newyddion

Dulliau Sgrinio ar gyfer Prawf Gwrthfiotigau yn y Diwydiant Llaeth

Mae dau brif broblem iechyd a diogelwch yn ymwneud â halogiad llaeth gan wrthfiotigau. Gall cynhyrchion sy'n cynnwys gwrthfiotigau achosi sensitifrwydd ac adweithiau alergaidd mewn bodau dynol. Gall bwyta llaeth a chynhyrchion llaeth sy'n cynnwys lefelau isel o wrthfiotigau yn rheolaidd achosi i facteria feithrin ymwrthedd i'r gwrthfiotig.
I broseswyr, mae ansawdd y llaeth a gyflenwir yn dylanwadu'n uniongyrchol ar ansawdd y cynnyrch terfynol. Gan fod gweithgynhyrchu cynhyrchion llaeth fel caws ac iogwrt yn dibynnu ar weithgaredd bacteriol, bydd presenoldeb unrhyw sylweddau ataliol yn ymyrryd â'r broses hon a gall achosi dirywiad. Yn y farchnad, rhaid i weithgynhyrchwyr gynnal ansawdd cynnyrch yn gyson er mwyn cynnal contractau a sicrhau marchnadoedd newydd. Bydd darganfod gweddillion cyffuriau mewn llaeth neu gynhyrchion llaeth yn arwain at derfynu contract ac enw da wedi'i ddifrodi. Nid oes ail gyfle.

Mae gan y diwydiant llaeth rwymedigaeth i sicrhau bod gwrthfiotigau (yn ogystal â chemegau eraill) a all fod yn bresennol yn llaeth anifeiliaid sydd wedi cael eu trin yn cael eu rheoli'n effeithiol er mwyn sicrhau bod systemau ar waith i wirio nad oes gweddillion gwrthfiotigau yn bresennol mewn llaeth uwchlaw'r terfynau gweddillion uchaf (MRL).

Un dull o'r fath yw sgrinio llaeth fferm a llaeth tanceri yn rheolaidd gan ddefnyddio pecynnau prawf cyflym sydd ar gael yn fasnachol. Mae dulliau o'r fath yn darparu canllawiau amser real ar addasrwydd llaeth i'w brosesu.

Mae Kwinbon MilkGuard yn darparu pecynnau prawf y gellir eu defnyddio i sgrinio am weddillion gwrthfiotig mewn llaeth. Rydym yn darparu prawf cyflym sy'n canfod Beta-lactamau, Tetracyclinau, Streptomycin a Chloramphenicol ar yr un pryd (Pecyn Prawf Combo 4 Mewn 1 MilkGuard BTSC-KB02115D) yn ogystal â phrawf cyflym sy'n canfod Beta-lactamau a Tetracyclinau mewn llaeth (Pecyn Prawf Combo 2 Mewn 1 MilkGuard BT-KB02127Y).

Yn gyffredinol, profion ansoddol yw dulliau sgrinio, ac maent yn rhoi canlyniad positif neu negatif i nodi presenoldeb neu absenoldeb gweddillion gwrthfiotig penodol yn y llaeth neu gynhyrchion llaeth. O'i gymharu â dulliau cromatograffig neu imiwnoasai ensymau, mae'n dangos manteision sylweddol o ran offer technegol a'r gofyniad amser.

Mae profion sgrinio wedi'u rhannu'n ddulliau prawf sbectrwm eang neu gul. Mae prawf sbectrwm eang yn canfod ystod o ddosbarthiadau o wrthfiotigau (megis beta-lactamau, cephalosporinau, aminoglycosidau, macrolidau, tetracyclinau a sylffonamidau), tra bod prawf sbectrwm cul yn canfod nifer gyfyngedig o ddosbarthiadau.