tuote

Fomonisiini (FB) on vesiliukoinen metaboliitti, jota tuottavat toksiinia tuottavat sienet. Se saastuttaa pääasiassa viljaa ja siitä valmistettuja tuotteita, ja sillä on akuuttia myrkyllisyyttä ja potentiaalista karsinogeenisuutta tietyille kotieläimille. Siitä on tullut toinen tutkimuskohde aflatoksiinin jälkeen. Se voi aiheuttaa valtavia vahinkoja ihmisille ja eläimille, koska ainetta esiintyy laajalti maississa ja muissa maataloustuotteissa. Viime aikoina fumonisiinista on tullut yksi vakavimmista maailmanlaajuisista saasteista. Fumonisiinin ehkäisyä ja torjuntaa koskevasta tutkimuksesta on tullut tutkimuskohde kaikkialla maailmassa.

Wikipedia suosittelee seuraavia havaitsemismenetelmiä;

1. Ohutkerroskromatografia,
2. Entsyymi-immunosorbenttimääritys
3. Immunoaffiniteettipylvään fluoresenssi
4. Immunoaffiniteettikolonni korkean suorituskyvyn nestekromatografia

Kwinbon-immunoaffiniteettikolonnien käyttö on kolmas menetelmä, ja se hyödyntää nestekromatografiaa fumonisiinin erotteluun, puhdistukseen tai spesifiseen analyysiin. Yleensä Kwinbon-kolonnien kanssa käytetään HPLC:tä.

Sienimyrkkyjen HPLC-kvantitatiivinen analyysi on kehittynyt havaitsemistekniikka. Sekä eteenpäin että taaksepäin tapahtuvaa faasikromatografiaa voidaan käyttää. Käänteisfaasi-HPLC on taloudellinen, helppokäyttöinen ja sen liuotintoksisuus on alhainen. Useimmat toksiinit liukenevat polaarisiin liikkuviin faaseihin ja erotetaan sitten ei-polaarisilla kromatografiakolonneilla, mikä vastaa useiden sienitoksiinien nopeaan havaitsemiseen maitotuotenäytteessä. UPLC-yhdistelmädetektoreita otetaan käyttöön vähitellen, ja niissä käytetään korkeamman paineen moduuleja sekä pienempiä ja pienempiä hiukkaskokoja omaavia kromatografiakolonneja, mikä voi lyhentää näytteen ajoaikaa, parantaa kromatografisen erottelun tehokkuutta ja saavuttaa suuremman herkkyyden.

Korkean spesifisyytensä ansiosta Kwinbon Fumonisiini -kolonnit pystyvät nappaamaan kohdemolekyylit erittäin puhtaassa muodossa. Lisäksi Kwinbon-kolonnit virtaavat nopeasti ja ovat helppokäyttöisiä. Nyt niitä käytetään nopeasti ja laajalti rehu- ja viljapelloilla mykotoksiinien havaitsemiseen.