Rynku Dzielnicy Dongcheng wykorzystało okazję, aby wydać ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa żywności dla konsumentów. Biuro przypomniało konsumentom, że kupując i spożywając produkty akwariowe, powinni zwracać uwagę na wybór oficjalnych kanałów dystrybucji i renomowanych sprzedawców oraz unikać produktów akwariowych nieznanego pochodzenia lub o niepewnej jakości. Jednocześnie konsumenci powinni również odpowiednio myć i gotować produkty akwariowe przed spożyciem, aby zapewnić bezpieczeństwo i higienę żywności.
Śledztwo w tej sprawie to nie tylko surowa kara za to przestępstwo, ale także silny impuls dla działań nadzoru bezpieczeństwa żywności. Biuro Nadzoru Rynku Dzielnicy Dongcheng będzie nadal wzmacniać nadzór nad bezpieczeństwem żywności oraz wzmacniać nadzór i inspekcje nad podmiotami działającymi na rynku żywności, aby zapewnić stabilność rynku żywności oraz uzasadnione prawa i interesy konsumentów.
Bezpieczeństwo żywności jest kwestią priorytetową, związaną ze zdrowiem i bezpieczeństwem życia ludzi, i wymaga wspólnych wysiłków i uwagi całego społeczeństwa. Biuro Nadzoru Rynku Dzielnicy Dongcheng wzywa konsumentów i operatorów żywności do współpracy w zakresie bezpieczeństwa żywności, aby stworzyć bezpieczne i zdrowe środowisko konsumpcji żywności.
Szerokie stosowanie antybiotyków w hodowli zwierząt i akwakulturze, choć w pewnym stopniu poprawia tempo wzrostu i przeżywalność zwierząt, może również prowadzić do problemów związanych z pozostałościami antybiotyków i opornością. Dostarczając zaawansowane technologie i produkty do testowania antybiotyków, Kwinbon przyczynia się do promowania przemysłu spożywczego w kierunku zdrowszego i bardziej zrównoważonego rozwoju. Wzmacniając wykrywanie i kontrolę pozostałości antybiotyków, można ograniczyć problem nadużywania antybiotyków i oporności na nie, chroniąc zdrowie konsumentów i środowisko naturalne.
Roztwory do szybkiego testu Kwinbon Malachite Green
Czas publikacji: 06-11-2024