Hoe Kwinbon wêreldwye suiwelveiligheid ondersteun met vinnige toetsoplossings
Beijing, China – Vanaf 16 September 2025 verbied China se opgedateerde Nasionale Voedselveiligheidstandaard vir Gesteriliseerde Melk (GB 25190-2010) die gebruik van gerekonstrueerde melk (gerekonstrueer uit melkpoeier) in gesteriliseerde melkproduksie. Sulke produkte moet nou as "gemodifiseerde melk" eerder as "suiwer melk" gemerk word, wat duideliker verbruikersinligting en hoër bedryfstandaarde verseker. Hierdie hersiening is daarop gemik om produkgehalte te verhoog, in lyn te kom met globale maatstawwe en volhoubare groei in China se suiwelsektor te bevorder.
Agtergrond: Waarom die verandering?
Gesteriliseerde melk (bv. UHT-melk) oorheers China se vloeibare melkmark. Voorheen het sommige vervaardigers gerekonstrueerde melk in "suiwer melk"-produkte gebruik, wat die egtheid en voedingswaarde vervaag het. Met China nou 'n wêreldleier inrou melkproduksie, die nuwe standaard prioritiseer vars, hoëgehalte bestanddele:
Gesteriliseerde MelkMoet 100% rou melk (koei/skaap) gebruik en ultra-hoë temperatuur of retortverwerking ondergaan.
Gereskonstitueerde MelkNou geklassifiseer as "gemodifiseerde melk" indien dit bestanddele op melkpoeierbasis bevat.
Gepasteuriseerde melkSlegs gemaak van rou melk via lae-temperatuur pasteurisasie, wat meer bioaktiewe voedingstowwe behou.
Impak op die bedryf: Deursigtigheid en kwaliteitsbevordering
Die beleid versterk China se verbintenis tot suiweluitnemendheid:
VerbruikersduidelikheidKopers kan maklik ware "suiwer melk" identifiseer sonder om bestanddeellyste te ontsyfer.
VoedingswaardeRou melkgebaseerde produkte bied beter biobeskikbaarheid van proteïene, laktoferrien en immunoglobuliene in vergelyking met gerekonstrueerde alternatiewe.
Opgradering van die voorsieningskettingSuiwelprodusente moet in die verkryging van rou melk en kouekettinglogistiek belê, wat bedryfswye innovasie bevorder.
Met meer as 2 miljoen suiwelverwante ondernemings in China (Tianyancha-data), insluitend 3 800 nuwe registrasies in 2025, versnel die standaard konsolidasie en kwaliteitsgerigte mededinging.
Kwinbon se Rol: Versekering van Nakoming en Veiligheid
As 'n toonaangewende verskaffer van vinnige toetsstrokies en ELISA-stelle, bemagtig Kwinbon suiwelprodusente en reguleerders om aan hierdie ontwikkelende standaarde te voldoen. Ons oplossings sluit in:
Rou Melk Egtheidstoetse: Spoor vervalsingsstowwe (bv. gerekonstrueerde melkkomponente) in rou melkvoorrade op.
Voedingskomponent-toetseKwantifiseer sleutelaanwysers soos laktoferrien, β-laktoglobulien en furosien om varsheid en voedingstofretensie te verifieer.
Patogeen-siftingVerseker dat produkte aan veiligheidsmaatstawwe voldoen (bv. China se slaagsyfer vir rou melktoetse van 99,96% in 2024).
Hierdie gereedskap maak intydse kwaliteitsbeheer van plaas tot tafel moontlik, wat vervaardigers ondersteun in die oorgang na voldoenende praktyke terwyl koste-effektiwiteit gehandhaaf word.
Globale Implikasies: 'n Maatstaf vir Suiwelintegriteit
China se stap weerspieël 'n wêreldwye tendens na deursigtige etikettering en premiumisering in suiwelprodukte. Vir internasionale vennote bied Kwinbon:
Gelokaliseerde toetsplatformsPasgemaakte stelle vir streeklike voldoeningsbehoeftes (bv. ISO-, FDA- of GB-standaarde).
Roetine MoniteringsoplossingsHelp uitvoerders om produkgeskiktheid vir Chinese markte te verifieer.
Vooruitkyk: Volhoubare suiwelverbruik
Volgens die Chinese dieetriglyne (2022) bly die daaglikse aanbevelings vir suiwelinname (300–500 ml) sentraal tot openbare gesondheid. Die nuwe standaard verhoog vertroue in binnelandse produkte, wat moontlik verbruik verhoog – tans slegs een derde van die wêreldgemiddelde per capita.
Kundige Insig:
"Hierdie beleid verduidelik die identiteit van suiwer melk en dryf bedryfsrolspelers aan om die kwaliteit van rou melk en die veerkragtigheid van die voorsieningsketting te prioritiseer," merk prof. Zhu Yi van die China Agricultural University op.
Kwinbon se verbintenis:
Ons staan gereed om suiwelbelanghebbendes wêreldwyd te ondersteun met rats, akkurate toetstegnologieë wat vertroue en nakoming bevorder. Soos standaarde ontwikkel, verseker ons innovasies dat gehalte en veiligheid binne bereik bly.
Oor Kwinbon:
Kwinbon spesialiseer in vinnige diagnostiese oplossings, insluitend toetsstrokies en ELISA-stelle vir voedselveiligheid, omgewingsmonitering en kliniese gebruik. Ons produkte bedien kliënte in meer as 50 lande, gedryf deur uitnemendheid en 'n visie vir 'n gesonder wêreld.
Leer meer:https://www.kwinbonbio.com/
Vir vennootskappe:product@kwinbon.com
Plasingstyd: 26 Augustus 2025