O le saogalemu o mea'ai ose atugaluga taua lea ile sapalai o le lalolagi. O toega e pei o vailaau fa'ama'i i oloa susu po'o le tele o vailaau fa'asaina i fualaau 'aina ma fualaau faisua e mafai ona fa'atupu fe'ese'esea'iga fa'ava-o-malo po'o lamatiaga o le soifua maloloina o tagata fa'atau. E ui o metotia fa'ata'ita'iga masani a le falesu'esu'e (fa'ata'ita'iga, HPLC, tele spectrometry) e ofoina atu le sa'o, o latou tau maualuga, umi taimi fa'aliliu, ma le lavelave fa'agaioiga e masani ona le mafai ona ausia manaoga moni o pisinisi fa'avaomalo.fasipepa su'ega vavemapusa o su'esu'ega fa'ama'i puipuia ole enzyme (ELISA).ua tula'i mai o ni fofo taugofie, fetu'utu'una'i mo tagata gaosi mea'ai, fa'atau atu fafo, ma fa'alapotopotoga fa'atonutonu. O lenei tusiga o loʻo suʻesuʻeina a latou talosaga i le saogalemu o meaʻai i le lalolagi atoa, e taulaʻi i le suʻesuʻeina o vailaʻau faʻamaʻi susu ma suʻesuʻega o mea e tineia ai manu faalafua.
I. Fa'atusatusaga Fa'apitoa: Saosaoa, Tau, ma le Sa'o
1. Fa'ailoga Fa'ata'ita'i Vave: Siamupini Su'esu'e i luga ole Nofoaga
E fa'aogaina e fasi pepa su'e vave le immunochromatographic tekinolosi e maua ai fa'ai'uga va'aia (fa'ata'ita'iga, fusi lanu) i totonu ole 5-15 minute e ala ile antigen-antibody reactions. O fa'amanuiaga autu e aofia ai:
Tau matua maualalo: I le $1-5 ile su'ega, e fetaui lelei mo su'esu'ega maualuga. Mo se fa'ata'ita'iga, e fa'aaoga e la'au susu ni fasi pepa e su'e ai i aso ta'itasi le susu mata mo vaila'au fa'ama'i beta-lactam (fa'ata'ita'iga, penicillin), e taofia ai vaega ua pisia mai le ulu atu i le gaosiga.
Gaioiina e leai ni meafaigaluega: Fa'ata'ita'iga faigofie e mafai ai e tagata faigaluega pito i luma ona faia su'ega pe a mae'a ni a'oa'oga laiti. E fa'apipi'i e le au fa'ato'aga fa'ato'aga fa'ato'aga fa'ato'aga fa'ato'aga i taulaga e siaki ai toega o vailaau fa'ato'aga (fa'ata'ita'iga, chlorpyrifos, chlorothalonil) fa'asaga i tulaga fa'aulufale mai e pei ole EU Maximum Residue Limits (MRLs).
Peita'i, e iai tapula'a o fasipepa: ma'ale'ale (70–90%) ma fa'ai'uga semi-quantitative e ono misi ai toega o mea. Mo se faʻataʻitaʻiga, o vailaʻau faʻamaʻi sulfonamide i le susu e lata ane i le pito i lalo o le EU (10 μg / kg) e ono aʻafia ai le leaga.
2. ELISA Kits: Sa'o Ma'oti e fetaui ma le fa'auluina
ELISA fa'atatauina fa'atatau e ala i le enzyme-substrate fa'agaoioiga, ausia le pg/mL-tulaga lagona ma'ale'ale ma le fa'aputuga (fa'ata'ita'iga, 96-well plates):
Saʻo maualuga ma quantitation: Taua mo le tausisia o tulafono faatonutonu. Ole US FDA e fa'atonuina vaila'au tetracycline ile susu e le sili atu ile 300 μg/kg; ELISA fa'amautinoa le sa'o fua e 'alofia ai fa'asalaga tau fefa'ataua'iga.
Fa'atauga vaeluagalemu: I le $5-20 i le su'ega, e mana'omia e le ELISA le samicroplate reader (3,000–$8,000). Mo atina'e feololo e fa'agaioia le 50-200 fa'ata'ita'iga i aso ta'itasi, o tau fa'aumiumi e fa'aitiitia ai le fa'asoa atu i fale su'esu'e.
Ae ui i lea, e manaʻomia e ELISA le 2-4 itula i le taʻavale ma faʻasalalauga faʻasalalau, e manaʻomia ai tagata tomai.
