Dina tanggal 24 Oktober 2024, sakumpulan produk endog anu diékspor ti Cina ka Éropa dibéjaan gancang ku Uni Éropa (EU) kusabab kapanggihna antibiotik enrofloxacin anu dilarang dina tingkat anu kaleuleuwihi. Kumpulan produk anu bermasalah ieu mangaruhan sapuluh nagara Éropa, kalebet Bélgia, Kroasia, Finlandia, Perancis, Jerman, Irlandia, Norwégia, Polandia, Spanyol sareng Swédia. Kajadian ieu henteu ngan ukur ngajantenkeun perusahaan ékspor Cina ngalaman karugian anu ageung, tapi ogé ngajantenkeun pasar internasional ngeunaan masalah kaamanan pangan Cina dipertanyakeun deui.
Dipikanyaho yén kumpulan produk endog anu diékspor ka EU ieu kapanggih ngandung jumlah enrofloxacin anu kaleuleuwihi ku para inspektur nalika pamariksaan rutin Sistem Siaga Gancang EU pikeun kategori dahareun sareng pakan. Enrofloxacin mangrupikeun antibiotik anu umumna dianggo dina beternak hayam, utamina pikeun pengobatan inféksi baktéri dina hayam, tapi parantos sacara eksplisit dilarang dianggo dina industri beternak ku sababaraha nagara kusabab poténsi ancaman pikeun kaséhatan manusa, khususna masalah résistansi anu tiasa timbul.
Kajadian ieu sanés kasus anu terasing, ti mimiti taun 2020, Outlook Weekly ngalaksanakeun panalungtikan anu jero ngeunaan polusi antibiotik di Cekungan Walungan Yangtze. Hasil panalungtikan éta pikasieuneun, di antara awéwé hamil sareng murangkalih anu diuji di daérah Delta Walungan Yangtze, sakitar 80 persén sampel cikiih murangkalih dideteksi nganggo bahan antibiotik véteriner. Anu katingali di tukangeun angka ieu nyaéta panyalahgunaan antibiotik anu nyebar dina industri pertanian.
Kementerian Pertanian sareng Pangwangunan Padésaan (MAFRD) parantos lami ngarumuskeun program pangawasan sésa ubar véteriner anu ketat, anu meryogikeun pangawasan anu ketat kana sésa ubar véteriner dina endog. Nanging, dina prosés palaksanaan anu saleresna, sababaraha patani masih nganggo antibiotik anu dilarang anu ngalanggar hukum pikeun maksimalkeun kauntungan. Praktik anu henteu patuh ieu pamustunganana nyababkeun kajadian endog ékspor anu dipulangkeun.
Kajadian ieu teu ngan ukur ngaruksak citra sareng kredibilitas kadaharan Cina di pasar internasional, tapi ogé nyababkeun kahariwangan masarakat ngeunaan kaamanan pangan. Pikeun ngajaga kaamanan pangan, otoritas anu aya hubunganana kedah nguatkeun pangawasan sareng ngalaksanakeun kontrol anu ketat kana panggunaan antibiotik dina industri pertanian pikeun mastikeun yén produk pangan henteu ngandung antibiotik anu dilarang. Samentawis éta, konsumen ogé kedah merhatikeun mariksa labél produk sareng inpormasi sertifikasi nalika mésér pangan sareng milih pangan anu aman sareng tiasa dipercaya.
Kasimpulanana, masalah kaamanan pangan tina antibiotik anu kaleuleuwihi teu kedah dipaliré. Dinas anu aya hubunganana kedah ningkatkeun pangawasan sareng upaya uji coba pikeun mastikeun yén eusi antibiotik dina dahareun saluyu sareng standar sareng peraturan nasional. Samentawis éta, konsumen ogé kedah ningkatkeun kasadaran ngeunaan kaamanan pangan sareng milih dahareun anu aman sareng séhat.
Waktos posting: 31-Okt-2024