war

Khataraha Aan La Arag ee Caanaha Cayriin

Caanaha cayriin waxay u adeegaan sidii meel ku habboon taranka cudurada halista ah, iyagoo halis caafimaad oo halis ah ku ah:

Halista Bakteeriyada: Salmonella, E. coli O157:H7, Listeria monocytogenes, iyo Campylobacter waa wasakho soo noqnoqda oo khatar ah. Xitaa lo'da caafimaadka qabta waxay ku qaadi karaan candhuuftooda ama digada, iyagoo si fudud u wasakheeya caanaha inta lagu jiro caanaha.

Khataraha Kale:Fayrasyada, dulinleyda, iyo wasakhowga deegaanka sida sunta cayayaanka ama antibiyootikada ayaa sidoo kale jiri kara.

Dadka nugul:Carruurta, haweenka uurka leh, waayeelka, iyo dadka difaaca jirkoodu daciif yahay waxay si gaar ah ugu jiraan khataro aad u sarreeya oo ah cudur daran, isbitaal dhigis, ama xitaa dhimasho ka dhalata cunista caanaha cayriin ee wasakhaysan.

Ka Gudubka Lo'da: Khataraha oo ay Kordhisay Maareynta iyo Kaydinta

Khatartu waxay dhaafsiisan tahay wasakhda hore:

Khatarta Heerkulka:Cudur-sidaha ayaa si degdeg ah u tarma haddii caanaha aan la qaboojin ilaa ≤4°C (39°F) isla markiiba oo halkaas lagu hayo. Haddii aan la helin xakameyn heerkul oo adag, xitaa caanaha yar ee wasakhaysan waxay noqon doonaan kuwo aan ammaan ahayn saacado gudahood.

Maareynta Khataraha:Dhaqamada nadaafad darrada ah inta lagu jiro caanaha, wareejinta, ama dhalada ayaa keena wasakh dheeraad ah. Qalabka iyo xarumaha nadiifka ah lama gorgortami karo.

Khuraafaadka "Xoolaha Caafimaadka qaba":Beero ma jirto, iyadoon loo eegin cabbirka ama heerarka nadaafadda, oo dammaanad qaadi karta caanaha aan lahayn cudur-sidaha. Baaritaanka joogtada ah waa tilmaanta badbaadada ee la isku halleyn karo.

Caanaha Cayriin Ma Waligood Si Ammaan Ah Loo Iibin Karaa Ama Loo Cuni Karaa?

Jawaabtu waa mid adag oo si weyn loo nidaamiyay. Gobollada u oggolaanaya iibinta caanaha cayriin (shuruudaha si weyn ayay u kala duwan yihiin), badqabku wuxuu ku xiran yahaydadaal aan caadi ahayn iyo tijaabo adag oo socota:

Tijaabadu waa mid aan laga wada xaajoon karin:Iibinta caanaha cayriin si mas'uuliyad leh waxay u baahan tahay baaritaan joogto ah oo dhammaystiran oo lagu sameeyo jeermiska iyo tilmaamayaasha sida Tirada Guud ee Macquulka ah (TVC) iyo Tirada Unugyada Somatic (SCC). Tani marmar ma aha; waa mid muhiim u ah hawlgallada maalinlaha ah.

Xawaaruhu waa Muhiim:Maalmaha sugitaanka natiijooyinka shaybaarka waa wax aan macquul ahayn oo khatar ah. Soosaarayaashu waxay u baahan yihiin qalab si ay si degdeg ah u baaraan noocyada caanaha ka hor inta aan la dhalo ama la qaybin.

Faa'iidada Kwinbon:Annagaxariijimaha tijaabada degdega ahBixi baaritaan muhiim ah oo ku saabsan tilmaamayaasha sida walxaha alkaline ama joogitaanka microbial ee suurtagalka ah daqiiqado gudahood. Si loo ogaado iyo loo cabbiro jeermiska cudurka, annagaXirmooyinka ELISASi hufan ayay u bixiyaan natiijooyin sax ah oo heer shaybaar ah. Isku-darkaani wuxuu awood u siinayaa soo-saareyaasha xog badbaado oo waqtigeeda ku habboon.

Mudnaanta Badbaadada: Tijaabinta Aasaaska

Soo-saareyaasha ka fiirsanaya ama ku hawlan iibinta caanaha cayriin, tijaabinta adag ayaa ah aasaaska anshaxa iyo hawlgalka:

Hirgelinta Habraacyada Adag:Qaado jadwal tijaabo ah oo daboolaya dhammaan cudurrada halista ah iyo tilmaamayaasha tayada ee khuseeya xeerarka suuqaaga.

Isku-darka Baaritaanka Degdegga ah:Isticmaal qalabka sida Kwinbon test strips si aad u hesho baaritaanno degdeg ah oo goobta ah inta lagu jiro caanaha ama ka hor inta aadan dhalada ku darin.

Adeegso Tijaabada ELISA ee Xaqiijinta:Adeegso qalabkayaga ELISA si loo xaqiijiyo iyo loola socdo jeermiska heerka dufcadda ah ee joogtada ah.

Si taxaddar leh u Dukumenti:Hayso diiwaanno cad oo ku saabsan dhammaan natiijooyinka baaritaanka, tallaabooyinka la qaaday, iyo raadraaca caanaha.

Ku qanac Hufnaanta:Si cad ula socodsii macaamiisha dhaqamada tijaabinta.

Gunaanad: Badbaadada Marka Hore, Mar Walba

Fikradda jacaylka ee caanaha saafiga ah ee aan la warshadayn waa in lagu daraa xaqiiqada sayniska. Caanaha cayriin waxay leeyihiin khataro gudaha ah oo pasteurization-ku si wax ku ool ah u yareeyo. Kuwa dooranaya inay soo saaraan ama isticmaalaan, tijaabinta badbaadada ee adag oo soo noqnoqda iyadoo la adeegsanayo habab la isku halleyn karo maaha ikhtiyaari - waa lama huraan. Kwinbon waxay ka go'an tahay inay bixisoqalab baaritaan oo sax ah oo degdeg ah- laga bilaabo xariijimaha tijaabada ee la fahmi karo ilaa xirmooyinka ELISA ee casriga ah - kuwaas oo ay tahay in soo-saarayaashu ay sameeyaan go'aanno xog ogaal ah oo ay mudnaanta siiyaan badbaadada macaamiisha marka loo eego wax kasta oo kale. Wax soo saar mas'uuliyad leh uma baahna wax ka yar.

Ilaali macaamiishaada iyo astaantaada. Sahamin dhammaan noocyada kala duwan ee tijaabooyinka degdegga ah ee Kwinbon iyo xirmooyinka ELISA ee loogu talagalay baaritaanka badbaadada caanaha maanta. Booqo boggayaga internetka.https://www.kwinbonbio.com/ama nala soo xiriir si aad u ogaato sida aan u taageeri karno ballanqaadkaaga ku aaddan tayada iyo badbaadada.