খবর

আমরা আনন্দের সাথে জানাচ্ছি যে কুইনবনপোর্টেবল খাদ্য নিরাপত্তা বিশ্লেষকএখন সিই সার্টিফিকেট পেয়েছে!

পোর্টেবল ফুড সেফটি অ্যানালাইজার হল একটি ছোট, পোর্টেবল এবং বহুমুখী যন্ত্র যা খাদ্য নমুনার গুণমান এবং সুরক্ষা দ্রুত সনাক্তকরণ এবং বিশ্লেষণের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি রাসায়নিক রঙ বিকাশের দুটি মূল প্রযুক্তিকে একত্রিত করে - পারকোলেশন এবং জৈবিক রঙ বিকাশের মাধ্যমে, এবং এর বিস্তৃত সনাক্তকরণ পরিসর রয়েছে যা ৭০ টিরও বেশি সূচক যেমন অবৈধ সংযোজন, কীটনাশক অবশিষ্টাংশ, পশুচিকিৎসা ওষুধের অবশিষ্টাংশ, হরমোন, রঙ এবং জৈব বিষক্রিয়াকে অন্তর্ভুক্ত করে।

এই যন্ত্রটির নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা রয়েছে:

(১) সুনির্দিষ্ট এবং দ্রুত সনাক্তকরণ: উন্নত মাইক্রোইলেকট্রনিক প্রযুক্তি গ্রহণ, পারকোলেশন রাসায়নিক রঙ বিকাশ এবং জৈবিক রঙ বিকাশ প্রযুক্তির সাথে মিলিত হয়ে, এটি সুনির্দিষ্ট এবং দ্রুত সনাক্তকরণের নজির তৈরি করে। পরীক্ষার প্রক্রিয়াটি সহজ, সাধারণত মাত্র ১-২ ধাপের অপারেশন প্রয়োজন হয় এবং পরীক্ষার ফলাফল ২-২৫ মিনিটের মধ্যে পাওয়া যায় (নির্দিষ্ট সময় পরীক্ষার আইটেমগুলির উপর নির্ভর করে)।

(২) দ্রুত অন-সাইট পরীক্ষা: অন্যান্য যন্ত্র এবং রিএজেন্ট ব্যবহার না করেই খাবারের নমুনাগুলি সাইটে পরীক্ষা করা যেতে পারে। যানবাহন, সুপারমার্কেট, বাজার, প্রজনন ঘাঁটি, ক্ষেত্র এবং অন্যান্য বিশেষ পরিবেশ পরীক্ষার জন্য শিল্প ও বাণিজ্য, স্বাস্থ্য, কৃষি বিভাগ এবং সংশ্লিষ্ট খাদ্য উদ্যোগের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য।

(৩) বুদ্ধিমান অপারেশন: অন্তর্নির্মিত গাণিতিক প্রক্রিয়াকরণ মডিউল স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরীক্ষার ফলাফল রূপান্তর করতে পারে এবং নমুনাটি যোগ্য কিনা তা নির্দেশ করতে পারে। ক্রোমাটিসিটি প্রক্রিয়াকরণ মডিউল পরীক্ষার ফলাফল স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান করে তোলে এবং ডেটা রেকর্ড, সংরক্ষণ এবং প্রেরণ করতে পারে। ল্যাব ম্যানেজমেন্ট মডিউলে অন্তর্নির্মিত গতিশীল SOP রয়েছে, যা কাগজের ম্যানুয়াল পর্যালোচনা করার প্রয়োজনীয়তা দূর করে এবং পরিচালনা সহজ করে তোলে।

(৪) বহুমুখী ইন্টিগ্রেশন: পোর্টেবল খাদ্য নিরাপত্তা বিশ্লেষকটিতে কেবল খাদ্য নিরাপত্তা পরীক্ষার কার্যকারিতাই নেই, বরং একটি অন্তর্নির্মিত জল নিরাপত্তা পর্যবেক্ষণ মডিউলও রয়েছে, যা জলের গুণমান পরীক্ষা করতে পারে এবং এতে 18টি অন্তর্নির্মিত জলের গুণমান পরীক্ষার পদ্ধতি এবং বৈচিত্র্যময় পরীক্ষার চাহিদা পূরণের জন্য সীমিত মান রয়েছে।

পোর্টেবল ফুড সেফটি অ্যানালাইজারের বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে খাদ্য উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ স্থান, খাদ্য বাজার এবং সুপারমার্কেট, ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান, স্কুল ইত্যাদি। এটি উদ্যোগগুলিকে সময়মতো খাদ্য নিরাপত্তা সমস্যা সনাক্ত করতে এবং মোকাবেলা করতে এবং খাদ্যের গুণমান এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করতে সহায়তা করতে পারে। একই সাথে, এটি নিয়ন্ত্রক কর্তৃপক্ষের জন্য একটি কার্যকর পর্যবেক্ষণ সরঞ্জামও প্রদান করে যাতে বাজারে থাকা খাদ্য প্রাসঙ্গিক মান এবং প্রবিধান মেনে চলে তা নিশ্চিত করা যায়।