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Recentemente, a Administração de Supervisão de Mercado da Província de Hainan emitiu um aviso sobre 13 lotes de alimentos abaixo do padrão, o que atraiu grande atenção.

De acordo com o aviso, a Administração de Supervisão de Mercado da Província de Hainan encontrou um lote de produtos alimentícios que não atendia aos padrões de segurança alimentar durante a organização da supervisão de segurança alimentar e amostragem. Entre eles,furacilinumO metabólito da furazolidona foi detectado em mexilhões vendidos pela Yazhen Seafood Stall em Lingshui, Xincun. De acordo com os regulamentos relevantes, a furazolidona é um tipo de medicamento cujo uso é proibido em animais de produção, enquanto o metabólito da furacilina é uma substância produzida após seu metabolismo. O consumo prolongado de grandes quantidades de produtos alimentícios nos quais o metabólito da furazolidona foi detectado pode representar sérios riscos à saúde.

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Entende-se que a furazolidona é metabolizada em animais para produzir metabólitos de furacilina, que podem se acumular no corpo humano e causar uma série de reações adversas. Estas incluem náuseas, vômitos, diarreia, dor de cabeça, tontura e outros sintomas, que podem até ser fatais em casos graves. Portanto, a detecção de metabólitos de furacilina em alimentos não atende aos requisitos das normas de segurança alimentar.

Em resposta à notificação de alimentos abaixo do padrão, a Administração Provincial de Supervisão do Mercado de Hainan solicitou às empresas e operadores relevantes que os retirem imediatamente das prateleiras, recolham os produtos abaixo do padrão e realizem a retificação. Ao mesmo tempo, a agência também reforçará a supervisão da segurança alimentar para garantir que os alimentos no mercado atendam aos padrões nacionais de segurança e protejam a segurança alimentar dos consumidores.

A Kwinbon, pioneira em testes de segurança doméstica, alcançou conquistas notáveis ​​e continua a desempenhar um papel importante na área de testes de segurança alimentar. A Kwinbon possui uma ampla gama de produtos para a detecção de resíduos de antibióticos nitrofuranos em produtos aquáticos, garantindo a segurança alimentar.

Soluções de teste rápido de nitrofurano Kwinbon

Kit Elisa para Furazolidona (AOZ)

Aplicativo

Este kit pode detectar qualitativa e quantitativamente os resíduos de metabólitos de furazolidona em amostras aquáticas (peixes, camarões).

Limite de Detecção (LOD)

0,1 ppb

Sensibilidade

0,025 ppb

Kit Elisa Furaltadona (AMOZ)

Aplicativo

Este kit pode detectar qualitativa e quantitativamente os resíduos de metabólitos de furaltadona em amostras aquáticas (peixes, camarões).

Limite de Detecção (LOD)

0,1 ppb

Sensibilidade

0,05 ppb

Kit Elisa para Furantoína (AHD)

Aplicativo

Este kit pode detectar qualitativa e quantitativamente os resíduos de metabólitos de furantoína em amostras aquáticas (peixes, camarões).

Limite de Detecção (LOD)

0,05 ppb

Sensibilidade

0,025 ppb

Kit Elisa para Furacilinum (SEM)

Aplicativo

Este kit pode detectar qualitativa e quantitativamente os resíduos de metabólitos de furacilinum em amostras aquáticas (peixes, camarões).

Limite de Detecção (LOD)

0,1 ppb

Sensibilidade

0,025 ppb


Horário da publicação: 26/11/2024