Recentemente, o Departamento de Supervisão de Mercado do Distrito de Dongcheng de Pequim notificou um caso importante sobre segurança alimentar, investigou e lidou com sucesso com a infração de operar alimentos aquáticos com verde malaquita que excedia o padrão na Loja da Rua Dongcheng Jinbao da Beijing Periodic Selection Information Technology Co.
Entende-se que este caso teve origem na inspeção de rotina de segurança alimentar realizada pelo Departamento de Supervisão de Mercados do Distrito de Dongcheng. Durante o processo de amostragem, os agentes da lei encontraram verde malaquita e seu metabólito, criptocromo, resíduos de verde malaquita que excediam os padrões em carpas crucianas vendidas pela Dongcheng Jinbao Street Store da Beijing Periodic Selection Information Technology Co. O verde malaquita é um fungicida comumente usado na aquicultura, mas seu uso em produtos aquáticos foi expressamente proibido pelo estado devido ao seu potencial dano à saúde humana.
Após investigação e testes detalhados, o Departamento de Supervisão de Mercado do Distrito de Dongcheng confirmou que o resíduo de verde malaquita presente na carpa cruciana vendida na loja excedia os padrões estabelecidos na Lista de Medicamentos e Outros Compostos Proibidos para Uso em Animais Alimentares. Esse comportamento não apenas viola as disposições relevantes da Lei de Segurança Alimentar da República Popular da China, como também ameaça seriamente a saúde e a segurança dos consumidores.
Em resposta a esta infração, o Departamento de Supervisão de Mercado do Distrito de Dongcheng emitiu uma decisão administrativa de multa de 100.000 RMB e confisco dos lucros ilícitos contra a Loja Dongcheng Jinbao Street da Beijing Periodic Selection Information Technology Company Limited, em conformidade com a lei. Esta penalidade não só destaca a atitude de tolerância zero do Departamento de Supervisão de Mercado em relação a violações de segurança alimentar, como também lembra a maioria dos operadores do setor alimentício a cumprir rigorosamente as leis e regulamentos de segurança alimentar para garantir que os alimentos vendidos atendam aos padrões nacionais e às necessidades de saúde dos consumidores.
Ao mesmo tempo, a Secretaria de Supervisão de Mercados do Distrito de Dongcheng também aproveitou a oportunidade para emitir um alerta de segurança alimentar aos consumidores. A Secretaria lembrou aos consumidores que, ao comprar e consumir produtos aquáticos, devem prestar atenção à escolha de canais formais e comerciantes confiáveis, evitando a compra de produtos aquáticos de origem desconhecida ou de qualidade duvidosa. Além disso, os consumidores devem lavar e cozinhar adequadamente os produtos aquáticos antes do consumo, a fim de garantir a segurança e a higiene alimentar.
A investigação deste caso não representa apenas uma repressão severa ao delito, mas também um forte impulso ao trabalho de supervisão da segurança alimentar. O Departamento de Supervisão de Mercados do Distrito de Dongcheng continuará a intensificar a supervisão da segurança alimentar, fortalecer a supervisão e a inspeção dos operadores do setor alimentício para garantir a estabilidade do mercado alimentício e os direitos e interesses legítimos dos consumidores.
A segurança alimentar é uma questão fundamental relacionada à saúde e à segurança da vida das pessoas, exigindo esforços e atenção conjuntos de toda a sociedade. O Departamento de Supervisão de Mercados do Distrito de Dongcheng convoca consumidores e operadores de alimentos a participarem do trabalho conjunto de segurança alimentar para criar um ambiente de consumo de alimentos seguro, protegido e saudável.
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Horário da postagem: 06/11/2024