İsti yay gəldikcə, yüksək temperatur və rütubət qida yolu ilə keçən patogenlər (məsələn, Salmonella, E. coli) və mikotoksinlər (məsələn,AflatoksinÜST-ün məlumatlarına görə, hər il dünyada təxminən 600 milyon insan təhlükəsiz olmayan qida səbəbindən xəstələnir və bu da ciddi sağlamlıq və iqtisadi itkilərə səbəb olur. Xüsusilə bu yüksək riskli mövsümdə "dil ucunda təhlükəsizliyin" təmin edilməsi qlobal qida sənayesi üçün ortaq bir problemə çevrilib.
İnnovativ sürətli aşkarlama texnologiyaları ilə Pekin Kwinbon beynəlxalq qida təhlükəsizliyi üçün etibarlı tərəfdaş kimi ortaya çıxır. Onun əsas məhsul portfeli qlobal müştərilər üçün səmərəli və dəqiq təhlükəsizlik təminatı təqdim edir:
- Sürətli Test Zolaqları/Kartları:Qida təhlükəsizliyi üçün "erkən xəbərdarlıq radarı" kimi fəaliyyət göstərir. Ət, süd məhsulları, meyvə və tərəvəzlərdəki ümumi mikrob çirklənməsi, eləcə də taxıl və qoz-fındıqdakı mikotoksinlər üçün nəzərdə tutulmuş bunlar yalnız sadə nümunə hazırlamağı tələb edir. Nəticələr (keyfiyyət və ya yarı-kəmiyyət) bir neçə dəqiqə ərzində yerində əldə edilir. Mürəkkəb təlim olmadan istifadəsi asan və qənaətcil olan bu cihazlar xammalın qəbulu, proseslərin monitorinqi və bazar nəzarəti üçün çevik seçimdir.
- Portativ Aşkarlama Alətləri:Miniatürləşdirilmiş peşəkar laboratoriyanı birbaşa sizə təqdim edirik. Xüsusi reagent dəstləri ilə istifadə edilən bu alətlər imkan verirdəqiq kəmiyyət təhlilipestisid/baytarlıq dərman qalıqlarının, qanunsuz əlavələrin, allergenlərin və spesifik toksinlərin birbaşa mənbədə - istər ferma sahələri, istər istehsal xətləri, istər nəqliyyat mərkəzləri, istərsə də pərakəndə satış məntəqələri olsun. Məlumatlar izlənilə bilər və ciddi uyğunluq və keyfiyyətə nəzarət tələblərinə cavab verərək idarəetmə platformalarına yüklənə bilər.
Kwinbon-un həlləri beynəlxalq bazar üçün vacib olan problemləri birbaşa həll edir:
- Səmərəlilik Maneələrini Aşmaq:Uzun laboratoriya işlərinin aparılma müddətini aradan qaldırın. Xammalın sürətli yoxlanılmasına və məhsulun vaxtında buraxılmasına nail olun, tez xarab olan malların səmərəli axınını təmin edin və tullantıları azaldın.
- Xərclərin Optimallaşdırılması:Tez-tez laboratoriyaya təqdim edilən yüksək xərcləri və vaxtı əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Xüsusilə özünü yoxlama imkanlarını artırmaq istəyən dağınıq təchizat zəncirlərinə malik KOBİ-lər və fermer təsərrüfatları üçün faydalıdır.
- Risklərin Yuxarıya Doğru Dəyişdirilməsi:Kritik nəzarət nöqtələrində ani testləri tətbiq edin –istehsal mənbələri, soyuq zəncirlər, saxlama və tranzit mərkəzləri– geniş yayılmış çirklənmiş məhsulların yaratdığı brend zədələnməsinin və nüfuz böhranlarının qarşısını almaqla potensial təhlükələri vaxtında aradan qaldırmaq.
- Uyğunluğun Təmin Edilməsi:Məhsullar əsas beynəlxalq metod standartlarına (məsələn, AOAC, ISO) uyğun gəlir və getdikcə daha sərt qlobal qida təhlükəsizliyi qaydalarına cavab verməkdə müəssisələri güclü şəkildə dəstəkləyən etibarlı məlumatlar təqdim edir.
Asiyadakı akvakultura bazalarından Avropadakı süd zavodlarına, Şimali Amerikadakı supermarket təchizat zəncirlərindən Afrikadakı taxıl ixrac limanlarına qədər Kwinbonun sürətli sınaq həlləri 50-dən çox ölkədə kök salmış və yay qida təhlükəsizliyi problemləri ilə mübarizə aparan yerli müəssisələr üçün "standart konfiqurasiya"ya çevrilmişdir.
Qida təhlükəsizliyinin sərhədi yoxdur və risklərin qarşısının alınmasının mövsümdənkənar dövrü yoxdur. Pekin Kwinbon qlobal qida təchizatı zəncirini innovativ texnologiya ilə gücləndirir, fermadan çəngələ qədər hər kilometrə səmərəli və etibarlı aşkarlama imkanlarını genişləndirir. Bu yay Kwinbonu seçmək seçim etmək deməkdirsürət, dəqiqlik və səmərəlilikqlobal istehlakçılarınız üçün etibarlı təhlükəsizlik qalxanı yaratmaq. Birlikdə Birləşmiş Millətlər Təşkilatının "Sıfır Aclıq" və "Yaxşı Sağlamlıq və Rifah" Dayanıqlı İnkişaf Məqsədlərini (SDG-lər) irəli aparırıq.
Yazı vaxtı: 30 iyun 2025