Hoe kinne jo in huning kieze dy't frij is fan antibiotika-residuen
1. It testrapport kontrolearje
- Testen en sertifikaasje troch tredden:Renommearre merken of fabrikanten sille testrapporten fan tredden leverje (lykas dy fan SGS, Intertek, ensfh.) foar har huning. Dizze rapporten moatte dúdlik de testresultaten foar antibiotika-residuen oanjaan (lykastetracyclines, sulfonamiden, chloramfenikol, ensfh.), soargje foar neilibjen fan nasjonale of ynternasjonale noarmen (lykas dy fan 'e Jeropeeske Uny of de Feriene Steaten).
Nasjonale noarmen:Yn Sina, deantibiotika-residuen yn huningmoat foldwaan oan de Nasjonale Norm foar Fiedingsfeiligens Maksimale Residulimiten foar Veterinêre Drugs yn Foods (GB 31650-2019). Jo kinne bewiis fan neilibjen fan dizze noarm oanfreegje by de ferkeaper.
- 2. Kieze fan biologysk sertifisearre huning
Biologysk sertifisearre label:It produksjeproses fan biologysk sertifisearre huning ferbiedt it gebrûk fan antibiotika en gemysk synthetisearre medisinen (lykas EU Organic Certification, USDA Organic Certification yn 'e Feriene Steaten, en China Organic Certification). Sykje by it keapjen nei it biologysk sertifisearre label op 'e ferpakking.
Produksjenormen: Organyske imkerij beklammet previnsje yn it behear fan 'e sûnens fan bijenkorven en foarkomt it gebrûk fan antibiotika. As bijen siik wurde, wurde isolaasje of natuerlike remedies typysk brûkt.
3.Omtanke jaan oan de oarsprong en de omjouwing fan 'e bijepleats
Skjinne omjouwingsgebieten:Kies huning út gebieten dy't frij binne fan fersmoarging en fier fan yndustriële sônes en gebieten dêr't bestridingsmiddels tapast wurde. Bygelyks, bijepleatsen tichtby ôfgelegen bergen, bosken of biologyske pleatsen ferminderje it risiko dat bijen yn kontakt komme mei antibiotika.
Ymportearre huning:Lannen lykas de Jeropeeske Uny, Nij-Seelân en Kanada hawwe strangere regeljouwing oer antibiotika-residuen yn huning, sadat se prioriteit krije kinne (it is needsaaklik om derfoar te soargjen dat se fia offisjele kanalen ymportearre wurde).
4.It kiezen fan betroubere merken en kanalen
Bekende merken:Kies foar merken mei in goede reputaasje en in lange skiednis (lykas Comvita, Langnese, en Baihua), om't dizze merken typysk strange kwaliteitskontrôleprosessen hawwe.
Offisjele oankeapkanalen:Keapje fia grutte supermerken, spesjaliteitswinkels foar biologysk iten, of offisjele flaggeskipwinkels om te foarkommen dat jo goedkeape huning keapje fan strjitferkeapers of net-ferifiearre online winkels.
5. It produktlabel lêze
Yngrediïntenlist:De yngrediïntenlist foar suvere huning moat allinich "huning" of "natuerlike huning" befetsje. As it sirop, tafoegings, ensfh. befettet, kin de kwaliteit min wêze, en it risiko op antibiotika-residuen kin ek heger wêze.
Produksjeynformaasje:Kontrolearje de produksjedatum, houdbaarheid, namme fan 'e fabrikant en it adres om produkten sûnder ien fan dizze details te foarkommen.
6.Pas op foar leechpriisfallen
De produksjekosten fan huning binne relatyf heech (lykas it behear fan 'e bijekasten, huningrispingsyklusen, ensfh.). As de priis fier ûnder de merkpriis leit, kin dat wize op ferfalske of ûndermaatse kwaliteitskontrôleprodukten, mei in heger risiko op antibiotikaresiduen.
7.Omtanke jaan oan de natuerlike skaaimerken fan huning
Hoewol antibiotika-residuen net kinne wurde beoardiele troch sintúchlike waarnimming, toant natuerlike huning typysk dizze skaaimerken:
Geur:It hat in swakke blommige geur en mist in soere of bedjerre rook.
Viskositeit:It is gefoelich foar kristallisaasje by lege temperatueren (útsein in pear soarten lykas akasiahuning), mei in unifoarme tekstuer.
Oplosberens:As it roerd wurdt, sil it lytse bubbels produsearje en wat troebel wurde as it oplost wurdt yn waarm wetter.
Algemiene soarten antibiotika-residuen
Tetracyclines (lykas oksytetracycline), sulfonamiden, chloramfenikol en nitroimidazolen binne ûnder de medisinen dy't as residuen oanwêzich kinne wêze fanwegen de behanneling fan bijesykten.
Gearfetting
By it keapjen fan huning sûnder antibiotika-residuen is it needsaaklik om in wiidweidige beslissing te nimmen op basis fan testrapporten, sertifikaasjelabels, merkreputaasje en oankeapkanalen. Foarrang jaan oan biologysk sertifisearre produkten en keapje fia offisjele kanalen kin risiko's signifikant ferminderje. As ekstreem hege feiligensnormen fereaske binne, kinne konsuminten kieze foar selstesten of huningmerken kieze mei ynternasjonaal autoritative sertifikaasjes.
Pleatsingstiid: 20 febrewaris 2025