-
Pekin Kvinbon Sharqiy Yevropada hamkorlikni mustahkamlash, 2025-yilgi izlar ko'rgazmasida porlamoqda
Yaqinda Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. Belgiyada bo'lib o'tgan oziq-ovqat xavfsizligi sinovlari bo'yicha yetakchi global tadbir bo'lgan Traces 2025 ko'rgazmasida o'zining yuqori samarali ELISA test to'plamlarini namoyish etdi. Ko'rgazma davomida kompaniya uzoq muddatli distribyutorlar bilan chuqur muzokaralar olib bordi...Ko'proq o'qish -
Yozgi ichimliklar xavfsizligi: Global muzqaymoq E. coli sinov ma'lumotlari hisoboti
Harorat ko'tarilishi bilan muzqaymoq sovutish uchun mashhur tanlovga aylanadi, ammo oziq-ovqat xavfsizligi bilan bog'liq muammolar, ayniqsa Escherichia coli (E. coli) ifloslanishi bilan bog'liq muammolarga e'tibor qaratish kerak. Global sog'liqni saqlash agentliklarining so'nggi ma'lumotlari xavflar va tartibga solish choralarini ta'kidlaydi ...Ko'proq o'qish -
Gormon va veterinariya dori qoldiqlarini tahlil qilish bo'yicha xalqaro konferensiyalarning birlashishi: Pekin Kwinbon tadbirga qo'shildi
2025-yil 3-6-iyun kunlari xalqaro qoldiq tahlili sohasida muhim voqea bo'lib o'tdi — Yevropa qoldiq konferensiyasi (EuroResidue) va gormonlar va veterinariya dori-darmonlari qoldiqlarini tahlil qilish bo'yicha xalqaro simpozium (VDRA) rasman birlashtirildi, NH Belfo...Ko'proq o'qish -
Tezkor aniqlash texnologiyasi: Tez sur'atlar bilan rivojlanayotgan ta'minot zanjirida oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlashning kelajagi
Bugungi globallashgan oziq-ovqat sanoatida murakkab ta'minot zanjirlarida xavfsizlik va sifatni ta'minlash katta muammo hisoblanadi. Iste'molchilarning shaffoflikka bo'lgan talabi ortib borayotgani va tartibga soluvchi organlar qat'iy standartlarni joriy etayotgani sababli, tezkor va ishonchli aniqlash texnologiyalariga ehtiyoj...Ko'proq o'qish -
Fermadan vilkagacha: Blokcheyn va oziq-ovqat xavfsizligi sinovlari shaffoflikni qanday oshirishi mumkin
Bugungi globallashgan oziq-ovqat ta'minoti zanjirida xavfsizlik va kuzatuvni ta'minlash har qachongidan ham muhimroq. Iste'molchilar oziq-ovqat mahsulotlarining qaerdan kelgani, qanday ishlab chiqarilgani va xavfsizlik standartlariga javob berishi haqida shaffoflikni talab qiladilar. Blokcheyn texnologiyasi ilg'or...Ko'proq o'qish -
Yaroqlilik muddati o'tayotgan oziq-ovqat mahsulotlarining global sifat tekshiruvi: Mikrobial ko'rsatkichlar hali ham xalqaro xavfsizlik standartlariga javob beradimi?
Global oziq-ovqat chiqindilarining ko'payishi fonida, yaroqlilik muddati o'tayotgan oziq-ovqat mahsulotlari Yevropa, Amerika, Osiyo va boshqa mintaqalardagi iste'molchilar uchun tejamkorligi tufayli mashhur tanlovga aylandi. Biroq, oziq-ovqat mahsulotlarining yaroqlilik muddati yaqinlashgani sayin, mikrobial ifloslanish xavfi kamayadi...Ko'proq o'qish -
Laboratoriya sinovlariga tejamkor alternativalar: Global oziq-ovqat xavfsizligida tezkor chiziqlar va ELISA to'plamlarini qachon tanlash kerak
Oziq-ovqat xavfsizligi global ta'minot zanjirlarida juda muhim masala hisoblanadi. Sut mahsulotlaridagi antibiotiklar yoki meva va sabzavotlardagi ortiqcha pestitsidlar kabi qoldiqlar xalqaro savdo nizolarini yoki iste'molchilar salomatligi uchun xavf tug'dirishi mumkin. An'anaviy laboratoriya sinov usullari (masalan, HPLC...Ko'proq o'qish -
Kolloid oltinni tezkor sinovdan o'tkazish texnologiyasi oziq-ovqat xavfsizligi himoyasini kuchaytiradi: Xitoy-Rossiya aniqlash hamkorligi antibiotik qoldiqlari bilan bog'liq muammolarni hal qiladi
Yujno-Saxalinsk, 21-aprel (INTERFAX) – Rossiya veterinariya va fitosanitariya nazorati federal xizmati (Rosselxoznadzor) bugun Krasnoyarsk oʻlkasidan Yujno-Saxalinsk supermarketlariga import qilingan tuxumlarda xinolon antibiotifikatorlarining haddan tashqari miqdori borligini eʼlon qildi...Ko'proq o'qish -
Afsona fosh qilindi: Nima uchun ELISA to'plamlari sut mahsulotlarini tekshirishda an'anaviy usullardan ustun turadi
Sut sanoati uzoq vaqtdan beri mahsulot xavfsizligi va sifatini ta'minlash uchun an'anaviy sinov usullariga - masalan, mikrobial kultivatsiya, kimyoviy titrlash va xromatografiyaga tayanib kelgan. Biroq, bu yondashuvlar zamonaviy texnologiyalar, xususan, En... tomonidan tobora ko'proq shubha ostiga olinmoqda.Ko'proq o'qish -
Oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash: Mehnat kuni tezkor oziq-ovqat sinovlari bilan birlashganda
Xalqaro mehnat kuni mehnatkashlarning fidoyiligini nishonlaydi va oziq-ovqat sanoatida son-sanoqsiz mutaxassislar "tilimiz uchida" yotgan narsalarning xavfsizligini himoya qilish uchun tinimsiz mehnat qilishadi. Fermadan dasturxongacha, xom ashyoni qayta ishlashdan tortib, tayyor mahsulot yetkazib berishgacha, har bir...Ko'proq o'qish -
Pasxa va oziq-ovqat xavfsizligi: ming yillik hayotni himoya qilish marosimi
Yuz yillik Yevropa fermasida Pasxa kuni ertalab fermer Xans smartfoni yordamida tuxumdagi kuzatuv kodini skanerlaydi. Ekranda darhol tovuqning ozuqa formulasi va emlash yozuvlari ko'rsatiladi. Zamonaviy texnologiyalar va an'anaviy bayramona tadbirlarning bu uyg'unligi...Ko'proq o'qish -
Pestitsid qoldiqlari ≠ Xavfsiz! Mutaxassislar “Aniqlash” va “Standartlardan oshib ketish” oʻrtasidagi muhim farqni aniqlaydilar
Oziq-ovqat xavfsizligi sohasida "pestitsid qoldiqlari" atamasi doimiy ravishda jamoatchilikni xavotirga soladi. Ommaviy axborot vositalarida ma'lum bir brenddagi sabzavotlarda aniqlangan pestitsid qoldiqlari haqida xabar berilganda, sharhlar bo'limlari "zaharli mahsulotlar" kabi vahima qo'zg'atadigan yorliqlar bilan to'lib toshgan. Bu noto'g'ri...Ko'proq o'qish
