tala fou

I.Faailoa Fa'ailoga Fa'ailoga Autu

1) Fa'ailoga Fa'aletino

Itulagi i Sisifo:

Iunaite Setete: Filifili susu e iai le igoa USDA Organic, lea e faʻasa ai le faʻaaogainavailaau fa'ama'ima hormones gaosia.

Iuni a Europa: Va'ai mo le EU Organic label, lea e matua fa'atapula'aina le fa'aogaina o vaila'au fa'ama'i (na'o le fa'atagaina pe a mama'i manu, fa'atasi ai ma se taimi fa'asili e mana'omia).

Ausetalia/Niu Sila: Saili le tusipasi ACO (Australian Certified Organic) po'o le BioGro (Niu Sila).

Isi Itulagi: Siaki mo tusipasi fa'alenu'u fa'apitonu'u (e pei o Canada Organic i Kanata ma JAS Organic i Iapani).

牛奶

2) Talosaga "Atibiotic-Free".

Va'ai sa'o pe fa'apea o lo'o ta'u mai le afifi "E leai se vailaau fa'ama'i" poʻo le "Leai ni vailaʻau faʻamaʻi" (o ia faʻailoga e faʻatagaina i nisi o atunuu).

Fa'aaliga: O susu fa'aola i le Iunaite Setete ma le Iuni a Europa ua mae'a ona leai ni fa'ama'i fa'ama'i ona o le faaletonu, ma e leai ni fa'aopoopo e mana'omia.

3) Fa'ailoga mo le Soifua Manuia

O igoa e pei o le Certified Humane ma le RSPCA Approved o lo'o atagia ai le lelei o faiga fa'ato'aga ma fa'aitiitia le fa'aogaina o vaila'au.

II. Faitauina o igoa o oloa

1) Lisi mea'ai

O le susu mama e tatau ona i ai na'o le "Suusu" (po'o lona tutusa i le gagana fa'apitonu'u, pei o le "Lait" i Falani po'o le "Milch" i le Siamani).

Aloese mai le "Suusu Fa'atosina" po'o le "Suusu inu" o lo'o iaimea fa'aopoopo(e pei o mea mafiafia ma mea manogi).

2) Fa'amatalaga Tau Taumafa

Polotini: Suasusu ga'o atoatoa i atunuu i Sisifo e masani ona iai le 3.3-3.8g/100ml. O le susu e itiiti ifo i le 3.0g/100ml e mafai ona fa'asusu pe leaga.

Calcium Content: O le susu masani e aofia ai le tusa ma le 120mg/100ml o le calcium, ae o oloa susu faʻamalosi e mafai ona sili atu i le 150mg/100ml (ae faʻaeteete i faʻaopoopoga faʻapitoa).

3) Ituaiga Gaosiga

Susu Pasteurized: Fa'ailogaina o le "Suusu Fou", e mana'omia ai le pusaaisa ma fa'atumauina atili ai mea'ai (e pei o vitamini B).

Suasusu o le Ultra-High Temperature (UHT): Fa'ailogaina o le "Long Life Milk", e mafai ona teuina i le vevela o le potu ma e talafeagai mo le teuina.

III. Filifilia Fa'atuatuaina Fa'ailoga ma Ala

1) Fa'ailoga Fa'alotoifale Ta'uta'ua

Iunaite Setete: Vanu Fa'aletino, Horizon Organic (mo filifiliga fa'alela'au), ma Maple Hill (mo filifiliga fafaga mutia).

Iuni a Europa: Arla (Tenimaka/Suetena), Lactalis (Farani), ma Parmalat (Italia).

Ausetalia/Niu Sila: Susu A2, Lewis Road Creamery, ma le Taula.

2) Fa'atau Auala

Supermarkets: Filifili mo supamaketi lapopoa filifili (pei o Whole Foods, Waitrose, ma Carrefour), lea e sili atu ona faatuatuaina vaega o meaola.

Tu'u sa'o Fa'ato'aga: Asiasi i maketi a faifa'ato'aga fa'apitonu'u po'o le lesitala i 'au'aunaga "Va'ai Suasusu" (pei o Milk & More i Peretania).

Fa'aeteete i Oloa Tau Maualalo: O le susu fa'aola e maualuga atu le tau o gaosiga, o le mea lea e matua'i maualalo tau e ono fa'ailoa mai ai le mulilua po'o le tulaga le lelei.

IV. Malamalama i Tulafono Fa'aaogā Fa'aleaganu'u Fa'alotoifale

1) Atunu'u i Sisifo:

Iuni a Europa: E fa'asa le fa'aogaina o vailaau fa'ama'i. Fa'agata fa'ama'i e fa'atagaina i taimi o togafitiga, fa'atasi ai ma taimi fa'amuta e fa'amamaluina.

Iunaite Setete: Fa'asa fa'ato'aga fa'ato'aga ona fa'aaoga vaila'au fa'ama'i, ae e mafai ona fa'ataga fa'ato'aga e le fa'aola (siaki le fa'ailoga mo fa'amatalaga).

2) Atunuu Atinae:

O nisi atunuu e itiiti ni tulafono fa'atonutonu. Fa'amuamua ituaiga fa'aulufale mai po'o oloa fa'alenu'u fa'amaonia i totonu o le atunu'u.

V. Isi Manatuga

1) Filifiliga o mea ga'o

Susu Atoa: E atoatoa i mea'ai, talafeagai mo tamaiti ma fafine ma'itaga.

Suasusu La'u Ga'o/Skim: E talafeagai mo tagata ta'ito'atasi e mana'omia le fa'atonutonuina o le fa'aogaina o le kalori, ae e ono i'u ai i le fa'amama'i o vaitamini e solu ga'o (e pei ole Vitamin D).

2) Manaoga Faapitoa

Lactose Intolerance: Filifili le susu e leai se lactose (fa'ailogaina).

Suasusu Fafaga Mutia: Mauoa i le Omega-3 ma maualuga atu i mea taumafa (e pei o Irish Kerrygold).

3) Fa'apipi'i ma le Ola Fa'asa

Mana'omia le afifiina e puipuia mai le malamalama (pei o katuni) ina ia fa'aitiitia ai mea'ai e leiloa ona o le fa'aalia.

O le susu pasteurized e puupuu lona ola (7-10 aso), o lea ia faʻaaoga vave pe a uma le faʻatau.

 


Taimi meli: Feb-27-2025