Диңгез продуктлары - омега-3 май кислоталары, югары сыйфатлы протеин, төрле витаминнар һәм минераллар кебек кирәкле матдәләр белән тутырылган сәламәт диетаның нигез ташы. Ләкин, океаннан яки фермадан тәлинкәгә сәяхәт катлаулы. Кулланучыларга еш кына яңалык билгеләрен эзләргә киңәш итәләр - критик фактор - күзгә күренми торган куркыныч хәтта иң яңа балыкта да булырга мөмкин: химик калдыклар.
Су бакчасында кулланылган антибиотиклар һәм пычратылган сулардан пестицидлар диңгез продуктларында җыелырга мөмкин, бу сәламәтлеккә куркыныч тудыра. Квинбонда без азык-төлек куркынычсызлыгын алга җибәрүгә багышланган. Бу кулланма сезгә иң яңа диңгез продуктларын сайларга ярдәм итми, шулай ук күзнең күрә алмаганнан тыш куркынычсызлыкның мөһимлеген яктыртачак.
Куркынычсызлыкны тирәнрәк өйрәнгәнче, яңа диңгез продуктларын сайлау нигезләрен үзләштерү - сезнең беренче оборона.
Бөтен балык:
- Күзләр:Ачык, якты һәм зур булырга тиеш. Болытлы, баткан яки соры күзле балыклардан сакланыгыз.
- Гиллс:Ibанлы кызыл яки алсу һәм дымлы булырга тиеш. Көчле, соры яки сазлы дарулар - яшь билгесе.
- Тере һәм тараза:Ялтырап торырга тиеш, тараза белән тыгыз бәйләнгән һәм төссез. Тән нык булырга һәм басылганда кире кайтырга тиеш.
- Ис:Океан кебек яңа һәм якты ис булырга тиеш. Теләсә нинди көчле, кычыткан яки аммиак кебек исләр шунда ук кызыл байраклар.
Филес һәм Стейк:
- Төс:Ibанлы һәм эзлекле булырга тиеш. Кипкән яки кырый төсле иттән сакланыгыз.
- Текстура:Тән каты һәм дымлы булырга тиеш, гөмбә яки аерма түгел.
- Сыек:Сөтле яки артык түгел, ачык булырга тиеш.
Кабак балыклары (карабодай, кабак һ.б.):
- Ис:Бик йомшак һәм татлы. Теләсә нинди ис исе качу дигән сүз.
- Текстура:Нык һәм тотрыклы булырга тиеш. Болытлы сыеклык бассейнында утырган кара таплар яки кабаклар белән карабодайдан сакланыгыз.
Тере кабык балыклары (кыскычлар, мюссельләр, устрицалар):
- Снарядлар:Тапкач, ябык яки ябык булырга тиеш. Ябылмаган яисә ачык кабыклары булганнарны ташлагыз.
Күренеш кенә куркынычсызлыкны гарантияли алмый. Заманча су бакчасы кайвакыт антибиотиклар куллануны үз эченә ала. Шулай ук, авыл хуҗалыгы агып чыккан пестицидлар су чыганакларын пычратырга һәм диңгез тормышында тупларга мөмкин.
Ни өчен бу мөһим:Калдыклары булган диңгез продуктларын озак вакыт куллану кешеләрдә антибиотикларга каршы торырга һәм кулланучыларны кирәкмәгән химик матдәләргә китерергә мөмкин.
Авырлык:Сез бу пычраткыч матдәләрне күрә алмыйсыз, исли алмыйсыз. Монда сезнең тәэмин итүчегезгә һәм киңрәк азык-төлек куркынычсызлыгы системасына ышаныч беренче урында тора.
Соңгы тикшерү профессиональ сынауны таләп итсә дә, сез рискларны йомшарту өчен акыллырак карарлар кабул итә аласыз.
Чыганагыгызны белегез:Foodгары азык-төлек куркынычсызлыгы стандартлары белән танылган абруйлы, оешкан балык җитештерүчеләрдән һәм супермаркетлардан сатып алу. Аларның тәэмин итүчеләрнең катгый тикшерүләре бар.
Сораулар бирегез:Диңгез продуктлары кайдан дип сорарга курыкмагыз - кыргый тотылганмы, эшкәртелгәнме. Абруйлы сатучылар ачык булырга тиеш.
Сертификатлар эзләгез:Танылган оешмалардан сертификатлары булган продуктларны эзләгез (мәсәлән, кыргый тотылган тотрыклы MSC, җаваплы эшкәртелгән балык өчен ASC яки BAP). Аларда еш химик куллану буенча катгый күрсәтмәләр бар.
Сайлауларыгызны төрләгез:Сез ашаган диңгез продуктларының төрләрен үзгәртү бер пычраткыч матдәгә булган тәэсирне киметергә ярдәм итә ала.
Кулланучылар өчен югарыдагы киңәшләр бик мөһим. Ләкин тармак белгечләре өчен - эшкәртүчеләр, дистрибьюторлар, ваклап сатучылар, азык-төлек куркынычсызлыгы инспекторлары өчен куркынычсызлыкны тәэмин итү нык, ышанычлы кораллар таләп итә.
Монда Kwinbon критик чишелешләр тәкъдим итә. Безнең тиз сынау полосалары һәм ELISA комплектлары зарарлы калдыкларны тиз һәм төгәл ачыклау өчен бөтен дөнья буенча диңгез продуктлары лидерлары тарафыннан ышанычлы.
Сыйфат белән идарә итү командалары өчен:Безнеңтиз сынау полосаларыберенче чираттагы оборона тәкъдим итегез. Аларны куллану җиңел, эшкәртү полосасында берничә минут эчендә нәтиҗәләр бирә, һәм антибиотиклар өчен керә торган диңгез продуктларын карау өчен идеаль.хлорамфеникол, нитрофураннар, яки цинолоннар.
Лабораторияне тикшерү өчен:БезнеңЭлиса комплектларыбик сизгер һәм санлы нәтиҗәләр бирү. Алар уңай экраннарны раслау, мониторинг программаларын үткәрү, халыкара куркынычсызлык кагыйдәләрен үтәүне тәэмин итү өчен бик яхшы (ЕС һәм АКШ FDA стандартлары кебек).
Kwinbon сынау продуктларын куркынычсызлык протоколларына интеграцияләп, предприятияләр үз брендын актив рәвештә яклый ала, норматив үтәлүне тәэмин итә, һәм иң мөһиме, сезнең өстәлгә килеп җиткән диңгез продуктлары яңа гына түгел, ә чыннан да куркынычсыз.
Мәгълүматлы кулланучы булу - тыштан карау. Яңалыкны бәяләүнең традицион ысулларын заманча химик куркынычлар белән берләштереп, сез үзегез һәм гаиләгез өчен яхшырак сайлау ясый аласыз. Иң югары куркынычсызлык стандартларын сакларга омтылган тармак белгечләре өчен Kwinbon - сезнең партнерыгыз, тәэмин итү чылбырының һәр адымында ышанычны ныгыту һәм сәламәтлекне тәэмин итү өчен кирәкле төгәл һәм эффектив сынау кораллары белән тәэмин итүче сезнең партнерыгыз.
Пост вакыты: 21-2025 август