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हाल ही में, बिजियांग वन सार्वजनिक सुरक्षा संयुक्त जिला बाजार पर्यवेक्षण ब्यूरो और क्षेत्र में एक तृतीय-पक्ष परीक्षण संगठन ने खाद्य सुरक्षा की रक्षा के लिए मांस उत्पादों के गहन नमूने लेने और मानचित्रण का कार्य किया।

यह समझा जाता है कि बड़े सुपरमार्केट, पर्यटक रिसॉर्ट्स, खानपान की दुकानों, किसान बाजारों, मांस थोक बाजारों, केंद्रीकृत बूचड़खानों में निरीक्षण करने के लिए नमूना कार्रवाई की जा रही है, और ग्रीष्मकालीन खानपान की विशेषताओं पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है, विशेष रूप से बारबेक्यू रेस्तरां, हॉट पॉट रेस्तरां, स्टालों और उनके आपूर्ति चैनलों और उत्पादन स्रोतों पर ध्यान केंद्रित करते हुए मांस उत्पादों का गहन नमूनाकरण और मानचित्रण किया जा रहा है, जिसमें 'लीन मीट पाउडर' और अन्य प्रतिबंधित दवाओं और अन्य अवैध यौगिकों के उपयोग का मौके पर ही पता लगाया जा रहा है।

猪肉

'लीन मीट पाउडर' एक सामान्य शब्द है जो दवाओं के एक वर्ग को संदर्भित करता है, जिसमें मुख्य रूप से ऐसे पदार्थ शामिल होते हैं जो जानवरों में वसा उत्पादन को रोकते हैं और दुबले मांस के विकास को बढ़ावा देते हैं। ऐसे पदार्थ आमतौर पर बीटा-एगोनिस्ट श्रेणी में आते हैं और इनमें क्लेनब्यूटेरोल, रैक्टोपामाइन, सैल्बुटामोल आदि जैसे कई रसायन शामिल होते हैं।

प्रतिबंधित योजक के रूप में, 'लीन मीट पाउडर' मानव स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा है। पशुधन उत्पादों की सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए हमें विनियमन और प्रचार को मजबूत करने हेतु मिलकर काम करना चाहिए। खाद्य सुरक्षा को सुनिश्चित करने के लिए क्विनबोन 'लीन मीट पाउडर' का पता लगाने हेतु विभिन्न प्रकार के त्वरित परीक्षण समाधान लॉन्च कर रहा है।

'लीन मीट पाउडर' के लिए त्वरित परीक्षण स्ट्रिप्स

1) क्लेनब्यूटेरोल के लिए रैपिड टेस्ट स्ट्रिप्स
2) रैक्टोपामिन के लिए रैपिड टेस्ट स्ट्रिप्स
3) सैल्बुटामोल के लिए रैपिड टेस्ट स्ट्रिप्स
4) बीटा-एगोनिस्ट के लिए रैपिड टेस्ट स्ट्रिप्स
5) क्लेनब्यूटेरोल और रैक्टोपामिन के लिए रैपिड टेस्ट स्ट्रिप्स 2-इन-1
6) क्लेनब्यूटेरोल, रैक्टोपामिन और सैल्बुटामोल के लिए 3-इन-1 रैपिड टेस्ट स्ट्रिप्स
7) बीटा-एगोनिस्ट, रैक्टोपामिन और सैल्बुटामोल के लिए 3-इन-1 रैपिड टेस्ट स्ट्रिप्स

दूध परीक्षण पट्टी

एलिसा टेस्ट किट 'लीन मीट पाउडर' के लिए

1) क्लेनब्यूटेरोल के लिए एलिसा टेस्ट किट
2) रैक्टोपामिन के लिए एलिसा टेस्ट किट
3) सैल्बुटामोल के लिए एलिसा टेस्ट किट
4) बीटा-एगोनिस्ट के लिए एलिसा टेस्ट किट

हनी एसईएम परीक्षण किट

पोस्ट करने का समय: 29 अगस्त 2024