war

Cuntada badda waa aasaaska cuntada caafimaadka leh, oo ay ka buuxaan nafaqooyin muhiim ah sida asiidhyada dufanka leh ee omega-3, borotiin tayo sare leh, iyo fiitamiinno iyo macdano kala duwan. Si kastaba ha ahaatee, safarka laga bilaabo badweynta ama beeraha ilaa saxankaaga waa mid adag. In kasta oo macaamiisha badanaa lagula taliyo inay raadiyaan calaamado cusub - arrin muhiim ah - khatar aan la arki karin ayaa ku sii jiri karta xitaa kalluunka ugu cusub: haraaga kiimikada.

Antibiyootikada loo isticmaalo beeraha kalluunka iyo sunta cayayaanka ee ka timaadda biyaha wasakhaysan ayaa ku ururi kara cuntada badda, taasoo keeni karta khataro caafimaad oo suurtagal ah. Kwinbon, waxaan u heellannahay horumarinta badbaadada cuntada. Tilmaamahan kuma caawin doono oo keliya inaad doorato cuntada badda ee ugu cusub laakiin sidoo kale wuxuu iftiimin doonaa muhiimadda badbaadada marka laga reebo waxa isha ay arki karto.

水产

Kahor inta aynaan si qoto dheer u gelin badbaadada, barashada aasaaska doorashada cuntada badda ee cusub waa habka difaacaaga ugu horreeya.

 

Kalluun Dhan:

  •  Indhaha:Waa inay caddahay, dhalaalaysaa, oo ay dhalaalaysaa. Ka fogow kalluunka leh indho daruuro leh, godan, ama cawlan.
  •  Gills:Waa inay noqotaa casaan firfircoon ama casaan iyo qoyan. Bunni, cawl, ama jilicsan waa calaamad muujinaysa da'da.
  •  Maqaarka iyo Miisaanka:Waa inay dhalaasho, oo miisaanku si adag ugu dheggan yahay oo aan midab lahayn. Jidhku waa inuu noqdaa mid adag oo dib u soo noqda marka la riixo.
  •  Ur:Waa inay uraysaa sida badweynta oo kale oo cusub. Ur kasta oo xooggan, dhanaan, ama u eg ammonia waa calaamad cas oo degdeg ah.

Hilibka la dubay iyo hilibka la dubay:

  •  Midabka:Waa inay u muuqdaan kuwo firfircoon oo joogto ah. Iska ilaali hilibka u muuqda mid qalalan ama leh geeso bunni ah.
  •  Qaab-dhismeed:Hilibku waa inuu ahaadaa mid adag oo qoyan, oo aan lahayn wasakh ama dalool.
  •  Dareere:Waa inay caddahay, oo aanay caano lahayn ama xad dhaaf ahayn.

Kalluun qolof leh (Scarp, Scallops, iwm.):

  •  Ur:Aad u khafiif ah oo macaan. Ur kasta oo aan fiicnayn macnaheedu waa iska ilaali.
  •  Qaab-dhismeed:Waa inay ahaadaan kuwo adag oo aan wax dhibaato ah lahayn. Ka fogow haley leh dhibco madow ama qolofta qolofta leh ee ku jira barkad dareere daruuro leh.

Kalluun qolof leh oo nool (Kalluun, Mussels, Oysters):

  •  Qolofka:Waa in si adag loo xiraa ama loo xidhaa marka la taabanayo. Tuur mid kasta oo leh qolof dildilaacsan ama furan oo aan xidhnayn.

Muuqaalka oo keliya ma damaanad qaadi karo badbaadada. Beerta biyaha casriga ah mararka qaarkood waxay ku lug leedahay isticmaalka antibiyootikada si looga hortago cudurrada xaaladaha dadku ku badan yihiin. Sidoo kale, sunta cayayaanka ee ka timaadda daadadka beeraha ayaa wasakheyn kara ilaha biyaha waxayna ku ururi karaan nolosha badda.

Sababta ay muhiim u tahay:Isticmaalka muddada dheer ee cuntada badda ee ka kooban haraaga cuntada ayaa laga yaabaa inay gacan ka geysato iska caabbinta antibiyootikada ee aadanaha waxayna macaamiisha u soo bandhigtaa kiimikooyin aan loo baahnayn.

Caqabadda:Ma arki kartid, urin kartid, ama dhadhamin kartid wasakhahan. Halkan ayay muhiim u tahay kalsoonida lagu qabo alaab-qeybiyahaaga iyo nidaamyada badbaadada cuntada ee ballaaran.

