Kwinbon tezkor sinov yechimi
Oziq-ovqat yog'i sinovi
Oziq-ovqat yog'i
Oziq-ovqat yog'i, shuningdek, "pazandalik yog'i" sifatida ham tanilgan, oziq-ovqat tayyorlashda ishlatiladigan hayvon yoki o'simlik yog'lari va yog'lariga ishora qiladi. Xona haroratida suyuqlikdir. Xom ashyo manbai, qayta ishlash texnologiyasi va sifati va boshqa sabablarga ko'ra, keng tarqalgan oziq-ovqat yog'lari asosan o'simlik moylari va yog'lar, shu jumladan kolza yog'i, yerfıstığı yog'i, zig'ir yog'i, makkajo'xori yog'i, zaytun moyi, kamelya yog'i, palma yog'i, kungaboqar yog'i, soya yog'i, kunjut yog'i, zig'ir urug'i yog'i (hu ma'no yog'i, zig'ir yog'i va shu kabilar).
Oziqlanish xavfsizligi
Ko'rinadigan etiketkadan tashqari, yangi standart iste'molchilarga ko'rinmaydigan ishlab chiqarish jarayoniga qo'yiladigan talablarni ham tartibga soladi va yaxshilaydi. Masalan, iste'molchilarning sog'lig'ini himoya qilish va mahsulot xavfsizligi va gigiena standartlarini yaxshilash uchun ushbu standart oziq-ovqat moylarida kislota qiymati, peroksid qiymati va erituvchi qoldiqlari ko'rsatkichlarini cheklaydi. Shu bilan birga, u eng kam sifat navi ko'rsatkichlarini cheklaydi va siqilgan tayyor moy va yuvilgan tayyor moyning minimal navlari bo'yicha ko'rsatkichlarni talab qiladi.
Xabar vaqti: 2024 yil 11 iyul