2024 елның 24 октябрендә Кытайдан Европага экспортланган йомырка продуктларының бер партиясе тыелган энрофлоксацин антибиотикының артык күп булуы сәбәпле, Европа Берлеге (ЕС) тарафыннан ашыгыч рәвештә хәбәр ителде. Проблемалы продуктларның бу партиясе ун Европа иленә тәэсир итте, шул исәптән Бельгия, Хорватия, Финляндия, Франция, Германия, Ирландия, Норвегия, Польша, Испания һәм Швеция. Бу вакыйга Кытай экспорт предприятиеләренә зур югалтулар гына түгел, ә халыкара базарда Кытайның азык-төлек куркынычсызлыгы мәсьәләләре буенча тагын бер кат сорау тудырды.
Белешмәчә, Аурупа Берлегенә экспортланган бу йомырка продуктлары партиясендә инспекторлар азык-төлек һәм терлек азыгы категорияләре өчен Аурупа Берлегенең тиз кисәтү системасын даими тикшерү вакытында артык күп энрофлоксацин барлыгы ачыкланган. Энрофлоксацин - кошчылыкта еш кулланыла торган антибиотик, нигездә кошчылыктагы бактериаль инфекцияләрне дәвалау өчен, ләкин кеше сәламәтлегенә куркыныч тудыруы, бигрәк тә килеп чыгарга мөмкин булган резистентлык проблемасы аркасында, берничә ил аны авыл хуҗалыгы тармагында кулланудан тыйды.
Бу вакыйга аерым бер очрак түгел, 2020 елда ук Outlook Weekly Янцзы елгасы бассейнында антибиотиклар белән пычрануны тирәнтен тикшерде. Тикшерү нәтиҗәләре гаҗәпләндергеч булды, Янцзы елгасы дельтасы төбәгендә тикшерелгән йөкле хатын-кызлар һәм балалар арасында балаларның сидек үрнәкләренең якынча 80 процентында ветеринария антибиотиклары ингредиентлары ачыкланды. Бу сан артында авыл хуҗалыгында антибиотикларны киң куллану чагыла.
Авыл хуҗалыгы һәм авыл хуҗалыгын үстерү министрлыгы (MAFRD) чынлыкта күптән инде ветеринария препаратлары калдыкларын күзәтү буенча катгый программа төзеде, ул йомыркалардагы ветеринария препаратлары калдыкларын катгый контрольдә тотуны таләп итә. Ләкин, чынлыкта гамәлгә ашыру процессында кайбер фермерлар табышны максимальләштерү өчен законны бозып, тыелган антибиотиклар кулланалар. Бу таләпләргә туры килмәгән гамәлләр, ахыр чиктә, экспортланган йомыркаларның кире кайтарылуына китерде.
Бу вакыйга Кытай азык-төлекләренең халыкара базардагы имиджына һәм ышанычына зыян гына китермәде, ә азык-төлек куркынычсызлыгы турында җәмәгатьчелекнең борчылуын да тудырды. Азык-төлек куркынычсызлыгын тәэмин итү өчен, тиешле органнар азык-төлек продуктларында тыелган антибиотиклар булмавын тәэмин итү өчен авыл хуҗалыгы тармагында антибиотиклар куллануны күзәтүне көчәйтергә һәм катгый контрольдә тотарга тиеш. Шул ук вакытта кулланучылар азык-төлек сатып алганда продукт этикеткасын һәм сертификацияләү мәгълүматын тикшерергә һәм куркынычсыз һәм ышанычлы азык-төлек сайларга тиеш.
Йомгаклап әйткәндә, артык күп антибиотиклар куллануның азык-төлек куркынычсызлыгы проблемасын игътибарсыз калдырырга ярамый. Тиешле ведомстволар азык-төлектәге антибиотикларның милли стандартларга һәм кагыйдәләргә туры килүен тәэмин итү өчен күзәтү һәм сынау эшләрен көчәйтергә тиеш. Шул ук вакытта кулланучылар азык-төлек куркынычсызлыгы турында белемнәрен арттырырга һәм куркынычсыз һәм сәламәт ризыклар сайларга тиеш.
Бастырып чыгару вакыты: 2024 елның 31 октябре