In kasta oo xaqiijinta kama dambaysta ahi ay u baahan tahay tijaabo xirfadeed, haddana waxaad samayn kartaa doorashooyin caqli badan si aad u yareyso khataraha.

Ogow Ishaada:Ka iibso kalluumeysatada sumcadda leh, ee la aasaasay iyo dukaamada waaweyn ee loo yaqaan heerarka sare ee badbaadada cuntada. Waxay u badan tahay inay sameeyaan hubin adag oo alaab-qeybiyeyaasha ah.

Weydii Su'aalo:Ha ka baqin inaad weydiiso meesha ay ka yimaadeen cuntada badda - ha ahaato mid duurjoog ah ama mid beeralay ah. Iibiyeyaasha sumcadda leh waa inay ahaadaan kuwo hufan.

Raadi Shahaadooyinka:Ka raadi badeecooyin shahaado haysta oo ka socda ururo la aqoonsan yahay (tusaale ahaan, MSC oo loogu talagalay kalluunka la qabtay ee waara, ASC ama BAP oo loogu talagalay kalluunka si mas'uuliyad leh loo beeray). Kuwaas badanaa waxay leeyihiin tilmaamo adag oo ku saabsan isticmaalka kiimikada.

Kala Duwanaanta Doorashooyinkaaga:Kala duwanaanshaha noocyada cuntada badda ee aad cunto waxay kaa caawin kartaa yaraynta suurtogalnimada in aad la kulanto hal wasakh.

Macaamiisha, talooyinka kor ku xusan waa kuwo muhiim ah. Laakiin xirfadlayaasha warshadaha - kuwa sameeya, qaybiyeyaasha, tafaariiqleyda, iyo kormeerayaasha badbaadada cuntada - hubinta badqabka waxay u baahan tahay qalab adag oo lagu kalsoonaan karo.

Halkan ayay Kwinbon ku bixisaa xalal muhiim ah. Xariijimaha tijaabada degdega ah iyo qalabka ELISA waxaa ku kalsoon hoggaamiyeyaasha warshadaha cuntada badda adduunka oo dhan si ay si dhakhso leh oo sax ah u ogaadaan haraaga waxyeelada leh.

Kooxaha Xakamaynta Tayada:Annagaxariijimaha tijaabada degdega ahWaxay bixiyaan difaac safka hore ah. Way fududahay in la isticmaalo, waxay natiijooyin ku bixiyaan daqiiqado gudahood goobta wax lagu farsameeyo, waxayna ku habboon yihiin in lagu baaro noocyada cuntada badda ee soo socda si loo helo antibiyootiko sidachloramphenicol, nitrofurans, ama quinolones.

Xaqiijinta Shaybaarka:AnnagaQalabka ELISAwaxay bixiyaan natiijooyin aad u xasaasi ah oo tiro badan. Waxay ku habboon yihiin xaqiijinta shaashadaha togan, sameynta barnaamijyada kormeerka joogtada ah, iyo hubinta u hoggaansanaanta xeerarka amniga caalamiga ah ee adag (sida heerarka EU iyo US FDA).

Iyadoo lagu darayo badeecadaha tijaabada ee Kwinbon hab-raacyadooda badbaadada, ganacsiyadu waxay si firfircoon u ilaalin karaan sumcaddooda, hubin karaan u hoggaansanaanta sharciyeed, iyo tan ugu muhiimsan, waxay hubin karaan in cuntada badda ee soo gaarta miiskaaga aysan ahayn oo keliya mid cusub, laakiin ay tahay mid aad u ammaan ah.
Macaamiil xog ogaal ah macnaheedu waa in la eego meel ka baxsan dusha sare. Markaad isku darto hababka dhaqameed ee qiimaynta cusub iyo wacyigelinta khataraha kiimikada casriga ah, waxaad samayn kartaa doorashooyin wanaagsan adiga iyo qoyskaaga. Iyo xirfadlayaasha warshadaha ee ka go'an inay ilaaliyaan heerarka ugu sarreeya ee badbaadada, Kwinbon waa lammaanahaaga, isagoo bixinaya qalabka tijaabada saxda ah oo hufan ee loo baahan yahay si loo kobciyo kalsoonida loona hubiyo caafimaadka tallaabo kasta oo silsiladda sahayda ah.


Waqtiga boostada: Agoosto-21-2025