məhsul

Zearalenon (ZEN), həmçinin RAL və F-2 mikotoksini kimi də tanınır, güclü estrogen metabolitidir. İstiliyə davamlıdır və dünya miqyasında qarğıdalı, arpa, yulaf, buğda, düyü və sorgum kimi bir sıra dənli bitkilərdə tapılır.

Zearalenon, xüsusilə donuzlarda estrogen reseptorlarına bağlanan və sonsuzluğa, aborta və ya digər çoxalma problemlərinə səbəb olan əsas toksindir.

Vikipediya aşağıdakı aşkarlama üsullarını tövsiyə edir;

1. Nazik təbəqə xromatoqrafiyası,
2. Fermentlə əlaqəli immunosorbent analizi
3. İmmunoaffinlik sütununun flüoresansı
4. İmmunoaffinlik sütunu yüksək performanslı maye xromatoqrafiyası

Kwinbon İnmmunoaffinity Sütunları üçüncü üsula aiddir, Zearalenonun ayrılması, təmizlənməsi və ya spesifik analizi üçün maye xromatoqrafiyasından istifadə edir. Adətən Kwinbon sütunları HPLC ilə birləşdirilir.

Mantar toksinlərinin HPLC kəmiyyət təhlili yetkin bir aşkarlama texnikasıdır. Həm irəli, həm də tərs fazalı xromatoqrafiya tətbiq olunur. Tərs fazalı HPLC iqtisadi cəhətdən səmərəlidir, istifadəsi asandır və aşağı həlledici toksikliyinə malikdir. Əksər toksinlər qütblü mobil fazalarda həll olur və sonra qütbsüz xromatoqrafiya sütunları ilə ayrılır və bu da süd nümunəsində çoxsaylı göbələk toksinlərinin sürətli aşkarlanması ehtiyaclarını ödəyir. Daha yüksək təzyiq modulları və daha kiçik ölçülü və hissəcik ölçülü xromatoqrafiya sütunları ilə UPLC birləşdirilmiş detektorları tədricən tətbiq olunur ki, bu da nümunənin işləmə müddətini qısalda, xromatoqrafik ayrılma səmərəliliyini artıra və daha yüksək həssaslığa nail ola bilər.

Yüksək spesifikliyə malik Kwinbon Zearalenone sütunları hədəf molekullarını yüksək təmiz vəziyyətdə tuta bilir. Həmçinin Kwinbon sütunları sürətli axır və istifadəsi asandır. Hazırda yem və taxıl sahələrində mikotoksinlərin zərərsizləşdirilməsi üçün sürətlə və geniş istifadə olunur.