I. جىددىي سىياسەت ئاگاھلاندۇرۇشى (2024-يىلدىكى ئەڭ يېڭى نەشرى)
ياۋروپا كومىتېتى مەجبۇرىي ئىجرا قىلدى(ياۋروپا ئىتتىپاقى) 2024/685-نومۇرلۇق نىزام2024-يىلى 6-ئاينىڭ 12-كۈنى، ئەنئەنىۋى نازارەت قىلىش ساھەسىدە ئۈچ مۇھىم ئۆلچەمدە ئىنقىلاب قىلدى:
1. ئەڭ يۇقىرى چەكنى كېسكىن تۆۋەنلىتىش
| مەھسۇلات تۈرى | مىكوتوكسىنتىپى | يېڭى چەكلىمە (μg/kg) | ئازايتىش | كۈچكە ئىگە بولغان ۋاقىت |
| بوۋاقلار ئۈچۈن دانلىق يېمەكلىكلەر | ئومۇمىي ئافلاتوكسىنلار | 0.1 | 80%↓ | دەرھال |
| كۆممىقوناق مەھسۇلاتلىرى | 800 | 20%↓ | 2025.01.01 | |
| تېتىتقۇلار | ئوچراتوكسىن A | 3.0 | يېڭى | دەرھال |
2. بايقاش تېخنىكىسى ئىنقىلابى
HPLC ئۇسۇلى باسقۇچلۇق ھالدا توختىتىلدىيۇقىرى خەتەرلىك مەھسۇلاتلارنى قوللىنىش كېرەكLC-MS/MS جەزملەشتۈرۈش ئۇسۇللىرى(SANTE/11312/2022 ئۆلچىمى)
يېڭى مەجبۇرىي تۈرلەرئالتېرنارىيە زەھەرلىك ماددىلار (مەسىلەن، تېنۇئازونىك كىسلاتا) تەلەپ قىلىنىدىغان كۆزىتىش دائىرىسىگە قوشۇلىدۇ.
3. ئىز قوغلاش ئىقتىدارىنى يېڭىلاش
مەجبۇرىيھوسۇل يىغىشتىن بۇرۇنقى 72 سائەتلىك مېتېئورولوگىيە خاتىرىلىرى(تېمپېراتۇرا/نەملىك ئىسپاتلىرى)
سىناق دوكلاتلىرى تەلەپ قىلىنىدۇبلوكچېين دەلىللەش كودلىرى(رېئال ۋاقىتلىق ياۋروپا ئىتتىپاقى تاموژنىسى تەكشۈرۈشى)
جۇڭگو ئېكسپورت ئاگاھلاندۇرۇش سانلىق مەلۇماتلىرى(مەنبە: ياۋروپا ئىتتىپاقى RASFF)
جۇڭگو يېمەكلىكلىرى توغرىسىدىكى ئۇقتۇرۇشلار ↑يىللىق %37(2024-يىلى يانۋار-ئىيۇن)
مىكوتوكسىنغا خىلاپلىق قىلىش نىسبىتى %52 نى ئىگىلىگەن(ياڭاق: 68%، گوجى مېۋىسى تۇنجى قېتىم يېگەندە ئاگاھلاندۇرۇشلار)
II. ئېكسپورت قىلغۇچىلارنىڭ ئۈچ خىل ھايات قېلىش كرىزىسى
▶چىقىمنىڭ ئېشىپ كېتىشى كرىزىسى
سىناق چاستوتىسى ↑ گىچە%100 تۈركۈم تەكشۈرۈش(ئىلگىرى ≤30% ئەۋرىشكە ئېلىنغان)
ھەر بىر سىناق باھاسى ↑40-120%(LC-MS/MS ئالىي دەرىجىلىك بىلەن HPLC نىڭ پەرقى)
▶تېخنىكىلىق ماسلىشىش تۇزاقلىرى
ياۋروپا ئىتتىپاقىنىڭ ئەڭ يېڭى رەت قىلىش دېلولىرى ئاشكارىلىدى:
%32 سەۋەبىدىنماس كەلمەيدىغان ئەۋرىشكە ئېلىش(ياۋروپا ئىتتىپاقى 401/2006: 3D قاپلاش خاتالىقى)
%28 سەۋەبىدىنيوقاپ كەتكەن EN 17251: 2023 ئۇسۇل كودىدوكلاتلاردا
