خەۋەر

يېقىنقى يىللاردىن بۇيان، خام تۇخۇملار خەلق ئارىسىدا بارغانسېرى ئالقىشقا ئېرىشىپ كەلدى، خام تۇخۇملارنىڭ كۆپىنچىسى پاستېرلىنىدۇ ۋە باشقا ئۇسۇللار ئارقىلىق تۇخۇمنىڭ «ستېرىل» ياكى «ئاز باكتېرىيەلىك» ھالىتىگە ئېرىشكىلى بولىدۇ. شۇنى ئەسكەرتىش كېرەككى، «ستېرىل» تۇخۇمنىڭ يۈزىدىكى بارلىق باكتېرىيەلەرنىڭ ئۆلتۈرۈلگەنلىكىنى بىلدۈرمەيدۇ، بەلكى تۇخۇمدىكى باكتېرىيە مىقدارى قاتتىق ئۆلچەم بىلەنلا چەكلىنىدۇ، پۈتۈنلەي ستېرىل ئەمەس.

خام تۇخۇم شىركەتلىرى كۆپىنچە مەھسۇلاتلىرىنى ئانتىبىئوتىكسىز ۋە سالمونېللاسىز دەپ بازارغا سالىدۇ. بۇ قاراشنى ئىلمىي جەھەتتىن چۈشىنىش ئۈچۈن، بىز ئانتىبىئوتىكلار ھەققىدە بىلىشىمىز كېرەك، چۈنكى ئۇلارنىڭ باكتېرىيە ئۆلتۈرۈش ۋە ۋىرۇسقا قارشى تۇرۇش رولى بار، ئەمما ئۇزۇن مۇددەت ئىشلىتىش ياكى خاتا ئىشلىتىش باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇشنىڭ تەرەققىي قىلىشىغا تۈرتكە بولۇشى مۇمكىن.

鸡蛋

بازاردىكى خام تۇخۇمنىڭ ئانتىبىئوتىك قالدۇقلىرىنى تەكشۈرۈش ئۈچۈن، جۇڭگو يېمەكلىك بىخەتەرلىكى مۇخبىرى ئېلېكترونلۇق سودا سۇپىلىرىدىن ئادەتتىكى خام تۇخۇمنىڭ 8 ئەۋرىشكىسىنى ئالاھىدە سېتىۋېلىپ، كەسپىي سىناق ئورگانلىرىغا مېترونىدازول، دىمېتىرىدازول، تېتراسىكلىن، شۇنداقلا ئېنروفلوكساسىن، سىپروفلوكساسىن ۋە باشقا ئانتىبىئوتىك قالدۇقلىرىنىڭ ئانتىبىئوتىك قالدۇقلىرىغا مەركەزلەشكەن سىناق ئېلىپ بېرىشنى تاپشۇرغان. نەتىجىلەردىن قارىغاندا، سەككىز ئەۋرىشكىنىڭ ھەممىسى ئانتىبىئوتىك سىنىقىدىن ئۆتكەن، بۇ بۇ ماركىلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ئانتىبىئوتىك ئىشلىتىشنى قاتتىق كونترول قىلىدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ.

Kwinbon يېمەكلىك بىخەتەرلىكى سىنىقى كەسپىدە باشلامچى بولۇش سۈپىتى بىلەن، ھازىر تۇخۇمدىكى ئانتىبىئوتىك قالدۇقلىرى ۋە مىكروبلارنىڭ ئېشىپ كېتىشىنى تەكشۈرۈش ئۈچۈن ئومۇميۈزلۈك سىناق ئېلىپ بېرىپ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئۈچۈن تېز ۋە توغرا نەتىجىلەرنى بېرىدۇ.

  • خىلورامفېنىكول قالدۇقى ئېلىسا سىناق قورالى
  • كىنون قالدۇق ئېلىسا سىناق زاپچاسلىرى
  • سۇلفونامىد قالدۇقى ئېلىسا سىناق قورالى
  • ئامپىسىللىن قالدۇقى ئېلىسا سىناق قورالى
  • ئېنروفلوكساسىن قالدۇق ئېلىزا سىناق قورالى
  • تېتراسىكلىن قالدۇقى ئېلىسا سىناق قورالى
  • تىلوسىن قالدۇقى ئېلىسا سىناق زاپچىسى
  • نېئومىتسىن قالدۇقى ئېلىسا سىناق قورالى
  • نىتروئىمىدازول قالدۇق ئېلىسا سىناق زاپچاسلىرى
  • مېلامىن قالدۇقى ئېلىسا سىناق زاپچاسلىرى
  • تىلمىكوسىن قالدۇقى ئېلىسا سىناق زاپچىسى
  • ئاموكسىسىللىن قالدۇقى ئېلىزا سىناق قورالى
  • فلورفېنىكول ۋە تىئامفېنىكول قالدۇق ئېلىسا سىناق زاپچاسلىرى
  • نىكاربازىن قالدۇق ئېلىسا سىناق زاپچاسلىرى
ھەسەل SEM سىناق زاپچاسلىرى
  • سالمونېللا نۇكلېئىك كىسلاتا سىناق زاپچاسلىرى
  • Listeria Monocytogenes نۇكلېئىك كىسلاتا سىناق زاپچاسلىرى
  • Staphylococcus Aureus نۇكلېئىك كىسلاتا سىناق زاپچاسلىرى
  • Enterobacter sakazakii نۇكلېئىك كىسلاتا سىناق قورالى
快速检测试剂盒

ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2024-يىلى 9-ئاينىڭ 3-كۈنى