Sof sut va pasterizatsiyalangan navlardan tortib xushbo'y ichimliklar va qayta ishlangan sutgacha bo'lgan supermarketlar javonlarini qoplagan ko'zni qamashtiruvchi sut mahsulotlari qatorida xitoylik iste'molchilar ozuqaviy da'volardan tashqari yashirin xavflarga duch kelishadi. Mutaxassislar sut mahsulotlarida potentsial antibiotik qoldiqlari haqida ogohlantirganidek, Kvinbonning tezkor aniqlash texnologiyasi kundalik xavfsizlik uchun yutuq yechimini taqdim etadi.
Sut mahsulotlarida ko'rinmas tahdid
Iste'molchilar protein tarkibini va qo'shimchalarni sinchkovlik bilan tekshirganda, antibiotik qoldiqlari ko'rinmas sog'liq uchun xavf tug'diradi. Xitoy qishloq xo'jaligi universiteti professori Chju Yi ta'kidlaydi:
"Chorvada ishlatiladigan antibiotiklar sutda saqlanib qolishi mumkin. Surunkali ta'sir qilish, hatto past darajada bo'lsa ham, antibiotiklarga qarshilik ko'rsatishi mumkin - global sog'liq inqirozi. Bolalar va homilador ayollar ayniqsa zaifdir ".
Normativ standartlar (Xitoy GB 31650-2021) kabi qoldiqlarni qat'iy cheklaydi.b-laktamlar va tetratsiklinlar. Shunga qaramay, tekshirish laboratoriya sinovlarisiz qiyin bo'lib qolmoqda.
Kvinbonning bir bosqichli xavfsizlik qalqoni
Antibiotik tezkor test chiziqlarimiz murakkab aniqlashni 15 soniyali jarayonga aylantiradi:
✅Keng qamrovli qamrov
15 dan ortiq muhim antibiotiklarni, shu jumladan penitsillinni aniqlaydi.sulfanilamidlarva xinolonlar
✅Laboratoriya-aniq sezuvchanlik
Yevropa Ittifoqi MRL standartlariga javob beradi (masalan, b-laktamni aniqlash chegarasi: 4 mkg/kg)
✅Nolinchi ekspertiza talab qilinadi
Rang bilan kodlangan natijalar
"Endi har bir xonadon xavfsizlikni nazorat qilish punkti bo'lishi mumkin"- deydi Kvinbonning bosh olimi doktor Li.
Nima uchun sut antibiotiklarini tekshirish muhim?
Zaif guruhlarni himoya qiling
Rivojlanayotgan bolalarning immun tizimi ifloslangan sut tufayli yuqori xavflarga duch keladi
Giyohvandlikka qarshi kurash
JSST tomonidan e'lon qilingan AMRning "jim pandemiyasiga" hissa qo'shishning oldini olish
Shaffoflik talabi
Xitoylik iste'molchilarning 78 foizi oziq-ovqat xavfsizligini tasdiqlovchi dalillarni izlaydilar (2024 CNBS tadqiqoti)
Haqiqiy dunyo dastur stsenariylari
Supermarket skriningi: Sotib olishdan oldin sinab ko'ring
Uy xavfsizligini tekshirish: Kunlik sut miqdorini tekshiring
Sut fermasi QC: Tezkor joylarda partiyalarni sinovdan o'tkazish
Kwinbon afzalligi
| Xususiyat | Raqobatbardosh yechim | Kwinbon chiziqlari |
| Tezlik | 2-4 soat (laboratoriya) | 15 soniya |
| Sinov uchun xarajat | 15-30 dollar | <$1 |
| Portativlik | Laboratoriyaga bog'langan | Cho'ntak o'lchamli |
| Foydalanish qulayligi | Texnik tayyorgarlik | Bir bosqichli cho'milish |
"Xavfsizlik laboratoriyani talab qilmasligi kerak"ta'kidlaydi doktor Li. "Bizning vazifamiz aniqlash quvvatini muhim bo'lgan joyda - iste'molchilar qo'lida qo'yishdir."
Xabar vaqti: 2025-yil 19-avgust