2024-yil 24-oktabrda Xitoydan Yevropaga eksport qilingan tuxum mahsulotlarining bir partiyasi taqiqlangan enrofloksatsin antibiotikining haddan tashqari miqdori aniqlangani sababli Yevropa Ittifoqi (YEI) tomonidan shoshilinch ravishda xabardor qilindi. Muammoli mahsulotlarning bu partiyasi Belgiya, Xorvatiya, Finlyandiya, Fransiya, Germaniya, Irlandiya, Norvegiya, Polsha, Ispaniya va Shvetsiya kabi o'nta Yevropa davlatlariga ta'sir ko'rsatdi. Bu voqea nafaqat Xitoy eksport korxonalariga katta zarar yetkazishga, balki xalqaro bozorda Xitoyning oziq-ovqat xavfsizligi masalalari bo'yicha yana bir bor shubha uyg'otdi.
Ma'lum bo'lishicha, Yevropa Ittifoqiga eksport qilinadigan tuxum mahsulotlarining ushbu partiyasi inspektorlar tomonidan Yevropa Ittifoqining oziq-ovqat va ozuqa toifalari bo'yicha tezkor ogohlantirish tizimini muntazam tekshirish paytida ortiqcha miqdorda enrofloksatsin borligi aniqlangan. Enrofloksatsin parrandachilikda, asosan parrandalardagi bakterial infeksiyalarni davolash uchun keng qo'llaniladigan antibiotikdir, ammo inson salomatligiga, ayniqsa yuzaga kelishi mumkin bo'lgan qarshilik muammosiga tahdid solishi mumkinligi sababli, bir qator mamlakatlar tomonidan fermerlik sanoatida foydalanish qat'iyan taqiqlangan.
Bu hodisa alohida holat emas, 2020-yildayoq Outlook Weekly Yangtze daryosi havzasida antibiotiklar bilan ifloslanish bo'yicha chuqur tekshiruv o'tkazgan edi. Tadqiqot natijalari hayratlanarli bo'ldi, Yangtze daryosi deltasi mintaqasida tekshirilgan homilador ayollar va bolalar orasida bolalar siydik namunalarining taxminan 80 foizida veterinariya antibiotiklari ingredientlari aniqlangan. Bu raqam ortida qishloq xo'jaligida antibiotiklarning keng tarqalgan suiiste'mol qilinishi aks etgan.
Qishloq xo'jaligi va qishloq taraqqiyoti vazirligi (MAFRD) aslida uzoq vaqtdan beri tuxumlardagi veterinariya dori qoldiqlarini qat'iy nazorat qilishni talab qiluvchi qat'iy veterinariya dori qoldiqlarini monitoring qilish dasturini ishlab chiqqan. Biroq, amalda amalga oshirish jarayonida ba'zi fermerlar foydani maksimal darajada oshirish uchun qonunni buzgan holda taqiqlangan antibiotiklardan foydalanadilar. Ushbu qoidalarga rioya qilmaslik amaliyotlari oxir-oqibat eksport qilingan tuxumlarning qaytarilishiga olib keldi.
Bu voqea nafaqat Xitoy oziq-ovqat mahsulotlarining xalqaro bozordagi obro'si va obro'siga putur yetkazdi, balki oziq-ovqat xavfsizligi borasida jamoatchilikning xavotirini ham keltirib chiqardi. Oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash maqsadida tegishli organlar oziq-ovqat mahsulotlarida taqiqlangan antibiotiklar yo'qligiga ishonch hosil qilish uchun qishloq xo'jaligida antibiotiklardan foydalanish ustidan nazoratni kuchaytirishi va qat'iy nazoratni amalga oshirishi kerak. Shu bilan birga, iste'molchilar oziq-ovqat sotib olayotganda mahsulot yorlig'i va sertifikatlash ma'lumotlarini tekshirishga ham e'tibor berishlari va xavfsiz va ishonchli oziq-ovqat mahsulotlarini tanlashlari kerak.
Xulosa qilib aytganda, ortiqcha antibiotiklar bilan bog'liq oziq-ovqat xavfsizligi muammosini e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Tegishli idoralar oziq-ovqat tarkibidagi antibiotiklar milliy standartlar va qoidalarga muvofiqligini ta'minlash uchun nazorat va sinov ishlarini kuchaytirishlari kerak. Shu bilan birga, iste'molchilar oziq-ovqat xavfsizligi haqida xabardorlikni oshirishlari va xavfsiz va sog'lom oziq-ovqatlarni tanlashlari kerak.
Nashr vaqti: 2024-yil 31-oktabr