சமீபத்தில், பெய்ஜிங் டோங்செங் மாவட்ட சந்தை மேற்பார்வை பணியகம், பெய்ஜிங் பீரியடிக் தேர்வு தகவல் தொழில்நுட்ப நிறுவனத்தின் டோங்செங் ஜின்பாவ் தெரு கடையில் தரத்தை மீறிய மலாக்கிட் பச்சையுடன் நீர்வாழ் உணவை இயக்கிய குற்றத்தை வெற்றிகரமாக விசாரித்து கையாண்டது. உணவுப் பாதுகாப்பு குறித்த ஒரு முக்கியமான வழக்கை பெய்ஜிங் டோங்செங் மாவட்ட சந்தை மேற்பார்வை பணியகம் சமீபத்தில் அறிவித்தது.
இந்த வழக்கு டோங்செங் மாவட்ட சந்தை மேற்பார்வை பணியகத்தால் மேற்கொள்ளப்படும் வழக்கமான உணவுப் பாதுகாப்பு மாதிரி பரிசோதனையிலிருந்து உருவானது என்பது புரிந்து கொள்ளப்படுகிறது. மாதிரி எடுக்கும் செயல்முறையின் போது, பெய்ஜிங் பீரியடிக் செலக்ஷன் இன்ஃபர்மேஷன் டெக்னாலஜி கோ.வின் டோங்செங் ஜின்பாவ் ஸ்ட்ரீட் ஸ்டோர் விற்பனை செய்யும் க்ரூசியன் கெண்டையில் மலாக்கிட் பச்சை மற்றும் அதன் வளர்சிதை மாற்ற கிரிப்டோக்ரோம் மலாக்கிட் பச்சை எச்சங்கள் தரத்தை விட அதிகமாக இருப்பதை சட்ட அமலாக்க அதிகாரிகள் கண்டறிந்தனர். மலாக்கிட் பச்சை என்பது மீன் வளர்ப்புக்கு பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் பூஞ்சைக் கொல்லியாகும், ஆனால் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் திறன் காரணமாக நீர்வாழ் பொருட்களில் இதைப் பயன்படுத்துவது மாநிலத்தால் வெளிப்படையாகத் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

விரிவான விசாரணை மற்றும் சோதனைக்குப் பிறகு, டோங்செங் மாவட்ட சந்தை மேற்பார்வை பணியகம், கடையால் விற்கப்படும் க்ரூசியன் கெண்டையில் உள்ள மலாக்கிட் பச்சை எச்சம், உணவு விலங்குகளில் பயன்படுத்த தடைசெய்யப்பட்ட மருந்துகள் மற்றும் பிற சேர்மங்களின் பட்டியலில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள தரநிலைகளை மீறுவதாக உறுதிப்படுத்தியது. இந்த நடத்தை சீன மக்கள் குடியரசின் உணவு பாதுகாப்பு சட்டத்தின் தொடர்புடைய விதிகளை மீறுவது மட்டுமல்லாமல், நுகர்வோரின் ஆரோக்கியம் மற்றும் பாதுகாப்பையும் கடுமையாக அச்சுறுத்தியது.
இந்தக் குற்றத்திற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, டோங்செங் மாவட்ட சந்தை மேற்பார்வை பணியகம், சட்டத்தின்படி, பெய்ஜிங் பீரியடிக் செலக்ஷன் இன்ஃபர்மேஷன் டெக்னாலஜி கம்பெனி லிமிடெட்டின் டோங்செங் ஜின்பாவ் தெரு கடைக்கு எதிராக 100,000 RMB அபராதம் மற்றும் சட்டவிரோத வருமானத்தை பறிமுதல் செய்யும் நிர்வாக அபராத முடிவை எடுத்தது. இந்த அபராதம், உணவுப் பாதுகாப்பு மீறல்கள் தொடர்பாக சந்தை மேற்பார்வைத் துறையின் பூஜ்ஜிய சகிப்புத்தன்மை மனப்பான்மையை எடுத்துக்காட்டுவது மட்டுமல்லாமல், விற்கப்படும் உணவு தேசிய தரநிலைகள் மற்றும் நுகர்வோரின் சுகாதாரத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதை உறுதிசெய்ய, பெரும்பாலான உணவு ஆபரேட்டர்கள் உணவுப் பாதுகாப்புச் சட்டங்கள் மற்றும் விதிமுறைகளை கண்டிப்பாகப் பின்பற்ற வேண்டும் என்பதையும் நினைவூட்டுகிறது.
அதே நேரத்தில், டோங்செங் மாவட்ட சந்தை மேற்பார்வை பணியகம், நுகர்வோருக்கு உணவுப் பாதுகாப்பு எச்சரிக்கையை வெளியிடுவதற்கான வாய்ப்பைப் பயன்படுத்திக் கொண்டது. நீர்வாழ் பொருட்களை வாங்கும் மற்றும் உட்கொள்ளும் போது, முறையான வழிகள் மற்றும் புகழ்பெற்ற வணிகர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும் என்றும், தெரியாத தோற்றம் அல்லது நம்பகத்தன்மையற்ற தரம் கொண்ட நீர்வாழ் பொருட்களை வாங்குவதைத் தவிர்க்க முயற்சிக்க வேண்டும் என்றும் பணியகம் நுகர்வோருக்கு நினைவூட்டியது. அதே நேரத்தில், உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத்தை உறுதி செய்வதற்காக, நுகர்வோர் நுகர்வுக்கு முன் நீர்வாழ் பொருட்களை போதுமான அளவு கழுவி சமைக்க வேண்டும்.
இந்த வழக்கின் விசாரணை குற்றத்திற்கு எதிரான கடுமையான நடவடிக்கை மட்டுமல்ல, உணவுப் பாதுகாப்பு மேற்பார்வையின் பணிக்கு ஒரு வலுவான உந்துதலாகவும் உள்ளது. டோங்செங் மாவட்ட சந்தை மேற்பார்வை பணியகம், உணவுப் பாதுகாப்பு மேற்பார்வையை தொடர்ந்து அதிகரிக்கும், உணவுச் சந்தையின் ஸ்திரத்தன்மையையும் நுகர்வோரின் சட்டப்பூர்வமான உரிமைகள் மற்றும் நலன்களையும் உறுதி செய்வதற்காக உணவு ஆபரேட்டர்களின் மேற்பார்வை மற்றும் ஆய்வை வலுப்படுத்தும்.
உணவுப் பாதுகாப்பு என்பது மக்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் வாழ்க்கைப் பாதுகாப்பு தொடர்பான ஒரு முக்கியப் பிரச்சினையாகும், மேலும் இது முழு சமூகத்தின் கூட்டு முயற்சிகளையும் கவனத்தையும் கோருகிறது. பாதுகாப்பான, பாதுகாப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு நுகர்வு சூழலை உருவாக்க, நுகர்வோர் மற்றும் உணவு ஆபரேட்டர்கள் உணவுப் பாதுகாப்புப் பணியில் இணைந்து பங்கேற்க டோங்செங் மாவட்ட சந்தை மேற்பார்வைப் பணியகம் அழைப்பு விடுக்கிறது.
கால்நடை வளர்ப்பு மற்றும் மீன்வளர்ப்பில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் விரிவான பயன்பாடு, விலங்குகளின் வளர்ச்சி விகிதம் மற்றும் உயிர்வாழும் விகிதத்தை ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு மேம்படுத்தும் அதே வேளையில், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி எச்சங்கள் மற்றும் எதிர்ப்பு சிக்கல்களுக்கும் வழிவகுக்கும். மேம்பட்ட நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி சோதனை தொழில்நுட்பம் மற்றும் தயாரிப்புகளை வழங்குவதன் மூலம், க்வின்பன் உணவுத் துறையை ஆரோக்கியமான மற்றும் நிலையான திசையில் ஊக்குவிக்க உதவுகிறது. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி எச்சங்களைக் கண்டறிதல் மற்றும் கட்டுப்படுத்துவதை வலுப்படுத்துவதன் மூலம், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி தவறான பயன்பாடு மற்றும் எதிர்ப்பின் சிக்கலைக் குறைக்கலாம், நுகர்வோர் ஆரோக்கியத்தையும் சுற்றுச்சூழல் சூழலையும் பாதுகாக்கலாம்.
க்வின்பன் மலாக்கிட் கிரீன் ரேபிட் டெஸ்ட் தீர்வுகள்
இடுகை நேரம்: நவம்பர்-06-2024