Niedawno Państwowa Administracja Regulacji Rynku wydała komunikat w sprawie zwalczania nielegalnego dodawania niesteroidowych leków przeciwzapalnych oraz ich pochodnych lub analogów do żywności. Jednocześnie zleciła Chińskiemu Instytutowi Metrologii powołanie ekspertów w celu oceny ich toksycznego i szkodliwego wpływu.
W zawiadomieniu stwierdzono, że w ostatnich latach dochodziło do takich nielegalnych przypadków, zagrażających zdrowiu ludzi. Niedawno Państwowa Administracja Regulacji Rynku zorganizowała Departament Nadzoru Rynku Prowincji Szantung w celu wydawania opinii eksperckich dotyczących substancji toksycznych i szkodliwych, a także wykorzystywała je jako punkt odniesienia do identyfikacji składników substancji toksycznych i szkodliwych oraz wydawania wyroków skazujących w toku dochodzenia.
W „Opinii” wyjaśniono, że niesteroidowe leki przeciwzapalne mają działanie przeciwgorączkowe, przeciwbólowe, przeciwzapalne i inne, w tym między innymi leki z acetanilidem, kwasem salicylowym, benzotiazynami i diarylowymi heterocyklami aromatycznymi jako rdzeniem. W „Opinii” stwierdzono, że zgodnie z „Ustawą o bezpieczeństwie żywności Chińskiej Republiki Ludowej” dodawanie leków do żywności jest zabronione, a takie surowce nigdy nie zostały zatwierdzone jako dodatki do żywności ani nowe surowce spożywcze, ani surowce dla zdrowej żywności. W związku z tym, wyżej wymienione wykrycie w żywności niesteroidowych leków przeciwzapalnych jest nielegalne.
Wymienione powyżej leki i ich pochodne lub analogi mają podobne działanie, właściwości i zagrożenia. Dlatego żywność z dodatkiem wymienionych substancji może powodować toksyczne skutki uboczne dla organizmu, wpływając na zdrowie, a nawet zagrażając życiu.
Czas publikacji: 25-01-2024