I le tulaga o le saogalemu o taumafa, o le faaupuga "toega o vailaau e tineia ai manu faalafua" e fa'atupu pea le popole i tagata lautele. Pe a fa'aalia i lipoti a le aufaasālalau le toega o vailaau fa'asaina o lo'o maua i fualaau faisua mai se ituaiga fa'ailoga, o vaega o fa'amatalaga e lolovaia i igoa fa'apopoleina e pei o "fua oona." O lenei manatu sese—faatusaina "toega ua iloa" ma "tulaga lamatia o le soifua maloloina" -ua mafua ai le le talitonuina le tatau i le saogalemu o meaʻai.

I. Tulaga Fa'ata'atia: O le Paleni Ma'ale'ale i le Va o Saienisi ma Fa'ata'ita'iga
Ole tapula'a ole toega o vailaau fa'ato'aga na fa'atuina e le Codex Alimentarius Commission (CAC) o le fa'ai'uga lea o le faitau afe o su'esu'ega oona. Saienitisi e fuafua le maualuga e leai se mata'utia o a'afiaga leaga (NOAEL) e ala i su'esu'ega a manu, ona fa'aogaina lea o le 100 fa'ailoga saogalemu e fa'atatau ai le Acceptable Daily Intake (ADI) mo tagata. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le ADI mochlorpyrifose 0.01 mg/kg, o lona uiga e mafai e se tagata matua e 60 kilokalama ona taumafaina saogalemu le 0.6 mg i aso uma.
O le tulaga o Saina i le taimi neiGB 2763-2021e aofia ai tapula'a o totoe mo le 564 vailaau fa'ala'au fa'ato'aga i vaega o mea'ai e 387, fa'afetaui lelei ma tulafono fa'atonutonu i le EU ma le US Mo se fa'ata'ita'iga, o le tapula'a mo procymidone i leeks e 0.2 mg/kg i Saina fa'asaga i le 0.1 mg/kg i le EU. O ia eseesega e mafua mai i masaniga taumafa, ae le o feeseeseaiga faavae i le saogalemu.
II. Tekonolosi Su'esu'ega: O le Mailei Fa'ata'ita'i o Meafaigaluega Sa'o
E mafai e meafaigāluega su'esu'e fa'aonaponei ona iloa toega ivaega ile piliona (ppb)tulaga. Su'e chromatography-mass spectrometry (LC-MS) e su'esu'e fa'atonuga e tutusa ma le fa'amavaeina o se fatu masima e tasi i totonu o le vaita'ele lapo'a o le Olimipeka. O le uiga o lenei lagona "le mafai ona iloa" ua seasea maua. I le 2024, o toega masani o vailaau faʻasaina na maua i le 68% o faʻatoʻaga faʻataʻitaʻiga, ae naʻo le 1.4% na sili atu i tapulaʻa-faʻamaonia ai."O le su'esu'eina e taatele, e sili atu i tulaga masani e seasea."
O letele o toegamea taua. Mo cypermethrin, ole tapulaa ile citrus ole 2 mg/kg. Ina ia o'o atu i se fua mata'utia, e mana'omia e se tasi le 'aiina o le 200 kilokalama o le citrus e fa'amalieina—o se su'esu'ega fa'aletonu e pei o le mata'u i le masima (median lethal dose: 3 g/kg).
III. Puleaina o Tulaga Lamatia: Ose Puipuiga Fa'atele mo le Saogalemu o Mea'ai
O le Matagaluega o Faatoaga a Saina ua faia ni laasaga e ala i fuafuaga e pei o le"Fa'aupuga Fa'apitoa ile Puleaina o Mea Fa'asaina ma Fa'aleleia Tulaga Lelei," ausia le 97,6% fua faatatau o le tausisia i le 2024. Blockchain traceability faiga ua mataituina 2,000 gaosiga faavae, tulituliloa 23 faamatalaga mai le faatoaga i le tui. E mafai e tagata fa'atau ona su'esu'e le QR code e maua ai fa'amaumauga o le fa'aogaina o vailaau fa'asaina ma lipoti a le fale su'esu'e.
Pe a feagai ma "toega o vailaau faʻasaina" i lipoti o suʻega, e tatau i tagata faʻatau ona iloa:iloa ≠ soliga, ma fa'ailoga o toega e leai se lamatiaga o le soifua maloloina. O le fufuluina o mea'ai i lalo o le vai tafe mo le 30 sekone e aveese ai le 80% o toega i luga. E sili atu le mata'utia o fa'amatalaga fa'atosina e pei "o vailaau fa'asaina uma e afaina," lea e fa'amata'u ai le fa'avae o fa'ato'aga fa'aonaponei.
I le vaitau o le afaina o fanua faʻatoʻaga ma le faʻatupulaia o le faitau aofaʻi, e tumau pea le taua o vailaau faʻasaina mo le saogalemu o meaʻai. E ala i le fa'avasegaina o le "su'esu'eina" mai le "tulaga maualuga," ma le malamalama i le va i le va o le 0.01 mg ma le 1 mg, tatou te sola ese ai mai le mafaufau fa'alua. O le saogalemu o mea'ai e le fa'atatau i le leai o se lamatiaga, aepulea tulaga lamatia—se taumafaiga felagolagoma'i e mana'omia ai le au fa'atonu, tagata gaosi oloa, ma tagata fa'atau e talia le fa'asaienisi nai lo le fa'afiafiaga.
Taimi meli: Apr-16-2025