Pekin Kvinbonda biz oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha oldingi qatordamiz. Bizning vazifamiz ishlab chiqaruvchilar, tartibga soluvchilar va iste'molchilarga global oziq-ovqat ta'minotining yaxlitligini ta'minlash uchun zarur bo'lgan vositalar bilan ta'minlashdir. Sut mahsulotlari xavfsizligiga eng mashhur tahdidlardan biri bu edisutdagi noqonuniy qo'shimcha melamin. Ushbu ifloslantiruvchi moddalarni tez va ishonchli aniqlash juda muhim, bunda bizning ilg'or tezkor sinov chiziqlarimiz ajralmas yechimni ta'minlaydi.
Melamin tahdidi: qisqacha ma'lumot
Melamin azotga boy sanoat birikmasidir. Tarixiy jihatdan, standart sifat testlarida (azot miqdorini o'lchaydigan) protein ko'rsatkichlarini sun'iy ravishda oshirish uchun suyultirilgan sutga aldash yo'li bilan qo'shilgan. Bunoqonuniy qo'shimchabuyrak toshlari va buyrak etishmovchiligi, ayniqsa chaqaloqlarda, jumladan, sog'liq uchun jiddiy xavf tug'diradi.
Dastlabki janjallardan keyin qoidalar va sanoat amaliyotlari sezilarli darajada kuchaytirilgan bo'lsa-da, hushyorlik eng muhim bo'lib qolmoqda. Fermadan zavodgacha doimiy monitoring xavfsizlikni ta'minlash va iste'molchilar ishonchini saqlab qolishning yagona yo'lidir.
Qiyinchilik: Melaminni qanday qilib samarali tekshirish mumkin?
GC-MS yordamida laboratoriya tahlili juda aniq, lekin ko'pincha qimmat, ko'p vaqt talab qiladi va texnik tajribani talab qiladi. Ta'minot zanjirining bir nechta nuqtalarida (xom sutni qabul qilish, ishlab chiqarish liniyalari va sifat nazorati eshiklarida) kundalik, yuqori chastotali tekshiruvlar uchun tezroq, joyida usul muhim ahamiyatga ega.
Bu Kwinbonning tezkor sinov chiziqlari to'ldirish uchun mo'ljallangan aniq bo'shliqdir.
Kvinbonning tezkor sinov chiziqlari: Sizning birinchi mudofaa chizig'ingiz
Bizning melaminga xos tezkor sinov chiziqlarimiz ishlab chiqilgantezligi, aniqligi va foydalanish qulayligi, ilg'or oziq-ovqat xavfsizligi texnologiyasini hamma uchun ochiq qilish.
Asosiy afzalliklari:
Tez natijalar:Yuqori vizual va sifatli natijalarga erishingdaqiqalar, kunlar yoki soatlar emas. Bu zudlik bilan qaror qabul qilish imkonini beradi - sut jo'natilishini ishlab chiqarish jarayoniga kirishdan oldin tasdiqlash yoki rad etish.
Foydalanish juda oson:Hech qanday murakkab mexanizm yoki maxsus tayyorgarlik talab qilinmaydi. Oddiy daldırma va o'qish protsedurasi har kim to'g'ridan-to'g'ri yig'ish punktida, omborda yoki laboratoriyada ishonchli sinovni amalga oshirishi mumkinligini anglatadi.
Tejamkor skrining:Bizning test chiziqlarimiz keng ko'lamli muntazam skrining uchun arzon echimni taklif qiladi. Bu korxonalarga tez-tez va kengroq sinov o'tkazish imkonini beradi, bu esa ifloslanishning aniqlanmasligi xavfini keskin kamaytiradi.
Dala foydalanish uchun portativlik:Sinov chiziqlari va to'plamining ixcham dizayni har qanday joyda - fermada, qabul qilish joyida yoki dalada sinovdan o'tkazish imkonini beradi. Portativlik xavfsizlik tekshiruvlarining markaziy laboratoriya bilan chegaralanib qolmasligini ta'minlaydi.
Bizning sut xavfsizligi sinov chiziqlarimiz qanday ishlaydi (soddalashtirilgan)
Bizning chiziqlarimiz orqasidagi texnologiya ilg'or immunoassay tamoyillariga asoslangan. Sinov chizig'ida melamin molekulalari bilan bog'lanish uchun maxsus mo'ljallangan antikorlar mavjud. Tayyorlangan sut namunasi qo'llanilganda:
Namuna chiziq bo'ylab harakatlanadi.
Agar melamin mavjud bo'lsa, u bu antikorlar bilan o'zaro ta'sir qiladi va sinov zonasida aniq vizual signal (odatda chiziq) hosil qiladi.
Ushbu chiziqning ko'rinishi (yoki ko'rinmasligi) mavjudligini ko'rsatadinoqonuniy qo'shimchabelgilangan aniqlash chegarasidan yuqori.
Ushbu oddiy vizual o'qish kuchli va darhol javob beradi.
Kwinbonning melamin sinov chiziqlaridan kim foyda olishi mumkin?
Sut fermalari va kooperativlari:Birinchi mildan xavfsizlikni ta'minlash uchun yig'ilganda xom sutni sinab ko'ring.
Sutni qayta ishlash korxonalari:Qabul qilingan har bir tanker yuk mashinasi uchun kiruvchi sifat nazorati (IQC), ishlab chiqarish liniyasi va brend obro'sini himoya qiladi.
Oziq-ovqat xavfsizligini nazorat qiluvchi inspektorlar:Laboratoriyaga kirishni talab qilmasdan, audit va tekshiruvlar vaqtida tezkor, joyida skrining o'tkazing.
Sifat kafolati (QA) laboratoriyalari:Tasdiqlovchi instrumental tahlilga yuborishdan oldin namunalarni triajlash, laboratoriya samaradorligini optimallashtirish uchun ishonchli dastlabki skrining vositasi sifatida foydalaning.
Sizning xavfsizligingiz bo'yicha majburiyatimiz
ning merosisutdagi noqonuniy qo'shimcha melaminvoqea cheksiz tirishqoqlik zarurligini doimiy eslatib turadi. Pekin Kvinbonda biz bu darsni harakatga aylantiramiz. Bizning tezkor test chiziqlarimiz aholi salomatligini himoya qiluvchi va sut sanoatiga ishonchni tiklaydigan innovatsion, amaliy va ishonchli vositalarni taqdim etishga sodiqligimizdan dalolat beradi.
Ishonchni tanlang. Tezlikni tanlang. Kwinbonni tanlang.
Oziq-ovqat xavfsizligini tezkor sinovdan o‘tkazish yechimlari qatorimizni o‘rganing va biznesingizni bugun himoya qiling.
Yuborilgan vaqt: 2025 yil 17-sentabr