Pekin Kwinbonda biz oziq-ovqat xavfsizligining oldingi saflarida turibmiz. Bizning vazifamiz ishlab chiqaruvchilar, tartibga soluvchilar va iste'molchilarni global oziq-ovqat ta'minotining yaxlitligini ta'minlash uchun zarur bo'lgan vositalar bilan ta'minlashdir. Sut mahsulotlari xavfsizligiga eng mashhur tahdidlardan biri bu...sut tarkibidagi noqonuniy melamin qo'shimchasiUshbu ifloslantiruvchi moddani tez va ishonchli aniqlash juda muhim, bunda bizning ilg'or tezkor sinov chiziqlarimiz ajralmas yechimni taqdim etadi.
Melamin tahdidi: qisqacha ma'lumot
Melamin azotga boy sanoat birikmasidir. Tarixan, u standart sifat sinovlarida (azot miqdorini o'lchaydigan) oqsil ko'rsatkichlarini sun'iy ravishda oshirish uchun suyultirilgan sutga firibgarlik yo'li bilan qo'shilgan. Bunoqonuniy qo'shimchaayniqsa chaqaloqlarda buyrak toshlari va buyrak yetishmovchiligi kabi jiddiy sog'liq uchun xavf tug'diradi.
Dastlabki mojarolardan beri qoidalar va sanoat amaliyotlari sezilarli darajada kuchaytirilgan bo'lsa-da, hushyorlik eng muhimi bo'lib qolmoqda. Fermadan fabrikagacha doimiy monitoring xavfsizlikni ta'minlash va iste'molchilar ishonchini saqlab qolishning yagona yo'li hisoblanadi.
Muammo: Melaminni qanday qilib samarali tekshirish mumkin?
GC-MS yordamida laboratoriya tahlili juda aniq, ammo ko'pincha qimmat, vaqt talab etadi va texnik tajribani talab qiladi. Ta'minot zanjirining bir nechta nuqtalarida - xom sutni qabul qilish, ishlab chiqarish liniyalari va sifatni nazorat qilish eshiklarida - kundalik, yuqori chastotali tekshiruvlar uchun tezroq va joyida usul juda muhimdir.
Bu Kwinbonning tezkor sinov chiziqlari to'ldirish uchun mo'ljallangan aniq bo'shliq.
Kwinbon tezkor sinov chiziqlari: Sizning birinchi himoya chizig'ingiz
Bizning melaminga xos tezkor test chiziqlarimiz quyidagilar uchun mo'ljallangantezlik, aniqlik va foydalanish qulayligi, ilg'or oziq-ovqat xavfsizligi texnologiyalarini hamma uchun ochiq qilish.
Asosiy afzalliklari:
Tez natijalar:Yuqori sifatli va vizual natijalarga erishingdaqiqalar, kunlar yoki soatlar emasBu darhol qaror qabul qilish imkonini beradi — sut yetkazib berishni ishlab chiqarish jarayoniga kirishidan oldin tasdiqlash yoki rad etish.
Foydalanish juda oson:Murakkab texnika yoki maxsus tayyorgarlik talab qilinmaydi. Oddiy "botirib o'qish" protsedurasi har kim to'g'ridan-to'g'ri yig'ish punktida, omborda yoki laboratoriyada ishonchli sinov o'tkazishi mumkinligini anglatadi.
Tejamkor skrining:Bizning sinov chiziqlarimiz keng ko'lamli muntazam skrining uchun arzon yechimni taklif etadi. Bu biznesga tez-tez va kengroq sinov o'tkazish imkonini beradi, bu esa ifloslanishning aniqlanmasligi xavfini sezilarli darajada kamaytiradi.
Dala sharoitida foydalanish uchun ko'chma:Sinov chiziqlari va to'plamining ixcham dizayni istalgan joyda - fermada, qabul qilish maydonchasida yoki dala sharoitida sinov o'tkazish imkonini beradi. Portativligi xavfsizlik tekshiruvlari markaziy laboratoriya bilan cheklanib qolmasligini ta'minlaydi.
Sut xavfsizligi test chiziqlarimiz qanday ishlaydi (soddalashtirilgan)
Bizning chiziqlarimiz texnologiyasi ilg'or immunoassay tamoyillariga asoslangan. Sinov chizig'i melamin molekulalariga bog'lanish uchun maxsus ishlab chiqilgan antikorlarni o'z ichiga oladi. Tayyorlangan sut namunasi qo'llanilganda:
Namuna chiziq bo'ylab harakatlanadi.
Agar melamin mavjud bo'lsa, u ushbu antikorlar bilan o'zaro ta'sir qiladi va sinov zonasida aniq vizual signal (odatda chiziq) hosil qiladi.
Bu chiziqning ko'rinishi (yoki ko'rinmasligi) mavjudligini ko'rsatadinoqonuniy qo'shimchabelgilangan aniqlash chegarasidan yuqori.
Ushbu oddiy vizual o'qish kuchli va tezkor javobni taqdim etadi.
Kwinbonning melamin sinov chiziqlaridan kim foyda ko'rishi mumkin?
Sut fermalari va kooperativlari:Xom sutni yig'ishdan oldin sinovdan o'tkazing, bu esa birinchi mildan boshlab xavfsizlikni ta'minlaydi.
Sutni qayta ishlash zavodlari:Qabul qilingan har bir tanker yuk mashinasi uchun kiruvchi sifat nazorati (IQC), bu sizning ishlab chiqarish liniyangiz va brend obro'ingizni himoya qiladi.
Oziq-ovqat xavfsizligini tartibga solish inspektorlari:Laboratoriyaga kirishni talab qilmasdan, audit va tekshiruvlar paytida tezkor, joyida tekshiruvlarni o'tkazing.
Sifatni ta'minlash (QA) laboratoriyalari:Laboratoriya samaradorligini optimallashtirish uchun namunalarni tasdiqlash instrumental tahliliga yuborishdan oldin ularni saralash uchun ishonchli dastlabki skrining vositasi sifatida foydalaning.
Xavfsizligingizga bo'lgan sadoqatimiz
merosisut tarkibidagi noqonuniy melamin qo'shimchasiBu voqea qat'iy mehnatsevarlik zarurligini doimiy eslatadi. Pekin Kwinbonida biz bu saboqni amalda qo'llaymiz. Bizning tezkor test chiziqlarimiz jamoat salomatligini himoya qilish va sut sanoatiga ishonchni tiklash uchun innovatsion, amaliy va ishonchli vositalarni taqdim etishga bo'lgan sadoqatimizdan dalolat beradi.
Ishonchni tanlang. Tezlikni tanlang. Kwinbonni tanlang.
Oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha tezkor sinov yechimlarimizni o'rganing va bugun biznesingizni himoya qiling.
Nashr vaqti: 2025-yil 17-sentabr