Caso 1: Arroz aromático tailandés falso "3.15" expuesto
La fiesta del 15 de marzo de CCTV de este año expuso la producción de arroz aromático tailandés falso por parte de una empresa. Los comerciantes involucrados añadieron sabores artificiales al arroz común durante el proceso de producción para darle el sabor del arroz aromático. Las empresas involucradas fueron sancionadas con diversos grados de responsabilidad.
Caso 2: Una cabeza de rata fue devorada en el comedor de una universidad de Jiangxi
El 1 de junio, un estudiante de una universidad de Jiangxi encontró un objeto sospechoso de ser una cabeza de ratón en la comida de la cafetería. Esta situación causó gran revuelo. El público expresó dudas sobre los resultados preliminares de la investigación, que indicaban que se trataba de un "cuello de pato". Posteriormente, la investigación reveló que se trataba de la cabeza de un roedor parecido a un ratón. Se determinó que la escuela involucrada fue la principal responsable del incidente, la empresa involucrada fue directamente responsable y el departamento de supervisión y gestión del mercado fue responsable de la supervisión.
Caso 3: Se sospecha que el aspartamo causa cáncer y el público espera una lista de ingredientes más corta
El 14 de julio, el CIIC, la OMS, la FAO y el JECFA publicaron conjuntamente un informe de evaluación sobre los efectos del aspartamo en la salud. El aspartamo está clasificado como posiblemente carcinógeno para los seres humanos (Grupo 2B del CIIC). Al mismo tiempo, el JECFA reiteró que la ingesta diaria admisible de aspartamo es de 40 mg por kilogramo de peso corporal.
Caso 4: La Administración General de Aduanas exige la prohibición total de la importación de productos acuáticos japoneses
El 24 de agosto, la Administración General de Aduanas anunció la suspensión total de las importaciones de productos acuáticos japoneses. Con el fin de prevenir integralmente el riesgo de contaminación radiactiva causada por las aguas residuales nucleares japonesas para la seguridad alimentaria, proteger la salud de los consumidores chinos y garantizar la seguridad de los alimentos importados, la Administración General de Aduanas decidió suspender por completo la importación de agua procedente de Japón a partir del 24 de agosto de 2023 (inclusive). Productos (incluidos animales acuáticos comestibles).
Caso 5: La submarca de olla caliente Banu utiliza panecillos de cordero ilegales
El 4 de septiembre, un videobloguero publicó un breve vídeo en el que afirmaba que el restaurante Chaodao Hotpot en Heshenghui, Pekín, vendía "cordero falso". Tras el incidente, Chaodao Hotpot declaró que había retirado inmediatamente el plato de cordero de los estantes y enviado los productos relacionados para su inspección.
Los resultados del informe muestran que los rollitos de cordero que vende Chaodao contienen carne de pato. Por ello, los clientes que los hayan consumido en las tiendas Chaodao recibirán una compensación de 1.000 yuanes, que cubre 13.451 porciones de cordero vendidas desde la apertura de la tienda Chaodao Heshenghui el 15 de enero de 2023, con un total de 8.354 mesas. Al mismo tiempo, otras tiendas relacionadas han sido cerradas por completo para rectificar la situación y realizar una investigación exhaustiva.
Caso 6: Vuelven los rumores de que el café causa cáncer
El 6 de diciembre, el Comité Provincial de Protección de los Derechos del Consumidor de Fujian analizó 59 tipos de café recién preparado en 20 puntos de venta de café en la ciudad de Fuzhou y detectó niveles bajos de acrilamida, un carcinógeno de clase 2A. Cabe destacar que este muestreo abarca 20 marcas reconocidas en el mercado, como "Luckin" y "Starbucks", incluyendo diferentes categorías como café americano, latte y latte saborizado, abarcando básicamente el café recién preparado y listo para la venta en el mercado.
Hora de publicación: 10 de enero de 2024