II. Filifiliga Fuafuaga i Tulaga Fa'alelalolagi
Fa'atusa e Tolu e Fa'amalieina Fa'ailoga Fa'atosina
Su'esu'ega Fa'aSapalai Upstream
E vave ona vavao e fasimea mea mata'utia. O tagata fa'atauina soya Pasila e mua'i va'aia toega o le glyphosate a'o le'i fa'atauina, e lafo atu na'o vaega le lelei mo fa'amaoniga a le falesu'esu'e - fa'aitiitia tau o su'ega i luga atu o le 30%.
Su'esu'ega o le tausisia o tuaoi
E fa'aaoga e le Ofisa o Tiute po'o suetusi ni fasi pepa i uafu po'o fale teu oloa e 'alofia ai le tuai o uta. E su'esu'e e le au fa'atau atu ula a Vietnam le nitrofuran metabolites i fasipepa ina ia fa'amalieina le Faiga Fa'atonu a Iapani.
Itulagi Faatapulaaina Punaoa
O tama'i fa'ato'aga po'o fa'ato'aga i atunu'u atia'e e fa'alagolago i fasi pepa mo le fa'atonutonuina o tulaga lamatia. O lo'o su'esu'e e le kamupani susu a Aferika le susu mo vailaau fa'ama'i i luga ole laiga, fa'asino fa'ata'ita'iga lelei ile su'esu'ega fa'aitulagi.
Tolu Fa'aaliga e Fa'amalieina ELISA Kits
Fa'ailoga Fa'atau Atu ma Feeseesea'iga Fa'aletulafono
O le sa'o ma le su'esu'eina o le ELISA e taua tele mo le tausisia faaletulafono. E tu'uina atu e le au fa'atau atu mea manogi a Initia lipoti aflatoxin B1 fa'avae ELISA (EU threshold: 2 μg/kg) e fa'afetaui le EC Numera 1881/2006.
Manaoga Medium-i-High Throughput
Fa'atauga tetele po'o fale su'esu'e tutotonu e fa'amanuiaina mai le fa'agasologa o vaega a le ELISA. E su'esu'e e se kamupani susu a Dutch le 500+ susu i aso uma mo beta-lactams ma tetracyclines i totonu ole 4 itula.
Su'esu'ega ma le Pulea Lelei
O fa'amaumauga fa'atatau a le ELISA e lagolagoina le mata'ituina umi. O fale fa'ato'aga vine a Chile e fa'ata'ita'iina faiga fa'amasani fa'atosina o le carbendazim e fa'amanino ai faiga o tovine.
III. Malamalamaga Tau-Faamanuiaga ole lalolagi
Tau Natia ma Fa'aitiitia Tulaga Tulaga
O fa'aletonu sese mai fasi pepa e mafai ona toe manatua ai (fa'ata'ita'iga, le mea na tupu i Falani 2021 pepe meamea salmonella), ae fa'aitiitia le tau o meafaigaluega a le ELISA i le fua. E fa'aaoga e le atunu'u tele le “strip screening + ELISA confirmation” e faapaleni ai tau ma le tausisia.
Fa'atekonolosi Convergence
Nanomaterial-faʻaleleia fasipepa: Auro nanoparticle-label fasipepa e iloa ai vailaau fa'ama'i ile 1 μg/kg, latalata ile ELISA lagona.
Aufaitau ELISA feaveai: O masini fa'apitoa e mafai ai ona su'esu'e i luga ole laiga i lalo ole $1,500, fa'aiti'itia le avanoa fa'aoga.
IV. Fa'ai'uga: Fausiaina o le Global Detection Network
Ina ia fa'atautaia tulaga fa'ava-o-malo eseese (fa'ata'ita'iga, China's GB 2763, US EPA, EU EC), e tatau i pisinisi o mea'ai ona filifili ma le malosi mea faigaluega:
fasipepa vave: Fa'amuamua le saosaoa mo su'esu'ega i luga, fa'alavelave fa'afuase'i, po'o le fa'atulagaina o puna'oa maualalo.
ELISA pusa: Tuuina atu le saʻo mo le faʻamaonia, ogatotonu-maualuga le gaosiga, ma faʻaiuga faʻamaumauga.
E tatau i pisinisi fa'alelalolagi ona fa'aogaina se ta'iala fa'avasega: Mo se fa'ata'ita'iga, e fa'aogaina e kamupani susu a Initia ni fasi pepa mo le su'esu'eina muamua o vaila'au fa'ama'i, ELISA mo fa'amaoniga fa'aitulagi, ma fale su'esu'e fa'amaonia (fa'ata'ita'iga, SGS, Eurofins) mo fa'ata'ita'iga ua finauina. O lenei “pyramid detection” e faapaleni le lelei o tau ma le faaitiitia o tulaga lamatia o fefaatauaiga, ma faamalosia ai le siosiomaga o le saogalemu o taumafa i le lalolagi atoa.
Taimi meli: Me-15-2025