Ụlọ ọrụ mmepụta mmiri ara ehi adaberela na usoro nnwale ọdịnala ogologo oge—dịka ịkụ ihe ndị dị ndụ n'ime obere anụmanụ, nhazi kemịkalụ, na chromatography—iji hụ na ngwaahịa ahụ dị mma ma dịkwa mma. Agbanyeghị, teknụzụ ọgbara ọhụrụ na-akawanye njọ iji ụzọ ndị a, ọkachasị teknụzụ ọgbara ọhụrụ.Nnyocha Immunosorbent nke Enzyme-Linked (ELISA)ngwa. Ozugbo a na-eleda ngwa ELISA anya dị ka ngwaọrụ pụrụ iche, ngwa ELISA na-egosi ugbu a na ọ dị ngwa ngwa, zie ezi karịa, ma dịkwa ọnụ ala. Ka anyị nyochaa ihe mere ELISA ji agbanwe nnwale mmiri ara ehi ma kpughee echiche ụgha ahụ na "ụzọ ochie na-aka mma mgbe niile."
Mmachi nke Usoro Omenala
Ụzọ nnwale mmiri ara ehi ọdịnala, ọ bụ ezie na ọ bụ ihe ndabere, ha na-enwe nnukwu nsogbu:
- Usoro Na-eri Oge: Ịkọ ihe ndị dị ndụ n'ime ụmụ nje chọrọ ụbọchị ole na ole iji too nje ndị na-akpata ọrịa (dịka ọmụmaatụ, Listeria ma ọ bụ Salmonella), na-egbu oge usoro mmepụta.
- Usoro Ọrụ Dị Mgbagwoju AnyaUsoro dịka High-Performance Liquid Chromatography (HPLC) chọrọ akụrụngwa pụrụ iche na ndị ọrụ a zụrụ azụ, na-eme ka ọnụ ahịa dịkwuo elu.
- Mmetụta Nwere Oke: Nnyocha kemịkalụ na-agba mbọ ịchọpụta ihe ndị na-emerụ ahụ (dịka ọmụmaatụ, ọgwụ nje ma ọ bụ ihe ndị na-akpata nfụkasị ahụ), na-etinye ihe ize ndụ nke ihe ndị na-adịghị mma.
Nsogbu ndị a na-egbochi ịgbaso iwu nchekwa nri siri ike (dịka ọmụmaatụ, FDA ma ọ bụ EU) ma na-eme ka ihe egwu nke ịkpọghachi azụ dịkwuo elu.
Ngwa ELISA: Nkezi na-emezu arụmọrụ
Teknụzụ ELISA na-eji mmekọrịta antibody-antigen eme ihe iji chọpụta molekul ndị a na-elekwasị anya na ha nwere nkọwapụta pụrụ iche. Na nnwale mmiri ara ehi, uru ya na-agbanwe agbanwe:
1. Mmetụta na Nkọwapụta Na-enweghị Aka
Ngwa ELISA nwere ike ịchọpụta ihe ndị na-emerụ ahụ naakụkụ-kwa ijeri (ppb)ọkwa - dị oke mkpa maka ịchọpụta ihe fọdụrụ dị ka aflatoxins ma ọ bụ penicillin n'ime mmiri ara ehi. Maka ihe ndị na-akpata nfụkasị ahụ (dịka ọmụmaatụ, casein ma ọ bụ lactose), ELISA na-ebelata njehie mmeghachi omume cross-reactivity, na-eme ka e nwee akara ziri ezi maka ndị ahịa nwere mmetụta.
2. Oge Mgbanwe Ngwa ngwa
Ọ bụ ezie na ịkọ ihe ubi na-ewe ọtụtụ ụbọchị, ELISA na-enye ihe ga-esi na ya pụtaAwa 2–4Ọsọ a na-eme ka a na-enyocha oge n'oge mmepụta, na-ebelata oge ọrụ na mfu. Dịka ọmụmaatụ, ụlọ ọrụ mmiri ara ehi nwere ike ịnwale mmiri ara ehi a na-anaghị eji agwọ ọrịa tupu a na-edozi ya, na-ezere ịjụ ọgwụ nje dị oke ọnụ.
