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युज़्नो-सखालिंस्क, 21 अप्रैल (इंटरफैक्स)– रूसी संघीय पशु चिकित्सा एवं पादप स्वच्छता निगरानी सेवा (रोसेलखोज़्नादज़ोर) ने आज घोषणा की कि क्रास्नोयार्स्क क्राय से युज़्नो-सखालिंस्क सुपरमार्केट में आयातित अंडों में क्विनोलोन एंटीबायोटिक्स की अत्यधिक मात्रा पाई गई, जिसमें सिप्रोफ्लोक्सासिन की मात्रा सीमा से दोगुनी और एनरोफ्लोक्सासिन की मात्रा मानक से लगभग तीन गुना अधिक थी। इस खाद्य सुरक्षा घटना ने उद्योग जगत में पहचान तकनीकों के उन्नयन पर व्यापक चिंतन को जन्म दिया है।बीजिंग क्विनबॉनएक चीनी नवप्रवर्तक, अपने कोलाइडल गोल्ड रैपिड टेस्ट स्ट्रिप्स के साथ वैश्विक खाद्य सुरक्षा प्रणालियों में एक प्रमुख खिलाड़ी के रूप में उभरा है, जो पता लगाने में असाधारण प्रदर्शन दर्शाता हैक़ुइनोलोनेस.

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प्रयोगशाला परीक्षणों से पता चला कि हालाँकि संबंधित अंडों के नमूने 32 सामान्य सुरक्षा संकेतकों पर खरे उतरे, लेकिन वे छिपे हुए एंटीबायोटिक अवशेषों के जोखिम का पता लगाने में विफल रहे। क्विनबॉन के मुख्य प्रौद्योगिकी अधिकारी ने बताया कि क्विनोलोन के लिए उनकी कोलाइडल गोल्ड रैपिड टेस्ट स्ट्रिप्स मल्टीप्लेक्स डिटेक्शन तकनीक का उपयोग करती हैं, जिससे आठ सामान्य क्विनोलोन की एक साथ जाँच संभव हो पाती है—जिनमें शामिल हैंसिप्रोफ्लोक्सासिन और एनरोफ्लोक्सासिन— 0.5 μg/kg की संवेदनशीलता के साथ, यूरोपीय संघ और रूसी अवशेष सीमाओं का पूरी तरह से अनुपालन करता है। अधिकारी ने ज़ोर देकर कहा, "हमारा ऑन-साइट स्क्रीनिंग समाधान केवल 15 मिनट में परिणाम देता है, जो पारंपरिक प्रयोगशाला विधियों की तुलना में लगभग 100 गुना तेज़ है।"

इस घटना में उजागर हुई चूक क्विनबॉन की तकनीकी क्षमताओं के बिल्कुल अनुरूप है। कंपनी का GT-810 फ़ूड सेफ्टी रैपिड डिटेक्शन सिस्टम, विशेष परीक्षण स्ट्रिप्स के साथ मिलकर, बिना किसी पेशेवर उपकरण के दृश्य व्याख्या की सुविधा देता है। न्यूनतम प्रशिक्षण वाले ऑपरेटर खेतों, लॉजिस्टिक्स केंद्रों या खुदरा दुकानों पर सटीक जाँच कर सकते हैं, जिससे प्रयोगशाला विधियों की तुलना में लागत 85% कम हो जाती है। इस उत्पाद को रूस में GOST-R प्रमाणन प्राप्त है और सुदूर पूर्व के खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

उल्लेखनीय रूप से, क्विनबॉन ने क्विनोलोन डिटेक्शन का एक व्यापक पोर्टफोलियो विकसित किया है, जिसमें सिंगल-टारगेट टेस्ट कार्ड (डिटेक्शन सीमा: 0.5 μg/kg), ट्रिपल-टेस्ट स्ट्रिप्स (सिप्रोफ्लोक्सासिन, एनरोफ्लोक्सासिन और डैनोफ्लोक्सासिन का एक साथ पता लगाने वाले), और 23 क्विनोलोन डेरिवेटिव्स को कवर करने वाले पांच-टारगेट किट शामिल हैं। उन्नत लाइओफिलाइज़ेशन तकनीक सुनिश्चित करती है कि टेस्ट स्ट्रिप्स -20°C से 40°C तक के तापमान पर 12 महीनों तक स्थिर रहें, जिससे वे रूस की चरम जलवायु के लिए आदर्श बन जाती हैं।

रोसेलखोज़्नादज़ोर के एक तकनीकी विशेषज्ञ ने कहा, "इस घटना ने हमें त्वरित परीक्षण के रणनीतिक महत्व का पुनर्मूल्यांकन करने के लिए प्रेरित किया है। क्विनबॉन की कोलाइडल गोल्ड टेस्ट स्ट्रिप्स ने सखालिन के कृषि बाज़ारों में पायलट परीक्षणों के दौरान एंटीबायोटिक-दूषित पोल्ट्री के तीन बैचों को सफलतापूर्वक पकड़ा, जिससे उनकी विश्वसनीयता साबित हुई।" आँकड़े बताते हैं कि कंपनी के उत्पाद अब रूस भर में 200 से ज़्यादा त्वरित परीक्षण केंद्रों पर काम कर रहे हैं, जिनकी वार्षिक परीक्षण क्षमता 5,00,000 से ज़्यादा नमूनों की है।

पशु चिकित्सा दवाओं के अवशेषों पर वैश्विक नियमों के सख्त होने के साथ, क्विनबॉन रूसी साझेदारों के साथ सहयोग बढ़ा रहा है। उभरते क्विनोलोन्स के लिए त्वरित पहचान समाधान विकसित करने हेतु सुदूर पूर्व में एक संयुक्त खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला स्थापित करने की योजना भी शामिल है। उद्योग विश्लेषकों का कहना है कि इस "निवारक परीक्षण" मॉडल के विस्तार से निकासी अवधि अनुपालन संबंधी चुनौतियों का समाधान होगा और बेल्ट एंड रोड पहल के तहत कृषि व्यापार के लिए मज़बूत तकनीकी सुरक्षा उपाय तैयार होंगे।


पोस्ट करने का समय: 12 मई 2025