▶مۇھىم ۋاقىت چەكلىمىسى
يېڭى دېھقانچىلىق مەھسۇلاتلىرى گۇۋاھنامىسىنىڭ كۈچكە ئىگە ۋاقتى ↓ 7 كۈندىن باشلاپ72 سائەت(سىناق + لاگېستىكا خىزمىتى كىرگۈزۈلگەن)
III.كۋىنبونتېخنىكا شىركىتىنىڭ «ياۋروپا ئىتتىپاقىنىڭ قائىدىلىرىگە رىئايە قىلىش قوغداش پروگراممىسى»
ئاساسلىق سىناق ئىقتىدارلىرى
| تېخنىكىلىق پارامېتىر | چىنباڭ ئالاھىدە | ياۋروپا ئىتتىپاقىنىڭ ئاساسىي سەۋىيىسى | ئەۋزەللىك |
| بايقاش چەكلىمىسى (LOD) | 0.008 مىكروگرام/كىلوگرام | 0.1 مىكروگرام/كىلوگرام | 12.5× قاتتىقراق |
| ئۇسۇلنى تەكشۈرۈش | SANTE/11312/2022 | SANTE/11312/2021 | بىر ئەۋلاد ئالدىدا |
| دوكلاتنى تازىلاش سۈرئىتى | 8 سائەت (بلوكچېين) | 24-48 سائەت | %300 تېز |
Kwinbon چارىلىرى
بىز تەمىنلەيمىزياۋروپا ئىتتىپاقى ئېتىراپ قىلغان مىكوتوكسىن تەكشۈرۈش مۇلازىمىتى:
✔LC-MS/MS جەزملەشتۈرۈش سىنىقى(ياۋروپا ئىتتىپاقىنىڭ SANTE/11312/2021 ئۆلچىمىگە ماس كېلىدۇ)
✔24 سائەتلىك تېز يەتكۈزۈش مۇلازىمىتىجىددىي توشۇش ئېھتىياجى ئۈچۈن
✔نەق مەيداندا ئۈلگە ئېلىش يېتەكچىلىكىياۋروپا ئىتتىپاقىنىڭ 401/2006-نومۇرلۇق نىزامىغا قاتتىق ئەمەل قىلىدۇ
IV. ئېكسپورتتا ياشاش قوللانمىسى
مۇتەخەسسىسلەرنىڭ مەسلىھىتى:
«ياۋروپا ئىتتىپاقى يۇقىرى خەتەرلىك يۈك توشۇشلارنى تەكشۈرۈش ئۈچۈن چوڭ سانلىق مەلۇماتلارنى ئالدىن پەرەز قىلىش ئانالىزىدىن پايدىلىنىۋاتىدۇ»، دېدى بىزنىڭ تېخنىكىلىق دېرىكتورىمىز. «بلوكچېين گۇۋاھنامىسىگە ئېرىشكەن دوكلاتلارنى ئىشلىتىش تاموژنىدىن ئۆتكۈزۈش ئۈنۈمىنى زور دەرىجىدە ئاشۇرىدۇ».
ئېكسپورت قىلغۇچىنىڭ ھەرىكەت قەدەملىرى:
مەھسۇلات خەۋپ-خەتىرىنى باھالاش:
تاۋار خەۋپ دەرىجىسىنى ئېنىقلاڭ (مەسىلەن، كۆممىقوناق = 1-دەرىجىلىك ئافلاتوكسىن خەۋپى)
مەنبەنى كونترول قىلىش:
يولغا قويۇشھوسۇل يىغىشتىن بۇرۇنقى HACCP پىلانلىرىيىغىۋېلىش جەريانىدا كۆكرەك ئۆسۈشىنى توسۇش ئۈچۈن
ماس كېلىدىغان ھەمكارلارنى تاللاڭ:
بىزنىڭياۋروپا ئىتتىپاقى تەرىپىدىن ئېتىراپ قىلىنغان تەجرىبىخانا گۇۋاھنامىسىدوكلاتلارنىڭ بارلىق ئەزا دۆلەتلەردە ئومۇميۈزلۈك قوبۇل قىلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2025-يىلى 6-ئاينىڭ 16-كۈنى
