נייעס

עסן זיכערקייט איז א קריטישע זארג אין גלאבאלע צושטעל קייטן. רעשטלעך ווי אנטיביאטיקס אין מילכיגע פראדוקטן אדער איבערגעטריבענע פעסטיצידן אין פרוכטן און גרינסן קענען אויסרופן אינטערנאציאנאלע האנדל קריגערייען אדער קאנסומער געזונט ריזיקעס. כאטש טראדיציאנעלע לאבאראטאריע טעסט מעטאדן (למשל, HPLC, מאסע ספעקטראמעטריע) פאָרשלאָגן פּרעציזיע, זייערע הויכע קאסטן, לאנגע אויפפירונג צייטן, און אפעראציאנעלע קאמפלעקסיטעט אָפט פאַרלאָזן צו טרעפן די רעאַל-צייט פאָדערונגען פון גלאָבאַליזירטע געשעפטן.שנעלע טעסט סטריפּסאוןענזיים-געבונדן יממונאָסאָרבענט אַסיי (ELISA) קיץהאָבן זיך אַרויסגעוויזן ווי קאָסטן-עפעקטיווע, פלעקסיבלע לייזונגען פֿאַר עסן פאַבריקאַנטן, עקספּאָרטערס און רעגולאַטאָרישע גופים. דער אַרטיקל אויספאָרשט זייערע אַפּליקאַציעס אין גלאָבאַלע עסן זיכערקייט, מיט אַ פאָקוס אויף מילך אַנטיביאָטיק דעטעקציע און פּעסטאַסייד רעזאַדו אַנאַליז.

I. טעכנישער פארגלייך: שנעלקייט, קאסטן, און גענויקייט

1. שנעלע טעסט סטריפּס: אויף-פּלאַץ סקרינינג טשאַמפּיאָן

שנעלע טעסט סטריפּס נוצן אימונאָכראָמאַטאָגראַפֿישע טעכנאָלאָגיע צו דזשענערירן וויזועלע רעזולטאַטן (למשל, קאָלירטע בענדער) אין 5-15 מינוט דורך אַנטיגען-אַנטיקערפּער רעאַקציעס. הויפּט מעלות אַרייַננעמען:

אולטרא-נידעריקע קאָסטןמיט $1–5 פּער טעסט, זענען זיי ידעאַל פֿאַר הויך-פֿרעקווענץ סקרינינג. למשל, מילך פאַבריקן נוצן סטריפּס צו טעגלעך סקרינען רויע מילך פֿאַר ביתא-לאַקטאַם אַנטיביאָטיקס (למשל, פּעניסיללין), פאַרהיטן קאַנטאַמאַנייטאַד באַטשאַז פון אַרייַן פּראָדוקציע.

שנעלע טעסט פּאַס

אָפּעראַציע אָן קיין עקוויפּמענטפּשוטע פּראָטאָקאָלן ערמעגלעכן פראָנטליניע אַרבעטער צו דורכפירן טעסץ נאָך מינימאַל טריינינג. גלאָבאַלע לאַנדווירטשאַפטלעכע עקספּאָרטערס נוצן סטריפּס אין פּאָרטן צו קאָנטראָלירן פּעסטאַסייד רעזידועס (למשל, כלאָרפּיריפאָס, כלאָראָטהאַלאָניל) קעגן אימפּאָרט סטאַנדאַרדס ווי אי.יו. מאַקסימום רעזידו לימיץ (MRLs).

אבער, סטריפּס האבן באגרענעצונגען: סענסיטיוויטי (70–90%) און האַלב-קוואַנטיטאַטיווע רעזולטאַטן קענען פאַרפעלן שפּורן פון רעשטלעך. למשל, סולפאָנאַמיד אַנטיבייאָטיקס אין מילך לעבן דעם אי.יו. שוועל (10 מיקראָגראַם/קג) ריזיקירן פאַלשע נעגאַטיוון.

