El 1 de septiembre, CCTV Finance expuso la situación de un exceso de dióxido de azufre en la baya de goji. Según el análisis del informe, la razón para superar la norma probablemente se deba a dos factores: por un lado, los fabricantes y comerciantes que producen baya de goji china utilizan metabisulfito de sodio para realzar el color; por otro lado, el uso de fumigación industrial con azufre. Al añadir o fumigar la baya de goji, se genera una cierta cantidad de residuos de dióxido de azufre.

De acuerdo con las normas nacionales de seguridad alimentaria pertinentes, el residuo de dióxido de azufre en la baya de goji cumple los siguientes requisitos: GB 2760-2014, Norma Nacional de Seguridad Alimentaria, Norma para el Uso de Aditivos Alimentarios. Frutas frescas con tratamiento superficial: dosis máxima de 0,05 g/kg; frutas deshidratadas: dosis máxima de 0,1 g/kg.
Para satisfacer la demanda del mercado de pruebas, Kwinbon ahora está lanzando un kit de prueba rápida de dióxido de azufre para proteger la seguridad alimentaria.
Kit de prueba rápida de dióxido de azufre

Hora de publicación: 06-sep-2024