yangiliklar

Biz uchtasini mamnuniyat bilan e'lon qilamizKwinbon toksinining lyuminestsent miqdorini aniqlash mahsulotlariMilliy ozuqa sifatini tekshirish va sinov markazi (Pekin) tomonidan baholangan.

Ichki bozorda mikotoksin immunoassay mahsulotlarining (to'plamlar, test kartalari/chiziqlari va tegishli mahsulotlar) hozirgi sifati va samaradorligini doimiy ravishda aniqlash maqsadida, Milliy ozuqa sifatini tekshirish va sinovdan o'tkazish markazi (Pekin) 2024-yil iyul oyida mikotoksin immunoassay mahsulotlarini baholashni amalga oshirdi.

Mikotoksinlar - bu ba'zi zamburug'lar (masalan, Aspergillus, Penicillium va Fusarium) tomonidan o'sish jarayonida ishlab chiqariladigan, odamlarda patologik o'zgarishlar va fiziologik metamorfozga moyil bo'lgan va juda zaharli bo'lgan ikkilamchi metabolitlar. Hozirgi vaqtda 400 dan ortiq mikotoksin turlari ma'lum, ularning eng keng tarqalganlari aflatoksin, ochratoksin, ergot alkaloidlari, deoksinivalenol va boshqalar.

Mikotoksinlar jamoatchilikka tanish bo'lmasligi mumkin, ammo aslida bu juda zaharli va kanserogen qo'ziqorin metaboliti deyarli barcha turdagi iste'mol qilinadigan va em-xashak qishloq xo'jaligi mahsulotlariga singib ketgan. Makkajo'xori, bug'doy, arpa va yerfıstığıdan tortib quritilgan mevalar, mevalar, ziravorlar, o'tlar va sutgacha, mikotoksinlar hamma joyda mavjud va hatto inson-hayvon sanoat zanjiri rivojlanib borishi bilan atrof-muhit xavfsizligiga ta'sir qiladi.

Mikotoksinlar korroziyaga va yuqori haroratga chidamli bo'lib, oziq-ovqat mahsulotlarini ifloslantirishi mumkin va ularni oziq-ovqat ishlab chiqarishning barcha bosqichlarida, jumladan, yetishtirish, ekish, qayta ishlash, tashish va pishirishda olib tashlash qiyin. Shuning uchun oziq-ovqat tarkibidagi mikotoksinlarni aniq aniqlash uchun xromatografiya, immunoassay va real vaqt rejimida lyuminestsent miqdoriy PZR kabi professional sinov usullari zarur.

Kwinbonning uchta mahsuloti - Aflatoxin B1 qoldiq lyuminestsentsiya miqdoriy sinov chiziqlari, Vomitoxin qoldiq lyuminestsentsiya miqdoriy sinov chiziqlari va Zearalenon qoldiq lyuminestsentsiya miqdoriy sinov chiziqlari baholashdan o'tdi va asosiy baholash indekslari quyidagilarni o'z ichiga oladi: qo'llanilishi, aniqligi va haqiqiy namunalarni aniqlash qobiliyati va boshqa uchta jihat.