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जैविक सब्जी परीक्षण रिपोर्ट: क्या कीटनाशक अवशेष बिल्कुल शून्य हैं?
"ऑर्गेनिक" शब्द से उपभोक्ताओं की शुद्ध खाद्य पदार्थों के प्रति गहरी अपेक्षाएँ जुड़ी हैं। लेकिन जब प्रयोगशाला परीक्षण उपकरण सक्रिय होते हैं, तो क्या हरे लेबल वाली सब्जियाँ वास्तव में उतनी ही बेदाग होती हैं जितनी कि कल्पना की जाती है? जैविक कृषि पर नवीनतम राष्ट्रव्यापी गुणवत्ता निगरानी रिपोर्ट...और पढ़ें -
बाँझ अंडों का मिथक ध्वस्त: साल्मोनेला परीक्षण से इंटरनेट पर प्रसिद्ध उत्पाद के सुरक्षा संकट का पता चला
कच्चे खाद्य पदार्थों की खपत की आज की संस्कृति में, तथाकथित "बाँझ अंडे", एक इंटरनेट-प्रसिद्ध उत्पाद, ने चुपचाप बाजार पर कब्जा कर लिया है। व्यापारियों का दावा है कि ये विशेष रूप से संसाधित अंडे जिन्हें कच्चा खाया जा सकता है, सुकियाकी और नरम उबले अंडे के नए पसंदीदा बन रहे हैं ...और पढ़ें -
ठंडा मांस बनाम जमे हुए मांस: कौन सा अधिक सुरक्षित है? कुल जीवाणु गणना परीक्षण और वैज्ञानिक विश्लेषण की तुलना
जीवन स्तर में सुधार के साथ, उपभोक्ता मांस की गुणवत्ता और सुरक्षा पर अधिक ध्यान दे रहे हैं। दो मुख्यधारा के मांस उत्पादों के रूप में, ठंडा मांस और जमे हुए मांस अक्सर उनके "स्वाद" और "सुरक्षा" के बारे में बहस का विषय होते हैं। क्या ठंडा मांस वास्तव में...और पढ़ें -
स्वस्थ और पौष्टिक दूध कैसे चुनें
I. मुख्य प्रमाणन लेबल की पहचान करें 1) जैविक प्रमाणन पश्चिमी क्षेत्र: संयुक्त राज्य अमेरिका: यूएसडीए ऑर्गेनिक लेबल वाला दूध चुनें, जो एंटीबायोटिक और सिंथेटिक हार्मोन के उपयोग को प्रतिबंधित करता है। यूरोपीय संघ: यूरोपीय संघ ऑर्गेनिक लेबल देखें, जो सख्ती से सीमित करता है ...और पढ़ें -
एंटीबायोटिक अवशेषों से मुक्त शहद कैसे चुनें
एंटीबायोटिक अवशेषों से मुक्त शहद कैसे चुनें 1. परीक्षण रिपोर्ट की जाँच करना तीसरे पक्ष का परीक्षण और प्रमाणन: प्रतिष्ठित ब्रांड या निर्माता अपने शहद के लिए तीसरे पक्ष की परीक्षण रिपोर्ट (जैसे कि एसजीएस, इंटरटेक, आदि) प्रदान करेंगे।और पढ़ें -
एआई सशक्तिकरण + त्वरित पहचान प्रौद्योगिकी उन्नयन: चीन का खाद्य सुरक्षा विनियमन बुद्धिमत्ता के एक नए युग में प्रवेश करता है
हाल ही में, राज्य बाजार विनियमन प्रशासन ने कई प्रौद्योगिकी उद्यमों के साथ मिलकर, "स्मार्ट खाद्य सुरक्षा जांच प्रौद्योगिकियों के अनुप्रयोग के लिए दिशानिर्देश" जारी किया, जिसमें कृत्रिम बुद्धिमत्ता, नैनोसेंसर और ब्लू-रे तकनीक को शामिल किया गया है।और पढ़ें -
बबल टी टॉपिंग में एडिटिव्स पर सबसे सख्त विनियमन लागू
बबल टी में विशेषज्ञता रखने वाले कई ब्रांड घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर विस्तार कर रहे हैं, बबल टी ने धीरे-धीरे लोकप्रियता हासिल की है, कुछ ब्रांडों ने तो "बबल टी स्पेशलिटी स्टोर" भी खोल दिए हैं। टैपिओका मोती हमेशा से ही आम टॉपिंग में से एक रहा है ...और पढ़ें -
चेरी खाने के बाद ज़हर हो गया? सच तो यह है...
वसंत महोत्सव के करीब आते ही, बाजार में चेरी की भरमार हो गई है। कुछ नेटिज़न्स ने कहा है कि चेरी की अधिक मात्रा खाने के बाद उन्हें मतली, पेट दर्द और दस्त का अनुभव हुआ। दूसरों ने दावा किया है कि बहुत अधिक चेरी खाने से आयरन पॉइज़निंग हो सकती है...और पढ़ें -
यह स्वादिष्ट तो है, लेकिन बहुत अधिक मात्रा में तांगहुलु खाने से गैस्ट्रिक बेज़ार्स हो सकता है
सर्दियों में सड़कों पर कौन सी मिठाई सबसे ज़्यादा लुभाती है? हाँ, यह लाल और चमकदार तांगहुलु है! हर निवाले के साथ, मीठा और खट्टा स्वाद बचपन की सबसे अच्छी यादों में से एक को वापस लाता है। हालाँकि...और पढ़ें -
क्विनबॉन: नव वर्ष 2025 की शुभकामनाएँ
जैसे ही नए साल की मधुर घंटियाँ बजीं, हमने अपने दिलों में कृतज्ञता और आशा के साथ एक नए साल की शुरुआत की। आशा से भरे इस पल में, हम हर उस ग्राहक के प्रति अपनी गहरी कृतज्ञता व्यक्त करते हैं जिसने हमारा साथ दिया...और पढ़ें -
साबुत गेहूँ की रोटी के उपभोग के सुझाव
ब्रेड के उपभोग का इतिहास बहुत पुराना है और यह कई तरह की किस्मों में उपलब्ध है। 19वीं सदी से पहले, मिलिंग तकनीक की सीमाओं के कारण, आम लोग केवल गेहूं के आटे से बनी पूरी गेहूं की रोटी ही खा सकते थे। दूसरी औद्योगिक क्रांति के बाद, उन्नत...और पढ़ें -
"जहरीले गोजी बेरीज़" की पहचान कैसे करें?
गोजी बेरीज, "दवा और खाद्य समरूपता" की प्रतिनिधि प्रजाति के रूप में, भोजन, पेय पदार्थ, स्वास्थ्य उत्पादों और अन्य क्षेत्रों में व्यापक रूप से उपयोग की जाती हैं। हालांकि, उनके मोटे और चमकीले लाल होने के बावजूद, कुछ व्यापारी, लागत बचाने के लिए, औद्योगिक उपयोग करना चुनते हैं ...और पढ़ें
