जैसे ही भीषण गर्मी आती है, उच्च तापमान और आर्द्रता खाद्य जनित रोगजनकों (जैसे साल्मोनेला, ई. कोलाई) और माइकोटॉक्सिन (जैसे) के लिए आदर्श प्रजनन स्थल बनाते हैं।aflatoxinविश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के आंकड़ों के अनुसार, असुरक्षित भोजन के कारण वैश्विक स्तर पर प्रतिवर्ष लगभग 6 करोड़ लोग बीमार पड़ते हैं, जिससे स्वास्थ्य और आर्थिक दोनों ही दृष्टि से भारी नुकसान होता है। विशेषकर इस उच्च जोखिम वाले मौसम में, "खाने की गुणवत्ता को सुनिश्चित करना" वैश्विक खाद्य उद्योग के लिए एक साझा चुनौती बन गया है।
अपनी नवोन्मेषी तीव्र पहचान तकनीकों के साथ, बीजिंग क्विनबोन अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा के लिए एक विश्वसनीय भागीदार के रूप में उभर रहा है। इसके प्रमुख उत्पाद पोर्टफोलियो वैश्विक ग्राहकों के लिए कुशल और सटीक सुरक्षा आश्वासन प्रदान करते हैं।
- त्वरित परीक्षण स्ट्रिप्स/कार्ड:खाद्य सुरक्षा के लिए "अर्ली वार्निंग रडार" की तरह काम करने वाले ये उपकरण मांस, डेयरी उत्पाद, फल और सब्जियों में पाए जाने वाले सामान्य सूक्ष्मजीव संदूषण, साथ ही अनाज और मेवों में मौजूद माइकोटॉक्सिन का पता लगाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इन्हें तैयार करने के लिए केवल सरल नमूना तैयार करने की आवश्यकता होती है। परिणाम (गुणात्मक या अर्ध-मात्रात्मक) कुछ ही मिनटों में मौके पर ही प्राप्त हो जाते हैं। जटिल प्रशिक्षण की आवश्यकता के बिना आसानी से संचालित होने वाले और किफायती होने के कारण, ये कच्चे माल की स्वीकृति, प्रक्रिया निगरानी और बाजार निगरानी के लिए एक त्वरित विकल्प हैं।
- पोर्टेबल पहचान उपकरण:एक लघु पेशेवर प्रयोगशाला को सीधे आपके घर तक लाते हुए। विशेष अभिकर्मक किटों के साथ उपयोग किए जाने पर, ये उपकरण सक्षम बनाते हैं।सटीक मात्रात्मक विश्लेषणकीटनाशक/पशु चिकित्सा दवाओं के अवशेषों, अवैध योजकों, एलर्जी पैदा करने वाले तत्वों और विशिष्ट विषाक्त पदार्थों का पता सीधे स्रोत पर लगाया जा सकता है – चाहे वह खेत हों, उत्पादन लाइनें हों, परिवहन केंद्र हों या खुदरा बिक्री केंद्र हों। डेटा का पता लगाया जा सकता है और इसे प्रबंधन प्लेटफार्मों पर अपलोड किया जा सकता है, जिससे सख्त अनुपालन और गुणवत्ता नियंत्रण आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके।
क्विनबोन के समाधान अंतरराष्ट्रीय बाजार की प्रमुख समस्याओं का सीधे तौर पर समाधान करते हैं:
- कार्यकुशलता की बाधाओं को तोड़ना:प्रयोगशाला में लगने वाले लंबे समय को समाप्त करें। कच्चे माल की त्वरित जांच और समय पर उत्पाद वितरण सुनिश्चित करें, जिससे खराब होने वाली वस्तुओं का कुशल प्रवाह सुनिश्चित हो और बर्बादी कम हो।
- लागत को अनुकूलित करना:बार-बार प्रयोगशाला में नमूने भेजने से जुड़े उच्च लागत और समय को काफी हद तक कम करें। यह विशेष रूप से छोटे और मध्यम उद्यमों और बिखरे हुए आपूर्ति श्रृंखला वाले खेतों के लिए लाभदायक है जो स्व-निरीक्षण क्षमताओं को बढ़ाना चाहते हैं।
- जोखिम को ऊपर की ओर स्थानांतरित करना:महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदुओं पर तत्काल परीक्षण लागू करें –उत्पादन स्रोत, कोल्ड चेन, भंडारण और परिवहन केंद्र– संभावित खतरों को शुरुआत में ही खत्म करना, जिससे व्यापक रूप से दूषित उत्पादों के कारण होने वाली ब्रांड क्षति और प्रतिष्ठा संबंधी संकटों को रोका जा सके।
- अनुपालन सुनिश्चित करना:उत्पाद प्रमुख अंतरराष्ट्रीय पद्धति मानकों (जैसे, AOAC, ISO) के अनुरूप हैं, जो विश्वसनीय डेटा प्रदान करते हैं जो व्यवसायों को तेजी से सख्त होते जा रहे वैश्विक खाद्य सुरक्षा नियमों को पूरा करने में मजबूती से सहायता करता है।
एशिया में मत्स्य पालन केंद्रों से लेकर यूरोप में डेयरी संयंत्रों तक, उत्तरी अमेरिका में सुपरमार्केट आपूर्ति श्रृंखलाओं से लेकर अफ्रीका में अनाज निर्यात बंदरगाहों तक, क्विनबोन के त्वरित परीक्षण समाधान 50 से अधिक देशों में अपनी जड़ें जमा चुके हैं, और गर्मियों में खाद्य सुरक्षा चुनौतियों से निपटने वाले स्थानीय व्यवसायों के लिए एक "मानक व्यवस्था" बन गए हैं।
खाद्य सुरक्षा की कोई सीमा नहीं होती, और जोखिम निवारण का कोई अवकाश नहीं होता। बीजिंग क्विनबोन अपनी नवोन्मेषी तकनीक से वैश्विक खाद्य आपूर्ति श्रृंखला को सशक्त बनाता है, जिससे खेत से लेकर थाली तक हर किलोमीटर पर कुशल और विश्वसनीय पहचान क्षमताएं उपलब्ध होती हैं। इस गर्मी में, क्विनबोन को चुनना मतलब खाद्य सुरक्षा को चुनना है।गति, सटीकता और लागत-प्रभावशीलताअपने वैश्विक उपभोक्ताओं के लिए एक विश्वसनीय सुरक्षा कवच बनाने के लिए। साथ मिलकर, हम संयुक्त राष्ट्र के सतत विकास लक्ष्यों (एसडीजी) "शून्य भूख" और "अच्छा स्वास्थ्य और कल्याण" को आगे बढ़ाते हैं।
पोस्ट करने का समय: 30 जून 2025
