Niedawno Urząd Nadzoru Rynkowego prowincji Hajnan wydał zawiadomienie o 13 partiach żywności niespełniającej norm, co wzbudziło szerokie zainteresowanie.
Zgodnie z zawiadomieniem, Administracja Nadzoru Rynku Prowincji Hajnan znalazła partię produktów spożywczych, które nie spełniały norm bezpieczeństwa żywności podczas organizacji nadzoru nad bezpieczeństwem żywności i pobierania próbek. Wśród nich,furacylinametabolit wykryto w małżach sprzedawanych przez Yazhen Seafood Stall w Lingshui Xincun. Zgodnie z odpowiednimi przepisami furazolidon jest rodzajem leku, którego stosowanie jest zabronione u zwierząt rzeźnych, podczas gdy metabolit furaciliny jest substancją wytwarzaną po jego metabolizmie. Długotrwałe spożywanie dużych ilości produktów spożywczych, w których wykryto metabolit furazolidonu, może stwarzać poważne zagrożenia dla zdrowia.
Wiadomo, że furazolidon jest metabolizowany u zwierząt, wytwarzając metabolity furacinum, które mogą gromadzić się w organizmie człowieka i powodować szereg działań niepożądanych. Należą do nich nudności, wymioty, biegunka, ból głowy, zawroty głowy i inne objawy, które w poważnych przypadkach mogą nawet zagrażać życiu. Dlatego wykrycie metabolitów furacinum w żywności nie spełnia wymogów norm bezpieczeństwa żywności.
W odpowiedzi na powiadomienie o żywności poniżej standardu, Hainan Provincial Market Supervision Administration zwróciła się do odpowiednich przedsiębiorstw i operatorów o natychmiastowe usunięcie z półek, wycofanie produktów poniżej standardu i przeprowadzenie działań naprawczych. Jednocześnie biuro wzmocni nadzór nad bezpieczeństwem żywności, aby zapewnić, że żywność na rynku spełnia krajowe normy bezpieczeństwa i chroni bezpieczeństwo żywieniowe konsumentów.
Kwinbon, jako pionier w testach bezpieczeństwa krajowego, osiągnął niezwykłe osiągnięcia i nadal odgrywa ważną rolę w dziedzinie testów bezpieczeństwa żywności. Kwinbon ma szeroką gamę produktów do wykrywania pozostałości antybiotyków nitrofuranu w produktach wodnych, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności.
Roztwory do szybkiego testu nitrofuranu Kwinbon
Zestaw Elisa Furazolidonu (AOZ)
Zestaw Elisa Furaltadonu (AMOZ)
Zestaw do oznaczania furantoiny (AHD) Elisa
Zestaw Furacinum (SEM) Elisa
Czas publikacji: 26-11-2024