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विस्तृत जांच और परीक्षण के बाद, डोंगचेंग जिला बाजार पर्यवेक्षण ब्यूरो ने पुष्टि की कि दुकान द्वारा बेची गई क्रूसियन कार्प मछली में मैलाकाइट ग्रीन अवशेष खाद्य पशुओं में उपयोग के लिए निषिद्ध औषधियों और अन्य यौगिकों की सूची में निर्धारित मानकों से अधिक था। यह व्यवहार न केवल चीन जन गणराज्य के खाद्य सुरक्षा कानून के संबंधित प्रावधानों का उल्लंघन था, बल्कि उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और सुरक्षा के लिए भी गंभीर खतरा था।

इस अपराध के जवाब में, डोंगचेंग जिला बाजार पर्यवेक्षण ब्यूरो ने कानून के अनुसार बीजिंग पीरियोडिक सिलेक्शन इंफॉर्मेशन टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड के डोंगचेंग जिनबाओ स्ट्रीट स्टोर पर 100,000 आरएमबी का जुर्माना और अवैध रूप से अर्जित धन की ज़ब्ती का प्रशासनिक दंड दिया। यह दंड न केवल खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों के प्रति बाजार पर्यवेक्षण विभाग के सख्त रवैये को दर्शाता है, बल्कि अधिकांश खाद्य संचालकों को खाद्य सुरक्षा कानूनों और विनियमों का सख्ती से पालन करने की याद दिलाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि बेचा जाने वाला भोजन राष्ट्रीय मानकों और उपभोक्ताओं की स्वास्थ्य संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करता है।

इसी अवसर पर डोंगचेंग जिला बाजार निगरानी ब्यूरो ने उपभोक्ताओं को खाद्य सुरक्षा संबंधी चेतावनी जारी की। ब्यूरो ने उपभोक्ताओं को याद दिलाया कि जलीय उत्पादों की खरीद और सेवन करते समय, उन्हें आधिकारिक माध्यमों और प्रतिष्ठित व्यापारियों का चयन करना चाहिए और अज्ञात स्रोत या अविश्वसनीय गुणवत्ता वाले जलीय उत्पादों को खरीदने से बचना चाहिए। साथ ही, खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए उपभोक्ताओं को सेवन से पहले जलीय उत्पादों को अच्छी तरह से धोना और पकाना चाहिए।

इस मामले की जांच न केवल अपराध पर कड़ी कार्रवाई है, बल्कि खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण के कार्य को भी सशक्त बनाती है। डोंगचेंग जिला बाजार पर्यवेक्षण ब्यूरो खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण को निरंतर बढ़ाएगा, खाद्य विक्रेताओं की निगरानी और निरीक्षण को मजबूत करेगा ताकि खाद्य बाजार की स्थिरता और उपभोक्ताओं के वैध अधिकारों और हितों की रक्षा सुनिश्चित हो सके।

खाद्य सुरक्षा जन स्वास्थ्य और जीवन सुरक्षा से जुड़ा एक महत्वपूर्ण मुद्दा है, और इसके लिए पूरे समाज के संयुक्त प्रयासों और ध्यान की आवश्यकता है। डोंगचेंग जिला बाजार पर्यवेक्षण ब्यूरो उपभोक्ताओं और खाद्य संचालकों से खाद्य सुरक्षा कार्यों में सहयोग करने का आह्वान करता है ताकि एक सुरक्षित, संरक्षित और स्वस्थ खाद्य उपभोग वातावरण का निर्माण किया जा सके।

पशुपालन और मत्स्य पालन में एंटीबायोटिक दवाओं के व्यापक उपयोग से पशुओं की वृद्धि दर और उत्तरजीविता दर में कुछ हद तक सुधार तो होता है, लेकिन इससे एंटीबायोटिक अवशेषों और प्रतिरोध की समस्या भी उत्पन्न हो सकती है। उन्नत एंटीबायोटिक परीक्षण तकनीक और उत्पादों के माध्यम से, क्विनबोन खाद्य उद्योग को स्वस्थ और अधिक टिकाऊ दिशा में आगे बढ़ाने में योगदान देता है। एंटीबायोटिक अवशेषों का पता लगाने और उन पर नियंत्रण को मजबूत करके, एंटीबायोटिक दवाओं के दुरुपयोग और प्रतिरोध की समस्या को कम किया जा सकता है, जिससे उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और पारिस्थितिक पर्यावरण की रक्षा हो सके।