Onlangs het 'n hotelproduksie en -verkope van giftige en skadelike voedsel administratiewe openbare belang litigasiesaak vir die effek van die verhoor, 'n ongelooflike detail aan die lig gebring: om die voorkoms van massa-voedselvergiftigingongelukke te voorkom, het Nantong, 'n hotelsjef, selfs in die skottelgoed gentamisien gebruik om kliënte te gee om die diarree te stop, maar gelukkig deur die hotelpersoneel om te vind en aan die betrokke departemente te reflekteer.
Gentamisiensulfaat is 'n antibiotikum, 'n voorskrifmiddel met 'n wye reeks antibakteriese eienskappe. Die newe-effekte daarvan moet egter nie geïgnoreer word nie, veral nie die skade aan gehoor nie. Gentamisien kan ernstige gesondheidsprobleme soos doofheid veroorsaak, en die newe-effekte daarvan is meer prominent in spesifieke groepe mense (bv. kinders, swanger vroue, ens.). Daarom is die byvoeging van gentamisien tot voedsel 'n beduidende bedreiging vir verbruikersgesondheid.
Die voorval het weereens die alarm oor voedselveiligheid laat lui. As voedselprodusente en -operateurs moet hulle streng voldoen aan voedselveiligheidsregulasies om die gehalte en veiligheid van voedsel te verseker. Terselfdertyd moet die regulerende owerhede ook hul toesig versterk en onwettige dade onderdruk om die wettige regte en belange van verbruikers en hul gesondheid effektief te beskerm. Daarbenewens moet verbruikers ook hul bewustheid van voedselveiligheid verhoog, waaksaam bly vir verdagte voedselsoorte en dit betyds aan die betrokke owerhede rapporteer.
Plasingstyd: 31 Julie 2024