3. Ọrụ dị elu na arụmọrụ ọnụ ahịa dị elu
Nkwado ELISAỤdị efere 96-olulu, na-enye ohere ịnwale ọtụtụ ihe nlele n'otu oge. Sistemụ akpaaka na-ebelatakwa ọnụ ahịa ọrụ, na-eme ka ọ bụrụ ihe a pụrụ ịgbanwe agbanwe maka nnukwu ọrụ. Nnyocha nke Journal of Dairy Science chọpụtara na ELISA belatara ọnụ ahịa kwa sample site na 40% ma e jiri ya tụnyere HPLC.
4. Nrubeisi Iwu E Mere Ka Ọ Dị Mfe
A na-akwado ngwa ELISA tupu oge eruo maka ọkọlọtọ mba ụwa (dịka ọmụmaatụ, ISO 22174), na-eme ka nyocha dị mfe.Kwinbonna-enye ngwa ndị a kwadoro maka MRLs EU (Oke Mbelata Ihe Ndị E Rụrụ) na oke FDA, na-eme ka mbupụ zuru ụwa ọnụ dị mfe.
Ịkwụsị Echiche Ụgha Ndị A Na-ahụkarị
Ndị nkatọ na-arụ ụka na ELISA enweghị ọtụtụ ihe dị iche iche ma ọ bụ na ọ na-enwekarị ihe ndị na-adịghị mma. Agbanyeghị, ọganihu emeela ka nchegbu ndị a doo anya:
Akụkọ Ifo nke 1"ELISA na-achọpụta naanị protein."
Ngwa ọgbara ọhụrụ na-elekwasị anya ugbu a na obere molekul (dịka ọmụmaatụ, homonụ, nsí) site na usoro ELISA asọmpi.
Akụkọ Ifo nke Abụọ"Ọ dị oke nro maka ojiji ụlọ ọrụ mmepụta ihe."
Ngwa ndị siri ike nwere ihe ndị na-eme ka ihe kwụsie ike na-eme ka a pụrụ ịtụkwasị obi ọbụlagodi na ntọala ndị na-abụghị ụlọ nyocha.
Ọmụmụ Ihe: ELISA nọ n'ọrụ
Otu òtù ọrụ mmiri ara ehi nke Europe nakweere ELISA maka nnwale ọgwụ nje β-lactam. Na mbụ ha jiri nnwale mgbochi nje bacteria, ha chere oge igbu oge awa iri na abụọ na ọnụego 5% nke ụgha-adịghị mma. Mgbe ha gbanwere gaa na ELISA, oge nchọpụta dara ruo awa atọ, ụgha na-adịghị mma dara ruo 0.2%, ọnụ ahịa ncheta kwa afọ belatara site na nde euro 1.2.
Ọdịnihu nke Nnwale Mmiri ara ehi
ELISA abụghị ihe nnọchi maka ụzọ ọdịnala niile kama ọ bụ nkwalite atụmatụ. Ka ọchịchọ mmiri ara ehi na-eto ma na-esikwu ike, ọrụ ya n'ịhụ na ngwaahịa dị mma ma dị mma ga-agbasa.ELISA multiplex(ịchọpụta ọtụtụ ihe mgbaru ọsọ n'otu ọsọ) naNdị na-agụ ELISA dị mfe ibugharịNkwa ime ka ohere onye kwuo uche ya ka mma.
Na mmechi, ngwa ELISA emebiela echiche ụgha ahụ na ụzọ ochie agaghị agbanwe agbanwe. Site na ijikọta ọsọ, izi ezi, na ọnụ ahịa, ha na-edobe ọkọlọtọ ọla edo ọhụrụ maka nnwale mmiri ara ehi—nke na-agbaso mkpa ụlọ ọrụ na atụmanya ndị ahịa.
Oge ozi: Mee-07-2025