produto

A zearalenona (ZEN), tamén coñecida como RAL e micotoxina F-2, é un potente metabolito estroxénico producido. É termoestable e atópase en todo o mundo en varios cultivos de cereais, como o millo, a cebada, a avea, o trigo, o arroz e o sorgo.

A zearalenona é a principal toxina que se une aos receptores de estróxenos, causando infertilidade, abortos ou outros problemas de reprodución, especialmente nos porcos.

A Wikipedia recomenda os seguintes métodos de detección;

1. cromatografía en capa fina,
2. Ensaio inmunosorbente ligado a encimas
3. fluorescencia en columna de inmunoafinidade
4. Cromatografía líquida de alta resolución en columna de inmunoafinidade

As columnas de inmunoafinidade de Kwinbon pertencen a un terceiro método, que utiliza a cromatografía líquida para a separación, purificación ou análise específica da zearalenona. Normalmente, as columnas de Kwinbon combínanse con HPLC.

A análise cuantitativa por HPLC de toxinas fúnxicas é unha técnica de detección madura. Aplicanse tanto a cromatografía de fase directa como a inversa. A HPLC de fase inversa é económica, fácil de operar e ten baixa toxicidade por solventes. A maioría das toxinas son solubles en fases móbiles polares e logo sepáranse mediante columnas de cromatografía non polar, o que satisface as necesidades de detección rápida de múltiples toxinas fúnxicas en mostras lácteas. Os detectores combinados por UPLC están a aplicarse gradualmente, con módulos de maior presión e columnas de cromatografía de menor tamaño e tamaño de partícula, o que pode acurtar o tempo de execución da mostra, mellorar a eficiencia da separación cromatográfica e lograr unha maior sensibilidade.

Cunha alta especificidade, as columnas de zearalenona Kwinbon poden capturar moléculas diana nun estado altamente puro. Ademais, as columnas Kwinbon flúen rápido e son fáciles de operar. Agora úsanse de forma rápida e ampla no campo da alimentación animal e do gran para a eliminación de micotoxinas.