ապրանք

Ինչպես հայտնի է որպես միկոտոքսին, օխրատոքսին A-ն (OTA) արտադրվում է մի քանի սնկային տեսակների կողմից, այդ թվում՝ Aspergillus ochraceus, A. carbonarius, A. niger և Penicillium verrucosum: OTA-ն առաջացնում է նեֆրոթոքսիկություն և երիկամային ուռուցքներ կենդանիների տարբեր տեսակների մոտ, սակայն մարդու առողջության վրա ազդեցությունը պակաս լավ բնութագրված է:

Քվինբոնի իմունաաֆինային սյուները պատկանում են երրորդ մեթոդին, այն օգտագործում է հեղուկ քրոմատոգրաֆիա՝ օխրատոքսին A-ի բաժանման, մաքրման կամ հատուկ վերլուծության համար: Սովորաբար Քվինբոնի սյուները համակցվում են HPLC-ի հետ:

Սնկային տոքսինների HPLC քանակական վերլուծությունը հասուն հայտնաբերման տեխնիկա է: Կիրառելի են ինչպես ուղիղ, այնպես էլ հակադարձ փուլային քրոմատոգրաֆիան: Հակադարձ փուլային HPLC-ն տնտեսական է, հեշտ է օգտագործել և ունի ցածր լուծիչային թունավորություն: Տոքսինների մեծ մասը լուծելի է բևեռային շարժական փուլերում, ապա բաժանվում է ոչ բևեռային քրոմատոգրաֆիայի սյուներով, ինչը բավարարում է կաթնամթերքի նմուշում բազմաթիվ սնկային տոքսինների արագ հայտնաբերման կարիքները: Աստիճանաբար կիրառվում են UPLC համակցված դետեկտորներ՝ ավելի բարձր ճնշման մոդուլներով և ավելի փոքր չափի և մասնիկի չափի քրոմատոգրաֆիայի սյուներով, որոնք կարող են կրճատել նմուշի աշխատանքային ժամանակը, բարելավել քրոմատոգրաֆիկ բաժանման արդյունավետությունը և հասնել ավելի բարձր զգայունության:

Բարձր ճշգրտությամբ, Kwinbon Ochratoxin A սյուները կարող են որսալ թիրախային մոլեկուլները բարձր մաքրության վիճակում: Բացի այդ, Kwinbon սյուները արագ են հոսում, հեշտ է շահագործել: Այժմ այն ​​արագ և լայնորեն կիրառվում է կերերի և հացահատիկի ոլորտներում՝ միկոտոքսինների կլանման համար: