செய்தி

இலையுதிர் காலம் என்பது சோள அறுவடைக்கான பருவமாகும், பொதுவாகச் சொன்னால், சோளக் கருவின் பால் போன்ற கோடு மறைந்து, அடிப்பகுதியில் ஒரு கருப்பு அடுக்கு தோன்றும், மேலும் கருவின் ஈரப்பதம் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்குக் குறையும் போது, ​​சோளம் பழுத்ததாகவும் அறுவடைக்குத் தயாராகவும் இருப்பதாகக் கருதலாம். இந்த நேரத்தில் அறுவடை செய்யப்படும் சோளம் அதிக மகசூல் மற்றும் நல்ல தரம் வாய்ந்தது மட்டுமல்லாமல், அடுத்தடுத்த சேமிப்பு மற்றும் செயலாக்கத்திற்கும் உகந்ததாகும்.

சோளம் முக்கிய தானியங்களில் ஒன்றாக பிரபலமானது. இருப்பினும், அதே நேரத்தில், சோளத்தில் அஃப்லாடாக்சின் பி1, வாமிடாக்சின் மற்றும் ஜீராலெனோன் உள்ளிட்ட சில மைக்கோடாக்சின்களும் இருக்கலாம், அவை மனித மற்றும் விலங்குகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானவை, எனவே சோளம் மற்றும் அதன் தயாரிப்புகளின் பாதுகாப்பு மற்றும் தரத்தை உறுதி செய்ய பயனுள்ள சோதனை முறைகள் மற்றும் கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கைகள் தேவைப்படுகின்றன.