వార్తలు

పచ్చి పాలలో కనిపించని ప్రమాదాలు

పచ్చి పాలు హానికరమైన వ్యాధికారకాలకు అనువైన సంతానోత్పత్తి ప్రదేశంగా పనిచేస్తాయి, ఇవి తీవ్రమైన ఆరోగ్య ముప్పులను కలిగిస్తాయి:

బాక్టీరియల్ బెదిరింపులు: సాల్మొనెల్లా, E. coli O157:H7, లిస్టెరియా మోనోసైటోజీన్స్ మరియు కాంపిలోబాక్టర్ అనేవి తరచుగా వచ్చే, ప్రమాదకరమైన కలుషితాలు. ఆరోగ్యకరమైన ఆవులు కూడా వీటిని తమ పొదుగులలో లేదా పేడలో మోసుకెళ్లగలవు, పాలు పితికే సమయంలో పాలను సులభంగా కలుషితం చేస్తాయి.

ఇతర ప్రమాదాలు:వైరస్‌లు, పరాన్నజీవులు మరియు పురుగుమందులు లేదా యాంటీబయాటిక్స్ వంటి పర్యావరణ కలుషితాలు కూడా ఉండవచ్చు.

దుర్బల జనాభా:పిల్లలు, గర్భిణీ స్త్రీలు, వృద్ధులు మరియు రోగనిరోధక శక్తి తక్కువగా ఉన్న వ్యక్తులు కలుషితమైన పచ్చి పాలు తీసుకోవడం వల్ల తీవ్రమైన అనారోగ్యం, ఆసుపత్రిలో చేరడం లేదా మరణించే ప్రమాదాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.

ఆవుకు మించి: నిర్వహణ మరియు నిల్వ ద్వారా ప్రమాదాలు పెరుగుతాయి

ప్రమాదాలు ప్రారంభ కాలుష్యానికి మించి విస్తరించి ఉన్నాయి:

ఉష్ణోగ్రత ప్రమాదం:పాలను వెంటనే ≤4°C (39°F) కు చల్లబరిచి అక్కడే నిర్వహించకపోతే వ్యాధికారకాలు వేగంగా వృద్ధి చెందుతాయి. కఠినమైన ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ లేకుండా, కనిష్టంగా కలుషితమైన పాలు కూడా గంటల్లోనే సురక్షితం కాదు.

ప్రమాదాలను నిర్వహించడం:పాలు పితికే సమయంలో, బదిలీ చేసేటప్పుడు లేదా బాటిలింగ్ చేసేటప్పుడు అపరిశుభ్రమైన పద్ధతులు అదనపు కాలుష్యాన్ని కలిగిస్తాయి. శుభ్రమైన పరికరాలు మరియు సౌకర్యాలు బేరసారాలకు వీలులేనివి.

"ఆరోగ్యకరమైన మంద" అనే పురాణం:పరిమాణం లేదా పరిశుభ్రత ప్రమాణాలతో సంబంధం లేకుండా, ఏ పొలం కూడా వ్యాధికారక రహిత పాలను హామీ ఇవ్వలేదు. క్రమం తప్పకుండా పరీక్షించడం మాత్రమే విశ్వసనీయ భద్రతా సూచిక.

పచ్చి పాలను సురక్షితంగా అమ్మవచ్చా లేదా తినవచ్చా?

సమాధానం సంక్లిష్టమైనది మరియు భారీగా నియంత్రించబడుతుంది. ముడి పాల అమ్మకాలను అనుమతించే అధికార పరిధిలో (అవసరాలు తీవ్రంగా మారుతూ ఉంటాయి), భద్రత వీటిపై ఆధారపడి ఉంటుందిఅసాధారణ శ్రద్ధ మరియు కఠినమైన, కొనసాగుతున్న పరీక్షలు:

పరీక్ష చర్చించలేనిది:ముడి పాలను బాధ్యతాయుతంగా అమ్మాలంటే, కీలకమైన వ్యాధికారక కారకాలకు మరియు టోటల్ వయబుల్ కౌంట్ (TVC) మరియు సోమాటిక్ సెల్ కౌంట్ (SCC) వంటి సూచికలకు తరచుగా, సమగ్ర పరీక్ష అవసరం. ఇది అప్పుడప్పుడు జరిగేది కాదు; ఇది రోజువారీ కార్యకలాపాలకు అంతర్భాగం.

వేగం చాలా ముఖ్యం:ప్రయోగశాల ఫలితాల కోసం రోజులు వేచి ఉండటం అసాధ్యమైనది మరియు ప్రమాదకరం. బాటిలింగ్ లేదా పంపిణీకి ముందు పాల బ్యాచ్‌లను వేగంగా పరీక్షించడానికి ఉత్పత్తిదారులకు ఉపకరణాలు అవసరం.

