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Relatório de testes de vegetais orgânicos: os resíduos de pesticidas são absolutamente zero?
A palavra "orgânico" carrega consigo as profundas expectativas dos consumidores por alimentos puros. Mas, quando os instrumentos de teste de laboratório são acionados, será que esses vegetais com selos verdes são realmente tão impecáveis quanto se imaginava? O mais recente relatório nacional de monitoramento de qualidade sobre agricultura orgânica...Ler mais -
O mito dos ovos estéreis desmascarado: testes de salmonela revelam crise de segurança de produto famoso na internet
Na cultura atual de consumo de alimentos crus, o chamado "ovo estéril", um produto famoso na internet, discretamente conquistou o mercado. Os comerciantes afirmam que esses ovos especialmente tratados, que podem ser consumidos crus, estão se tornando os novos favoritos do sukiyaki e do ovo cozido mole...Ler mais -
Carne resfriada vs. carne congelada: qual é mais segura? Uma comparação entre testes de contagem bacteriana total e análise científica
Com a melhoria dos padrões de vida, os consumidores estão cada vez mais atentos à qualidade e à segurança da carne. Sendo dois produtos cárneos comuns, a carne resfriada e a carne congelada são frequentemente objeto de debate quanto ao seu "sabor" e "segurança". A carne resfriada é realmente...Ler mais -
Como escolher um leite saudável e nutritivo
I. Identifique os principais selos de certificação 1) Certificação Orgânica Regiões Ocidentais: Estados Unidos: Escolha leite com o selo USDA Organic, que proíbe o uso de antibióticos e hormônios sintéticos. União Europeia: Procure o selo EU Organic, que limita rigorosamente...Ler mais -
Como escolher um mel livre de resíduos de antibióticos
Como Escolher um Mel Livre de Resíduos de Antibióticos 1. Verificando o Relatório de Teste Testes e Certificação de Terceiros: Marcas ou fabricantes respeitáveis fornecerão relatórios de testes de terceiros (como os da SGS, Intertek, etc.) para seu mel. T...Ler mais -
Capacitação de IA + Atualizações de Tecnologia de Detecção Rápida: A Regulamentação de Segurança Alimentar da China Entra em uma Nova Era de Inteligência
Recentemente, a Administração Estatal para Regulamentação de Mercado, em colaboração com diversas empresas de tecnologia, lançou a primeira "Diretriz para a Aplicação de Tecnologias Inteligentes de Detecção de Segurança Alimentar", incorporando inteligência artificial, nanosensores e bl...Ler mais -
Coberturas de chá de bolhas enfrentam a regulamentação mais rigorosa em termos de aditivos
À medida que diversas marcas especializadas em chá de bolhas continuam a se expandir tanto nacional quanto internacionalmente, o chá de bolhas gradualmente ganhou popularidade, com algumas marcas até abrindo "lojas especializadas em chá de bolhas". Pérolas de tapioca sempre foram uma das coberturas comuns...Ler mais -
Envenenado após "comer compulsivamente" cerejas? A verdade é...
Com a aproximação do Festival da Primavera, as cerejas estão em abundância no mercado. Alguns internautas relataram ter sentido náuseas, dores de estômago e diarreia após consumir uma grande quantidade de cerejas. Outros alegaram que comer muitas cerejas pode levar à intoxicação por ferro...Ler mais -
Por mais delicioso que seja, comer muito tanghulu pode causar bezoares gástricos
Nas ruas no inverno, qual iguaria é a mais tentadora? Isso mesmo, o tanghulu vermelho e brilhante! A cada mordida, o sabor agridoce traz de volta uma das melhores memórias da infância. No entanto...Ler mais -
Kwinbon: Feliz Ano Novo 2025
Ao som dos melodiosos sinos do Ano Novo, inauguramos um novo ano com gratidão e esperança em nossos corações. Neste momento repleto de esperança, expressamos nossa mais profunda gratidão a cada cliente que nos apoiou...Ler mais -
Dicas de consumo de pão integral
O pão tem uma longa história de consumo e está disponível em uma ampla variedade. Antes do século XIX, devido às limitações da tecnologia de moagem, as pessoas comuns só podiam consumir pão integral feito diretamente de farinha de trigo. Após a Segunda Revolução Industrial, as vantagens...Ler mais -
Como identificar “Goji Berries venenosas”?
As bagas de goji, como espécie representativa da "homologia medicinal e alimentar", são amplamente utilizadas em alimentos, bebidas, produtos para a saúde e outras áreas. No entanto, apesar de sua aparência carnuda e vermelha brilhante, alguns comerciantes, para economizar custos, optam por usá-las na indústria...Ler mais
