ઉત્પાદન

ઝેરાલેનોન (ZEN), જેને RAL અને F-2 માયકોટોક્સિન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક શક્તિશાળી એસ્ટ્રોજેનિક મેટાબોલાઇટ છે જે ઉત્પન્ન થાય છે. તે ગરમી-સ્થિર છે અને વિશ્વભરમાં મકાઈ, જવ, ઓટ્સ, ઘઉં, ચોખા અને જુવાર જેવા અનેક અનાજ પાકોમાં જોવા મળે છે.

ઝેરાલેનોન એ પ્રાથમિક ઝેર છે જે એસ્ટ્રોજન રીસેપ્ટર્સ સાથે જોડાય છે, જે વંધ્યત્વ, ગર્ભપાત અથવા અન્ય સંવર્ધન સમસ્યાઓનું કારણ બને છે, ખાસ કરીને ડુક્કરમાં.

વિકિપીડિયા નીચેની શોધ પદ્ધતિઓની ભલામણ કરે છે;

1. પાતળા સ્તરની ક્રોમેટોગ્રાફી,
2. એન્ઝાઇમ-લિંક્ડ ઇમ્યુનોસોર્બન્ટ પરીક્ષણ
3. ઇમ્યુનોએફિનિટી કોલમ ફ્લોરોસેન્સ
4. ઇમ્યુનોએફિનિટી કોલમ હાઇ પર્ફોર્મન્સ લિક્વિડ ક્રોમેટોગ્રાફી

ક્વિનબોન ઇમ્યુનોએફિનિટી કોલમ ત્રીજી પદ્ધતિ છે, તે ઝેરાલેનોનના વિભાજન, શુદ્ધિકરણ અથવા ચોક્કસ વિશ્લેષણ માટે પ્રવાહી ક્રોમેટોગ્રાફીનો ઉપયોગ કરે છે. સામાન્ય રીતે ક્વિનબોન કોલમને HPLC સાથે જોડવામાં આવે છે.

ફંગલ ઝેરનું HPLC જથ્થાત્મક વિશ્લેષણ એક પરિપક્વ શોધ તકનીક છે. ફોરવર્ડ અને રિવર્સ ફેઝ ક્રોમેટોગ્રાફી બંને લાગુ પડે છે. રિવર્સ ફેઝ HPLC આર્થિક, ચલાવવામાં સરળ અને ઓછી દ્રાવક ઝેરીતા ધરાવે છે. મોટાભાગના ઝેર ધ્રુવીય મોબાઇલ તબક્કાઓમાં દ્રાવ્ય હોય છે અને પછી બિન-ધ્રુવીય ક્રોમેટોગ્રાફી સ્તંભો દ્વારા અલગ પડે છે, જે ડેરી નમૂનામાં બહુવિધ ફંગલ ઝેરની ઝડપી શોધની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે. UPLC સંયુક્ત ડિટેક્ટર ધીમે ધીમે લાગુ કરવામાં આવી રહ્યા છે, જેમાં ઉચ્ચ દબાણ મોડ્યુલો અને નાના કદ અને કણ કદના ક્રોમેટોગ્રાફી સ્તંભો છે, જે નમૂના ચલાવવાનો સમય ઘટાડી શકે છે, ક્રોમેટોગ્રાફિક વિભાજન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે અને ઉચ્ચ સંવેદનશીલતા પ્રાપ્ત કરી શકે છે.

ઉચ્ચ વિશિષ્ટતા સાથે, ક્વિનબોન ઝેરાલેનોન સ્તંભો ખૂબ જ શુદ્ધ સ્થિતિમાં લક્ષ્ય પરમાણુઓને પકડી શકે છે. ઉપરાંત ક્વિનબોન સ્તંભો ઝડપથી વહે છે, ચલાવવામાં સરળ છે. હવે તેનો ઉપયોગ માયકોટોક્સિન ડિસેક્શન માટે ફીડ અને અનાજના ક્ષેત્રમાં ઝડપથી અને વ્યાપકપણે થઈ રહ્યો છે.