אַמאָז טעסט קיט

2. ELISA קיץ: פּרעציזיע טרעפט דורכפלוס

ELISA קוואַנטיפיצירט צילן דורך ענזיים-סאַבסטראַט רעאַקציעס, דערגרייכנדיג pg/mL-לעוועל סענסיטיוויטי און באַטש פּראַסעסינג (למשל, 96-וועל פּלאַטעס):

הויך פּרעציזיע און קוואַנטיטאַציעקריטיש פֿאַר רעגולאַטאָרישע קאָנפאָרמאַטי. די יו. עס. עף.די.עי. מאַנדאַטירט טעטראַסיקלין אַנטיבייאַטיקס אין מילך נישט צו יקסיד 300 מיקראָגראַם/קג; עליסאַ גאַראַנטירט פּינקטלעכע מעסטונג צו ויסמיידן האַנדל שטראָף.

מיטל-קייט קאָסטן עפעקטיווקייט: מיט $5–20 פּער טעסט, דאַרף ELISA אַ סאַמיקראָפּלאַטע לייענער (3,000–$8,000). פֿאַר מיטלגרויסע אונטערנעמונגען וואָס פּראָצעסירן 50–200 טעגלעכע מוסטערן, זענען די לאַנג-טערמין קאָסטן העכער ווי די אויססאָרסינג צו לאַבאָראַטאָריעס.

אבער, ELISA פארלאנגט 2-4 שעה פער לויף און סטאַנדאַרדיזירטע פּראָטאָקאָלן, וואָס נויטיקט באַגאַבטע פּערסאָנעל.

II. סטראַטעגישע סעלעקציע אין גלאָבאַלע קאָנטעקסטן

דריי סצענאַרן וואָס שטיצן שנעלע טעסט סטריפּס

אַפּסטרים סאַפּליי טשיין סקרינינג
שטרייפן כאַפּן שנעל הויך-ריזיקירטע רוי מאַטעריאַלן. בראַזיליאַנישע סויבין עקספּאָרטערס פאָר-סקרינען גליפאָסאַט רעזאַדוען איידער שיפּינג, און שיקן בלויז נעגאַטיווע באַטשעס פֿאַר לאַבאָראַטאָריע באַשטעטיקונג - וואָס רעדוצירט טעסטינג קאָסטן מיט איבער 30%.

גרענעץ-איבערשרייטנדיקע קאנפארמענץ קאנטראלן
צאָל־מיטל אָדער אוידיטאָרן נוצן שטרייפן אין פּאָרטן אָדער ווערכאַוזן צו פֿאַרמייַדן פֿאַרהאַלטונגען אין לאַסט. וויעטנאַמעזישע שרימפּ־עקספּאָרטירער טעסטן ניטראָפֿוראַן מעטאַבאָליטן מיט שטרייפן צו מקיים זיין יאַפּאַן'ס פּאָזיטיוו־ליסט סיסטעם.

רעסורסן-לימיטירטע געגנטן
קליינע פארמס אדער פראצעסארן אין אנטוויקלענדיקע לענדער פארלאזן זיך אויף סטריפּס פאר ריזיקע קאנטראל. אפריקאנישע מילך קאאפעראטיוון סקרינען מילך פאר אנטיביאטיקס אויפן ארט, און שיקן פאזיטיווע מוסטערן צו ראיאנישע לאבאראטאריעס.

דריי סצענאַרן וואָס שטיצן ELISA קיץ

עקספּאָרט סערטיפיקאַציע און לעגאַלע דיספּיוץ
ELISA'ס פּינקטלעכקייט און טרעיסאַביליטי זענען וויכטיק פֿאַר לעגאַלע העסקעם. אינדישע געווירץ עקספּאָרטערס צושטעלן ELISA-באַזירטע אַפלאַטאָקסין B1 באַריכטן (EU שוועל: 2 μg/kg) צו טרעפן EC נומער 1881/2006.

