Južno-Sahhalinsk, 21. aprill (INTERFAX)– Venemaa föderaalne veterinaar- ja fütosanitaarjärelevalve teenistus (Rosselkhoznadzor) teatas täna, et Krasnojarski kraist Južno-Sahhalinski supermarketitesse imporditud munades leiti liigselt kinoloonantibiootikume, kusjuures tsiprofloksatsiini jäägid ületasid piirnorme kahekordselt ja enrofloksatsiini jäägid peaaegu kolmekordselt. See toiduohutusintsident on pannud kogu tööstusharu mõtlema tuvastustehnoloogiate täiustamisele.Pekingi Kwinbon, Hiina innovaator, on oma kolloidse kulla kiirtestribadega, mis näitavad erakordset jõudlust tuvastamisel, tõusnud ülemaailmsete toiduohutussüsteemide võtmeisikuks.kinoloonid.
Laboratoorsed testid näitasid, et kuigi kahtlustatavad munaproovid läbisid 32 tavapärast ohutusnäitajat, ei suutnud need tuvastada varjatud antibiootikumijääkide riske. Kwinboni tehnoloogiajuht rõhutas, et ettevõtte kolloidse kulla kiirtestiribad kinoloonide määramiseks kasutavad mitmekordset tuvastamistehnoloogiat, mis võimaldab samaaegselt skriinida kaheksat tavalist kinolooni, sealhulgastsiprofloksatsiin ja enrofloksatsiin– tundlikkusega 0,5 μg/kg, mis vastab täielikult ELi ja Venemaa jääkide piirnormidele. „Meie kohapealne sõelumislahendus annab tulemused vaid 15 minutiga, mis on ligi 100 korda kiirem kui traditsioonilised laborimeetodid,“ rõhutas ametnik.
Selle juhtumi käigus paljastatud möödalaskmine on täpselt kooskõlas Kwinboni tehnoloogiliste tugevustega. Ettevõtte GT-810 toiduohutuse kiirtuvastussüsteem koos spetsiaalsete testribadega võimaldab visuaalset tõlgendamist ilma professionaalse varustuseta. Minimaalse väljaõppega operaatorid saavad läbi viia täpseid sõeluuringuid farmides, logistikakeskustes või jaemüügikohtades, vähendades kulusid 85% võrreldes laborimeetoditega. Toode on saanud Venemaal GOST-R sertifikaadi ja seda kasutatakse laialdaselt toiduainete töötlemise ettevõtetes Kaug-Idas.
Tähelepanuväärne on see, et Kwinbon on välja töötanud ulatusliku kinoloonide tuvastamise portfelli, mis hõlmab ühe sihtmärgiga testkaarte (tuvastuspiir: 0,5 μg/kg), kolmekordseid testribasid (mis tuvastavad samaaegselt tsiprofloksatsiini, enrofloksatsiini ja danofloksatsiini) ning viie sihtmärgiga komplekte, mis hõlmavad 23 kinolooni derivaati. Täiustatud lüofiliseerimistehnoloogia tagab, et testribad püsivad stabiilsed 12 kuud temperatuurivahemikus -20 °C kuni 40 °C, mistõttu sobivad need ideaalselt Venemaa äärmusliku kliima jaoks.
Rosselkhoznadzori tehniline ekspert ütles: „See juhtum on ajendanud meid kiirtestimise strateegilist väärtust ümber hindama. Kwinboni kolloidkullast testribad avastasid Sahhalini põllumajandusturgudel katseprojektide käigus edukalt kolm antibiootikumidega saastunud linnuliha partiid, tõestades nende usaldusväärsust.“ Andmed näitavad, et ettevõtte tooted on nüüdseks kasutusel enam kui 200 kiirtestimispunktis üle Venemaa ning aastane testimisvõimsus ületab 500 000 proovi.
Kuna ülemaailmsed veterinaarravimite jääkide eeskirjad karmistuvad, süvendab Kwinbon koostööd Venemaa partneritega. Plaanide hulka kuulub ühise toiduohutuslabori loomine Kaug-Itta, et töötada välja kiireid avastamislahendusi uute kinoloonide jaoks. Tööstusanalüütikud märgivad, et selle „ennetava testimise” mudeli laiendamine lahendab keeluaegade järgimisega seotud probleemid ja loob tugevad tehnilised kaitsemeetmed põllumajanduskaubanduse jaoks Siiditee algatuse raames.
Postituse aeg: 12. mai 2025