nuus

Ons is bly om aan te kondig dat drie vanKwinbon se toksienfluoresensie kwantifiseringsprodukteis deur die Nasionale Voerkwaliteitsinspeksie- en Toetssentrum (Beijing) geëvalueer.

Om die huidige gehalte en prestasie van mikotoksien-immuno-assayprodukte (stelle, toetskaarte/strokies en verwante produkte) in die plaaslike mark voortdurend te begryp, het die Nasionale Sentrum vir Voerkwaliteit-inspeksie en -toetsing (Beijing) in Julie 2024 'n evaluering van mikotoksien-immuno-assayprodukte uitgevoer.

Mikotoksiene is sekondêre metaboliete wat deur sommige swamme (bv. Aspergillus, Penicillium en Fusarium) tydens hul groei geproduseer word. Hulle is geneig om patologiese veranderinge en fisiologiese metamorfose by mense te veroorsaak, en is hoogs giftig. Tans is daar meer as 400 soorte mikotoksiene bekend, waarvan die algemene aflatoksien, ochratoksien, ergotalkaloïede, deoksinivalenol, ensovoorts, is.

Mikotoksiene is dalk nie bekend aan die publiek nie, maar in werklikheid het hierdie hoogs giftige en karsinogeen swammetaboliet byna alle soorte eetbare en voer-landbouprodukte geïnfiltreer. Van mielies, koring, gars en grondboontjies tot gedroogde vrugte, speserye, kruie en melk, mikotoksiene is alomteenwoordig en beïnvloed selfs omgewingsveiligheid soos die mens-dier-industriële ketting ontwikkel.

Mikotoksiene is bestand teen korrosie en hoë temperature, en kan voedsel besoedel en is moeilik om te verwyder in alle stadiums van voedselproduksie, insluitend verbouing, plant, verwerking, vervoer en kook. Daarom is professionele toetsmetodes, soos chromatografie, immuno-assay en intydse fluoresensie kwantitatiewe PCR, nodig om mikotoksiene akkuraat in voedsel op te spoor.

Die drie produkte van Kwinbon - Aflatoksien B1 Residu Fluoresensie Kwantitatiewe Toetsstrokies, Vomitoksien Residu Fluoresensie Kwantitatiewe Toetsstrokies en Zearalenoon Residu Fluoresensie Kwantitatiewe Toetsstrokies het die evaluering geslaag, en die belangrikste evalueringsindekse sluit in: toepaslikheid, akkuraatheid en die vermoë om die werklike monsters op te spoor en drie ander aspekte.