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हाल ही में, हैनान प्रांत के बाजार पर्यवेक्षण प्रशासन ने घटिया खाद्य पदार्थों के 13 बैचों के बारे में नोटिस जारी किया, जिसने व्यापक ध्यान आकर्षित किया।

नोटिस के अनुसार, हैनान प्रांत के बाजार पर्यवेक्षण प्रशासन ने खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण और नमूनाकरण के आयोजन के दौरान खाद्य उत्पादों का एक बैच पाया जो खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा नहीं करता था।फ़्यूरासिलिनमलिंगशुई शिनचुन में याझेन सीफूड स्टॉल द्वारा बेचे जाने वाले मसल्स में मेटाबोलाइट पाया गया। प्रासंगिक नियमों के अनुसार, फ़्यूराज़ोलिडोन एक प्रकार की दवा है जिसका उपयोग खाद्य पशुओं में निषिद्ध है, जबकि फ़्यूरासिलिनम मेटाबोलाइट इसके चयापचय के बाद उत्पन्न होने वाला पदार्थ है। फ़्यूराज़ोलिडोन मेटाबोलाइट का पता लगाने वाले खाद्य उत्पादों की बड़ी मात्रा में लंबे समय तक खपत गंभीर स्वास्थ्य खतरे पैदा कर सकती है।

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यह समझा जाता है कि फ़्यूराज़ोलिडोन जानवरों में चयापचयित होकर फ़्यूरासिलिनम मेटाबोलाइट्स का उत्पादन करता है, जो मानव शरीर में जमा हो सकता है और कई तरह की प्रतिकूल प्रतिक्रियाएँ पैदा कर सकता है। इनमें मतली, उल्टी, दस्त, सिरदर्द, चक्कर आना और अन्य लक्षण शामिल हैं, जो गंभीर मामलों में जीवन के लिए भी खतरा हो सकते हैं। इसलिए, भोजन में फ़्यूरासिलिनम मेटाबोलाइट्स का पता लगाना खाद्य सुरक्षा मानकों की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता है।

घटिया खाद्य पदार्थों की सूचना के जवाब में, हैनान प्रांतीय बाजार पर्यवेक्षण प्रशासन ने संबंधित उद्यमों और ऑपरेटरों से तत्काल अलमारियों से घटिया उत्पादों को हटाने, वापस बुलाने और सुधार करने के लिए कहा है। साथ ही, ब्यूरो खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण को भी मजबूत करेगा ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि बाजार में खाद्य पदार्थ राष्ट्रीय सुरक्षा मानकों को पूरा करते हैं और उपभोक्ताओं की आहार सुरक्षा की रक्षा करते हैं।

घरेलू सुरक्षा परीक्षण में अग्रणी के रूप में, क्विनबॉन ने उल्लेखनीय उपलब्धियां हासिल की हैं और खाद्य सुरक्षा परीक्षण के क्षेत्र में महत्वपूर्ण भूमिका निभाना जारी रखा है। खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए जलीय उत्पादों में नाइट्रोफ्यूरान एंटीबायोटिक अवशेषों का पता लगाने के लिए क्विनबॉन के पास उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला है।

क्विनबॉन नाइट्रोफुरन रैपिड टेस्ट सॉल्यूशंस

फ़्यूराज़ोलिडोन (AOZ) एलिसा किट

आवेदन

यह किट जलीय (मछली, झींगा) नमूनों में फ़्यूराज़ोलिडोन मेटाबोलाइट्स के अवशेषों का गुणात्मक और मात्रात्मक रूप से पता लगा सकती है।

पता लगाने की सीमा (एलओडी)

0.1पीपीबी

संवेदनशीलता

0.025पीपीबी

फ़ुराल्टाडोन (AMOZ) एलिसा किट

आवेदन

यह किट जलीय (मछली, झींगा) नमूनों में फ्यूराल्टाडोन मेटाबोलाइट्स के अवशेषों का गुणात्मक और मात्रात्मक रूप से पता लगा सकती है।

पता लगाने की सीमा (एलओडी)

0.1पीपीबी

संवेदनशीलता

0.05पीपीबी

फ़्यूरेंटोइन (AHD) एलिसा किट

आवेदन

यह किट जलीय (मछली, झींगा) नमूनों में फ्यूरेंटॉइन मेटाबोलाइट्स के अवशेषों का गुणात्मक और मात्रात्मक रूप से पता लगा सकती है।

पता लगाने की सीमा (एलओडी)

0.05पीपीबी

संवेदनशीलता

0.025पीपीबी

फ़्यूरासिलिनम (एसईएम) एलिसा किट

आवेदन

यह किट जलीय (मछली, झींगा) नमूनों में फ्यूरासिलिनम मेटाबोलाइट्स के अवशेषों का गुणात्मक और मात्रात्मक रूप से पता लगा सकती है।

पता लगाने की सीमा (एलओडी)

0.1पीपीबी

संवेदनशीलता

0.025पीपीबी


पोस्ट करने का समय: नवम्बर-26-2024