מיטל-ביז-הויך דורכפלוס פארלאנגען
גרויסע פאַבריקאַנטן אדער צענטראלע לאַבאָראַטאָריעס נוצן ELISA'ס באַטש פּראַסעסינג. א האָלענדישע מילך פירמע טעסטירט 500+ מילך באַטשעס טעגלעך אויף ביתא-לאַקטאַמז און טעטראַסיקלינען אין 4 שעה.

פאָרשונג און אַנטוויקלונג און קוואַליטעט קאָנטראָל
ELISA'ס קוואַנטיטאַטיווע דאַטן שטיצן לאַנג-טערמין מאָניטאָרינג. טשילישע וויינערייען טראַקן סיזאַנאַל קאַרבענדאַזים פּעסטאַסייד טרענדס צו אָפּטימיזירן ווייַנגאָרטן פּראַקטיקעס.

III. גלאבאלע קאסטן-נוץ איינזיכטן

פֿאַרבאָרגענע קאָסטן און ריזיקאָ פֿאַרמינדערונג
פאַלשע נעגאַטיוון פֿון סטריפּס קענען פֿירן צו צוריקרופן פּראָדוקטן (למשל, פֿראַנקרײַך'ס 2021 אינצידענט מיט סאַלמאָנעלאַ פֿאַר קינדער-פֿאָרמולע), בשעת די קאָסטן פֿון ELISA-עקוויפּמענט פֿאַרמינערן זיך מיטן מאַסשטאַב. מולטינאַציאָנאַלע פֿירמעס נעמען אָן "סטריפּ סקרינינג + ELISA באַשטעטיקונג" צו באַלאַנסירן קאָסטן און קאָנפֿאָרמאַנס.

טעקנאַלאַדזשיקאַל קאָנווערגענץ

נאַנאָמאַטעריאַל-פאַרבעסערטע סטריפּסגאָלד נאַנאָפּאַרטיקל-באַצייכנטע סטריפּס דעטעקטירן אַנטיביאָטיקס ביי 1 מיקראָגראַם/קג, נאָענט צו ELISA סענסיטיוויטי.

פּאָרטאַטיווע ELISA לייענערקאָמפּאַקטע דעוויסעס ערמעגלעכן אויף-אָרט טעסטינג אונטער $1,500, וואָס פֿאַרקלענערט די אַפּליקאַביליטי גאַפּ.

IV. מסקנא: בויען א גלאבאלע דעטעקציע נעץ

כּדי צו נאַוויגירן דורך פֿאַרשידענע אינטערנאַציאָנאַלע סטאַנדאַרדן (למשל, כינע'ס GB 2763, יו. עס. EPA, אי.יו. EC), מוזן עסן געשעפטן דינאַמיש אויסקלײַבן מכשירים:

ראַפּיד סטריפּס: געבן פריאריטעט צו גיכקייט פאר אויפשטארקע סקרינינג, נויטפעלער, אדער נידעריק-רעסורסן סעטינגס.

ELISA קיץצושטעלן פּרעציזיע פֿאַר סערטיפיקאַציע, מיטל-הויך דורכפֿלוס, און דאַטן-געטריבענע באַשלוסן.

גלאבאלע אונטערנעמונגען זאלן אננעמען א שטאפל-מאס סטראטעגיע: למשל, אינדישע מילך קאאפעראטיוון ניצן סטריפּס פאר ערשטע אנטיביאטיק סקרינינג, ELISA פאר רעגיאנאלע באשטעטיגונג, און אקקרעדיטירטע לאבאראטאריעס (למשל, SGS, Eurofins) פאר דיספיוטירטע מוסטערן. די "דעטעקציע פיראמיד" באלאנסירט קאסטן עפעקטיווקייט מיט רעדוקציע פון ​​האנדל ריזיקע, פארשטארקנדיג די גלאבאלע עסן זיכערהייט עקא-סיסטעם.


פּאָסט צייט: 15טן מײַ 2025