క్విన్‌బాన్ ప్రయోజనం:మావేగవంతమైన పరీక్ష స్ట్రిప్‌లునిమిషాల్లోనే క్షార పదార్థం లేదా సంభావ్య సూక్ష్మజీవుల ఉనికి వంటి సూచికల కోసం కీలకమైన, పొలంలో స్క్రీనింగ్‌ను అందిస్తుంది. ఖచ్చితమైన వ్యాధికారక గుర్తింపు మరియు పరిమాణీకరణ కోసం, మాELISA కిట్లుఖచ్చితమైన ల్యాబ్-గ్రేడ్ ఫలితాలను సమర్ధవంతంగా అందిస్తాయి. ఈ కలయిక తయారీదారులకు సకాలంలో భద్రతా డేటాను అందిస్తుంది.

భద్రతకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం: పునాదిగా పరీక్షించడం

ముడి పాల అమ్మకాలను పరిశీలిస్తున్న లేదా నిమగ్నమై ఉన్న ఉత్పత్తిదారులకు, దృఢమైన పరీక్ష అనేది నైతిక మరియు కార్యాచరణ మూలస్తంభం:

కఠినమైన ప్రోటోకాల్‌లను అమలు చేయండి:మీ మార్కెట్ నిబంధనలకు సంబంధించిన అన్ని కీలకమైన వ్యాధికారకాలు మరియు నాణ్యత సూచికలను కవర్ చేసే పరీక్ష షెడ్యూల్‌ను స్వీకరించండి.

ఇంటిగ్రేట్ రాపిడ్ స్క్రీనింగ్:పాలు పితికే సమయంలో లేదా బాటిల్ చేయడానికి ముందు తక్షణ, ఆన్-సైట్ తనిఖీల కోసం క్విన్‌బాన్ పరీక్ష స్ట్రిప్‌ల వంటి సాధనాలను ఉపయోగించండి.

నిర్ధారణ ELISA పరీక్షను ఉపయోగించండి:రెగ్యులర్, బ్యాచ్-స్థాయి వ్యాధికారక నిర్ధారణ మరియు పర్యవేక్షణ కోసం మా ELISA కిట్‌లను ఉపయోగించండి.

జాగ్రత్తగా డాక్యుమెంట్ చేయండి:అన్ని పరీక్ష ఫలితాలు, తీసుకున్న చర్యలు మరియు పాల బ్యాచ్ జాడను స్పష్టంగా నమోదు చేయండి.

పారదర్శకతను స్వీకరించండి:పరీక్షా పద్ధతులను వినియోగదారులకు స్పష్టంగా తెలియజేయండి.

ముగింపు: ఎల్లప్పుడూ భద్రతే ముందు

స్వచ్ఛమైన, ప్రాసెస్ చేయని పాలు అనే శృంగార భావనను శాస్త్రీయ వాస్తవికతతో సమలేఖనం చేయాలి. పచ్చి పాలు పాశ్చరైజేషన్ సమర్థవంతంగా తగ్గించే స్వాభావిక ప్రమాదాలను కలిగి ఉంటాయి. దానిని ఉత్పత్తి చేయడానికి లేదా తినడానికి ఎంచుకునే వారికి, నమ్మకమైన పద్ధతులను ఉపయోగించి కఠినమైన మరియు తరచుగా భద్రతా పరీక్షలు ఐచ్ఛికం కాదు - ఇది ఒక సంపూర్ణ అవసరం. క్విన్‌బన్ అందించడానికి కట్టుబడి ఉందిఖచ్చితమైన, వేగవంతమైన రోగ నిర్ధారణ సాధనాలు- సహజమైన పరీక్ష స్ట్రిప్‌ల నుండి అధునాతన ELISA కిట్‌ల వరకు - తయారీదారులు సమాచారంతో కూడిన నిర్ణయాలు తీసుకోవాలి మరియు అన్నింటికంటే ఎక్కువగా వినియోగదారుల భద్రతకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. బాధ్యతాయుతమైన ఉత్పత్తికి తక్కువేమీ అవసరం లేదు.

మీ వినియోగదారులను మరియు మీ బ్రాండ్‌ను రక్షించండి. ఈరోజే పాల భద్రతా పరీక్ష కోసం క్విన్‌బాన్ యొక్క సమగ్ర శ్రేణి వేగవంతమైన పరీక్ష స్ట్రిప్‌లు మరియు ELISA కిట్‌లను అన్వేషించండి. మా వెబ్‌సైట్‌ను సందర్శించండి.https://www.kwinbonbio.com/ ట్యాగ్:లేదా నాణ్యత మరియు భద్రత పట్ల మీ నిబద్ధతకు మేము ఎలా మద్దతు ఇవ్వగలమో తెలుసుకోవడానికి మమ్మల్ని సంప్రదించండి.