produk

Asam folat nyaéta sanyawa anu diwangun ku pteridin, asam p-aminobenzoat, sareng asam glutamat. Ieu mangrupikeun vitamin B anu leyur dina cai. Asam folat maénkeun peran nutrisi anu penting dina awak manusa: kakurangan asam folat tiasa nyababkeun anémia makrositik sareng leukopenia, sareng ogé tiasa nyababkeun kalemahan fisik, gampang ambek, kaleungitan napsu, sareng gejala psikiatri. Salian ti éta, asam folat penting pisan pikeun ibu hamil. Kakurangan asam folat dina tilu bulan mimiti kakandungan tiasa nyababkeun cacad kamekaran tabung saraf fétal, sahingga ningkatkeun insiden orok otak anu beulah sareng anencephaly.

Conto

Susu, susu bubuk, sereal (béas, jawawut, jagong, kedelai, tipung)

Wates deteksi

Susu: 1μg/100g

Susu bubuk: 10μg/100g

Sereal: 10μg/100g

Waktos uji

45 menit

Panyimpenan

2-8°C