uutiset

Viime vuosina teen laatu ja turvallisuus ovat herättäneet enemmän huomiota. Aika ajoin esiintyy standardin ylittäviä torjunta-ainejäämiä, ja EU:hun viedylle teelle ilmoitetaan usein standardin ylityksistä.

Torjunta-aineita käytetään tuholaisten ja tautien torjuntaan teeviljelmien istutuksen aikana. Torjunta-aineiden laajamittaisen käytön myötä liiallisten, kohtuuttomien tai jopa väärin käytettyjen torjunta-ainejäämien kielteiset vaikutukset ihmisten terveyteen, ekologiseen ympäristöön ja ulkomaankauppaan ovat yhä ilmeisempiä.

Tällä hetkellä teen torjunta-ainejäämien havaitsemismenetelmiin kuuluvat pääasiassa nestefaasi, kaasufaasi ja erittäin korkean suorituskyvyn nestekromatografia-tandem-massaspektrometria.
Vaikka näillä menetelmillä on korkea havaitsemisherkkyys ja -tarkkuus, niitä on vaikea popularisoida ruohonjuuritasolla käyttämällä suuria kromatografisia laitteita, mikä ei edistä laajamittaista seurantaa.
Paikan päällä tapahtuvaan torjunta-ainejäämien nopeaan seulontaan käytettyä entsyymi-inhibitiomenetelmää käytetään pääasiassa organofosfori- ja karbamaattiyhdisteiden torjunta-ainejäämien havaitsemiseen, sillä matriisi häiritsee niitä voimakkaasti ja väärien positiivisten tulosten määrä on korkea.

Kwinbonin kolloidisen kullan havaitsemiskortti noudattaa kilpailevan inhibition immunokromatografian periaatetta.
Näytteessä olevat lääkejäämät uutetaan ja yhdistetään kolloidisella kullalla merkittyyn spesifiseen vasta-aineeseen, mikä estää vasta-aineen ja antigeenin yhdistelmän testiliuskan testiviivalla (T-viiva), mikä johtaa testiviivan värin muutokseen.
Näytteiden torjunta-ainejäämät määritetään kvalitatiivisesti vertaamalla havaitsemisviivan ja kontrolliviivan (C-viiva) värisyvyyttä silmämääräisesti tai instrumenttitulkinnan avulla.

Kannettava elintarviketurvallisuusanalysaattori on älykäs laite, joka perustuu mittaus-, ohjaus- ja sulautettujen järjestelmien teknologioihin.

Sille on ominaista helppokäyttöisyys, korkea herkkyys, nopea nopeus ja hyvä vakaus, ja se sopii vastaavaan nopeaan havaitsemisliuskaan, mikä voi auttaa kenttäkäyttäjiä havaitsemaan nopeasti ja tarkasti torjunta-ainejäämiä teessä.